自去年下半年乳品價(jià)格進(jìn)入下行通道起，至今無回暖趨勢，各大乳企的發(fā)展似乎陷入了僵局，恒天然集團(tuán)更是以裁員的方式意圖控制成本....近期，恒天然全球乳品貿(mào)易平臺(tái)的全脂奶粉拍賣價(jià)又迎來了九連跌，無疑雪上加霜；無獨(dú)有偶，近日，美國知名奶粉企業(yè)美贊臣也對(duì)其在2015年的銷售增長率、每股盈利等指標(biāo)進(jìn)行顯著調(diào)低；并預(yù)計(jì)，在恒定匯率下，今年的銷售增長區(qū)間或由原來的7%下調(diào)至0%~2%。

為此，業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂，在國際奶價(jià)持續(xù)下跌和產(chǎn)能相對(duì)過剩的情況下，國產(chǎn)乳業(yè)還將在價(jià)格戰(zhàn)中再煎熬一段時(shí)間。近日，乳業(yè)專家宋亮再接受訪問時(shí)公開表示，下半年或?qū)⒂懈嗟钠髽I(yè)調(diào)低業(yè)績目標(biāo)，而隨著奶粉價(jià)格長期處于下行通道，中國嬰幼兒乳粉的平價(jià)時(shí)代或?qū)⒌絹?，也就意味著企業(yè)或?qū)⑦M(jìn)入微利時(shí)代。

適應(yīng)局勢 美贊臣調(diào)低其盈利預(yù)期

近一兩年來，乳品發(fā)展并不景氣，恒天然全球乳品貿(mào)易平臺(tái)的全脂奶粉拍賣價(jià)格也一直處于下跌模式。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，9月交貨的4750噸流拍；12月交貨、2016年元月到港的全脂奶粉從2054美元/噸下降到1895美元/噸，較本月1日的成交價(jià)格下跌10.7%。

更糟糕的是，乳業(yè)上游原料價(jià)格的下跌已經(jīng)逐步影響到下游行業(yè)，美贊臣便成為首家公開下調(diào)今年業(yè)績預(yù)期的企業(yè)，其在近期更新的2015財(cái)務(wù)預(yù)測中表示，經(jīng)過初步測算，美贊臣今年二季度在恒定匯率基礎(chǔ)上的銷售同比下降3%，如果計(jì)算外匯影響，這個(gè)數(shù)字將同比下降7%。

美贊臣方面同時(shí)表示，當(dāng)下的乳制品價(jià)格已接近5年來的低位，由于奶價(jià)下跌造成的影響已在數(shù)個(gè)市場出現(xiàn)，其中包括拉美、亞洲等，而中國市場無疑最為明顯。

對(duì)此，7月23日下午，美贊臣（中國）在接受訪問時(shí)表示，由于公司尚未完成第二季度的完結(jié)流程，故而目前上述結(jié)果只是初步預(yù)測。而年公司在北美、歐洲市場的表現(xiàn)持續(xù)強(qiáng)勁，在中國實(shí)施的轉(zhuǎn)型策略也表現(xiàn)出令人滿意的初步成效，全新推出的全進(jìn)口產(chǎn)品也表現(xiàn)出較好的銷售勢頭。

另外，美贊臣方面還表示，公司將通過一系列的新舉措及對(duì)電商渠道的不斷強(qiáng)化來保證今年在中國市場可以獲得持續(xù)穩(wěn)定的銷售增長。

中國市場乳品品牌超2000個(gè)

去年6月開始的價(jià)格戰(zhàn)讓中國奶粉陷入了歷史最艱難時(shí)期，此前提起嬰幼兒奶粉，“高價(jià)格、高費(fèi)用、高利潤”是它的寫照，如今，堅(jiān)挺了十年之久的“三高”奶粉逐漸被平價(jià)奶粉取代。

國內(nèi)高級(jí)乳品專家宋亮表示，今年上半年乳制品行業(yè)的關(guān)鍵詞是價(jià)格戰(zhàn)，線下渠道主要以促銷降價(jià)為主，而線上渠道則以打折或推低價(jià)產(chǎn)品為主。“進(jìn)口品牌全線降價(jià)，國產(chǎn)品牌的最高降幅達(dá)50%。”盡管促銷降價(jià)的力度很大，但消費(fèi)者似乎依然不買賬，以銷售額計(jì)算，隨著價(jià)格下行，未來中國嬰幼兒奶粉的銷售額增速將明顯放緩，預(yù)計(jì)2015年增幅降至9%。

國內(nèi)一家乳企的市場部經(jīng)理也曾坦言，雖然目前公司還沒對(duì)今年的銷售目標(biāo)作出調(diào)整，但是上半年企業(yè)的日子確實(shí)艱難。另一家上市公司的品牌部主管也透露，在市場不景氣的情況下，公司也極力在壓縮成本，以便保持原有產(chǎn)品的利潤率。

宋亮指出，當(dāng)前中國乳制品市場有超過2000個(gè)品牌，產(chǎn)能嚴(yán)重過剩，價(jià)格戰(zhàn)的開啟，一方面使得大批小品牌開始退出市場；另一方面也壓縮了渠道利潤，倒逼渠道向?qū)I(yè)化升級(jí)。

同時(shí)，宋亮也表示，價(jià)格戰(zhàn)使得國內(nèi)奶粉的整體價(jià)格體系下移，加速行業(yè)兼并重組，還能夠抑制資本過多投資和海外新奶粉經(jīng)營者進(jìn)入，由此可見，中國嬰幼兒奶粉的競爭已提前進(jìn)入紅海階段。