許多的家庭都想要一個聰明的寶寶，那么是否知道，寶寶是否聰明的決定性因素是在媽媽肚子里發(fā)育決定的，媽媽可以通過營養(yǎng)的補(bǔ)充來增強(qiáng)寶寶的大腦，而促進(jìn)胚胎發(fā)育的八種營養(yǎng)則是蛋白質(zhì)、脂類（DHA和ARA）、?；撬帷㈣F、鋅、碘、硒、B族維生素。
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基礎(chǔ)物質(zhì)，如果缺乏，大腦細(xì)胞不可能生長，神經(jīng)發(fā)育就會不完全。所以孕婦必須要注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)。最好的蛋白質(zhì)食物來源為：魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、豆制品等。
脂類
主要指可以促進(jìn)孩子大腦發(fā)育的DHA和ARA，以及可與蛋白質(zhì)結(jié)合形成脂蛋白，并以這種形式構(gòu)成細(xì)胞的各種膜，維持細(xì)胞和細(xì)胞器的正常形態(tài)和功能的磷脂。
DHA的主要來源：魚類。
ARA的食物來源：植物油如大豆油、玉米油、核桃油等。
磷脂的食物來源有蛋黃、瘦肉、動物腦、肝、腎中，機(jī)體自身也能合成所需要的磷脂
?；撬?/strong>
能明顯促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育和細(xì)胞增殖、分化，其在腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育過程中起重要作用。 食物來源：肝臟、腦、腎、海魚、貝類和紫菜等。
鐵
鐵是血紅蛋白的重要組成成分，血紅蛋白載著氧氣運(yùn)送到身體的每一個部分，還能參與身體各種生理代謝，胎寶寶如果缺鐵會對大腦造成不可恢復(fù)的損傷。
鋅
鋅對近百種酶起著催化作用，在腦組成中也必不可少，并且它作為一個調(diào)節(jié)基因表達(dá)的因子，還會影響到神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
食物來源：貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動物肝臟等。
碘
碘是合成甲狀腺激素的原料，缺碘時甲狀腺激素合成減少，胎寶寶神經(jīng)元樹突和軸突的形成、膠質(zhì)細(xì)胞的生長，神經(jīng)系統(tǒng)功能的發(fā)生與發(fā)展，以及腦血液供應(yīng)等均有賴甲狀腺激素的作用，所以如果缺乏會造成寶寶智力低下。
食物來源：海產(chǎn)品、專用碘鹽。
硒
硒是“神經(jīng)遞質(zhì)”代謝正常的必需營養(yǎng)素，對胎寶寶腦功能是非常重要的。同時硒還能拮抗有害重金屬，如鉛、砷、鎘等，阻止它們傷害寶寶大腦。
食物來源：動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品、畜禽肉等。
B族維生素
維生素B1(硫胺素、抗腳氣病因子)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酸)、維生素B5(泛酸)、維生素B6、維生素B7(生物素)、維生素B12、維生素Bc(葉酸)。它們在胎寶寶生長發(fā)育的過程中起著重要的作用，直接或間接作為新陳代謝中輔酶，尤其關(guān)系到神經(jīng)系統(tǒng)能否正常傳導(dǎo)，如果缺乏會影響胎寶寶大腦的發(fā)育。
食物來源：如動物內(nèi)臟、雞蛋、豆類、酵母、全麥粉、小米、玉米、糙米、新鮮綠葉蔬菜等。
以上八種營養(yǎng)元素可以初級寶寶大腦。讓寶寶更加聰明。
? 1999-2020 嬰童品牌網(wǎng)版權(quán)所有
