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雀巢品牌成功秘訣:本土化加高瞻遠矚
2015年05月15日 15:03來源于:全球嬰童網(wǎng)ytpp.com.cn
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全球嬰童網(wǎng)導(dǎo)讀:雀巢高調(diào)投資中國,反其道而行之的投資戰(zhàn)略,往往顯示出雀巢獨具一格的戰(zhàn)略眼光。

2013年,在全球經(jīng)濟形勢不甚樂觀的背景下,雀巢卻反其道而行之,高調(diào)投資中國,其背后原因是什么?作為一個具有150年歷史的全球食品巨頭,雀巢在投資策略上有何獨到見解?在完成眾多收購又保留這些品牌的同時,如何管理和包容這些企業(yè)?面對眾多的疑問,雀巢集團CEO保羅·薄凱給出了答案。

保羅·薄凱說,中國是一個很有潛力的市場,現(xiàn)在已經(jīng)成為雀巢在全球的第二大市場,這也是為什么雀巢不斷加大投入的原因。“我們在中國已經(jīng)有30多年的歷史,共建了33家工廠。2013年7月10日和11日開業(yè)的萊西咖啡工廠和安徽銀鷺產(chǎn)業(yè)園,都是世界級的先進工廠,這也是我們表達對這個國家長遠信心的最好佐證。我們看到這個國家非常強勁的發(fā)展勢頭,我們希望成為其發(fā)展的一部分。為了中國消費者,我想這是一個公司應(yīng)該做的,融入其中成為這個國家蓬勃發(fā)展的一部分。”

雀巢幾乎在世界上所有的國家都有運營,在許多國家,雀巢運營都超過了100年。雀巢目前在中國國內(nèi)銷售的產(chǎn)品,90%以上是在中國生產(chǎn)、在中國銷售,而且盡可能多的使用本地的原材料,同時在口味,在營養(yǎng)需求方面盡量的結(jié)合、貼近本地消費者的需求,結(jié)合了以上各種因素,保羅·薄凱表示,“我們在中國進入了一個高速發(fā)展期,因此我覺得我們更像是一個中國的企業(yè)。”

近些年不斷有一些知名的品牌被雀巢收歸麾下,比如徐福記、太太樂、銀鷺等。在保留這些品牌和原有管理團隊的同時,雀巢如何讓他們充分融合到這個國際化的大家庭中?

保羅·薄凱表示,對于合資的公司,雀巢向來都以包容的態(tài)度,保留原有品牌的同時保留其團隊。“比如銀鷺,這個企業(yè)一直以來都保持著自身鮮明的品牌形象和個性,我們不但會支持他們保持,更會鼓勵其發(fā)展其獨特的個性。在價值觀方面,俗話說,你可以娶一個來自不同文化背景的人,但是不能娶一個價值觀不同的人,除非你們不想白頭到老。雀巢和銀鷺有著相同的價值觀。首先人是最重要的,我們把人排在制度之前;然后是品質(zhì),這是不可妥協(xié)的,我們致力于長遠目標,不會因為短期利益而犧牲長遠目標。個性都會不同,但價值觀是共享的。我相信,銀鷺更了解中國市場和中國消費者,他們會以更快的速度將產(chǎn)品推向市場,企業(yè)創(chuàng)新精神強于我們,這些優(yōu)勢不但要保留,還要繼續(xù)壯大。這些是值得我們學(xué)習(xí)的。雀巢的優(yōu)勢在于更專業(yè)的管理、研發(fā)技能、策劃組織能力、市場營銷,這些都可以供銀鷺學(xué)習(xí)。雙方都應(yīng)抓住對方的優(yōu)勢互相學(xué)習(xí)。因此,兩個公司的融合就像是婚姻,夫妻二人都保持自身個性的同時,在共同的價值觀引導(dǎo)下,和諧共處,共謀幸福。”

雀巢以嬰幼兒奶粉業(yè)務(wù)起家,但在洋奶粉品牌“血拼”中國市場之際,雀巢在終端的銷售卻顯得有些保守,在中國嬰幼兒奶粉市場的占有率也并不高。保羅·薄凱說,在嬰幼兒奶粉領(lǐng)域,雀巢在中國的份額確實不高。雀巢的研發(fā)是全球范圍的,30個研發(fā)中心有2個在中國,分別在北京和上海,不久之后東莞和廈門的研發(fā)中心也將投入使用,其任務(wù)就是支撐中國不斷增長的各個系列產(chǎn)品的研發(fā)工作。

保羅·薄凱表示,“近期,我們在跟和記黃埔合作,借助他們的中草藥資料庫,進行新產(chǎn)品的研發(fā)。雀巢健康科學(xué)部將研究如何將具有保健功能的營養(yǎng)添加到食品中,提供營養(yǎng)的同時預(yù)防某些疾病。我相信,中草藥方面的研究,將是雀巢的一個新增長點。”

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