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夏季幼兒必備開胃楊梅汁做法
2015年05月23日 13:31來源于:網(wǎng)絡(luò)
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夏季到了,炎熱的天氣對(duì)寶寶的食欲成了一大考驗(yàn)。值得慶幸的是也到了楊梅收獲的季節(jié),而楊梅汁可以清熱祛暑,開胃健脾的作用,可以適量給寶寶食用,做到開胃的作用。這里小編就給大家推薦幾款楊梅飲品。

冰糖楊梅雪梨汁

選優(yōu)質(zhì)楊梅250克、雪梨一個(gè)、白糖一勺。將楊梅放入淡鹽水浸泡20分鐘去除蟲子、細(xì)菌等,去除果核。雪梨洗凈去核切塊。將雪梨和楊梅放入鍋中,加水浸沒。大火煮開后,加入冰糖,小火煮20分鐘。濾去果肉即可。

楊梅西米布丁

西米40克、楊梅果肉250克、鮮奶油50克、牛奶60克、白砂糖30克、吉利丁片5克。將楊梅放入淡鹽水浸泡20分鐘,去果核取250克果肉,將其搗碎。燒開熱水,將西米用水沖洗后,倒入沸騰的鍋中,邊煮邊攪拌,待大火煮10分鐘后關(guān)火,蓋上蓋子燜5~10分鐘,倒入漏勺,涼開水沖洗后備用。吉利丁片泡軟備用。將三分之二的果肉和鮮奶混合,用攪拌機(jī)打成泥狀。另取一口小鍋,倒入牛奶,放入白砂糖。小火煮到砂糖融化。將泡好的吉利丁片倒入牛奶,攪拌融化,等牛奶晾涼后倒入果泥和剩余的果肉,攪拌均勻,最后倒入煮好的西米露,放入容器冷藏凝固即可。

楊梅食品讓寶寶夏日好食欲,清熱愉快

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