孩子小，在吃上面可是十分的有講究。什么能吃，什么不能吃，作為爸爸媽媽們，可是要把控好哦。家長有沒有意識到，有些食物中由于添加了某些物質(zhì)，而對兒童成長產(chǎn)生一定影響，這些影響可能體現(xiàn)在身體健康方面，也可能體現(xiàn)在智商上。

果凍

果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成，這些食品添加劑吃多或常吃會影響兒童的生長發(fā)育和智力健康。幼兒吃果凍還存在著被果凍噎住的危險。

可樂

可樂中的咖啡因，對兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大。盡管可樂里面咖啡因的含量很低，但是長期累積起來，咖啡因就會越來越多，咖啡因?qū)τ趦和X部發(fā)育的影響比較大?？蓸凡粌H是“智力殺手”，更是“身高殺手”，兒童食用這種含有咖啡因的飲料，骨骼就會變得很脆。

方便面

方便面含有對人體不利的食用色素和防腐劑等，有的家長常常用方便面代替正餐給小朋友吃，也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。

罐頭

罐頭食品中的添加劑，對正處于發(fā)育的兒童容易造成慢性中毒。在生產(chǎn)罐頭食品時，為了保持色佳味美，經(jīng)常要添加一些輔料，如人工色素、香精，甜味劑，制作肉 類罐頭食品時為了使產(chǎn)品能呈現(xiàn)鮮艷的紅色，還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉(zhuǎn)變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。當食品煮熟、裝罐、排氣、密 封后，常常還要采用超高溫消毒滅菌，這一來，還會導(dǎo)致食品營養(yǎng)的流失，所以說罐頭食物基本上就是零營養(yǎng)的食物了，不應(yīng)該給小朋友吃。

爆米花

爆米花含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，對于正處于腦部發(fā)育的小孩子來說，這可是非常有害的，還會使兒童生長發(fā)育遲緩、抗病力下降。

除此之外，像薯片、棒棒糖、果脯、泡泡糖等小朋友非常鐘愛的零食也會對孩子的智力發(fā)育造成傷害。