相信許多人看過(guò)紅樓夢(mèng)，且不論那些主角的風(fēng)花雪月，我們一起看看喂養(yǎng)主角長(zhǎng)大的奶媽們。這些勞苦功高的奶媽們，一邊又要寬衣解帶喂奶主角們，一邊又要忍受主他們的哭鬧，那怎么辦呢？有人說(shuō)先哄好孩子，然后再喂奶，這不是很容易的事嗎？但如果那么容易，豈不是每個(gè)婦女都可以做奶媽。

一、古代奶媽選擇標(biāo)準(zhǔn)

古代女子想要進(jìn)入王公大臣府中做奶媽，必須歷經(jīng)三個(gè)步驟，才能做少爺?shù)娜槟福ㄎ鼓痰臋C(jī)器）。首先，衣服脫光光，由女婢專門(mén)檢查，用尺子量胸圍。好比現(xiàn)代女人的A、B、C胸圍尺寸，飛機(jī)場(chǎng)肯定是不要的，小山頭也只能勉強(qiáng)，只有珠穆朗瑪峰才能通過(guò)第一關(guān)；其次，奶水是否充盈也是衡量能不能做奶媽的標(biāo)準(zhǔn)，女婢會(huì)專門(mén)拿大海碗，讓通過(guò)第一關(guān)的奶媽使勁擠奶，誰(shuí)擠的奶越多越粘稠，表示此女的奶水不僅充盈，而且質(zhì)量非常高；最后，女主人帶著小少爺挑選出適合的奶媽，所以這一關(guān)運(yùn)氣非常重要，小少爺吮吸誰(shuí)奶最開(kāi)心，就有可能被女主人留下。

二、古代奶媽怎么保持充足奶水

那么肯定有人又問(wèn)了，王公大臣府中的奶媽怎么保持奶水充足，才能持續(xù)喂養(yǎng)小少爺呢？這也是大多數(shù)媽媽們想知道的。

一般古代奶媽為了保持充足的奶水，都會(huì)食用一些乳蛋白高的營(yíng)養(yǎng)品，譬如鯽魚(yú)湯、豬蹄等，這些都由府中專門(mén)廚藝高手烹飪而成，含有豐富的乳蛋白，足以讓小少爺補(bǔ)充全面營(yíng)養(yǎng)。但僅依靠飲食是萬(wàn)萬(wàn)不夠的。

古代人智慧也是挺牛的，為了能夠保持奶媽充足奶水，也專門(mén)蓄養(yǎng)了一群奶媽，并且每一季節(jié)，換一批奶媽，稱之為“坐季奶口”。