前端時間因為臺灣的一起節(jié)目，內地人吃不起茶葉蛋，導致茶葉蛋火熱，成為了“土豪”才能吃的高端大氣上檔次的食品，備受網友調戲。不是家長也跟風給孩子吃茶葉蛋。那么茶葉蛋的營養(yǎng)成分如何呢？
茶葉茶中含有咖啡因，可提神醒腦，消除疲勞；含有單寧酸，能有效地預防中風；所含氟化物，能夠預防牙齒疾??；紅茶能有效防治皮膚癌，是美容養(yǎng)顏佳品；綠茶所富含的茶多酚，更是人們所熟悉的優(yōu)秀抗氧化劑，可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。適度飲茶有益身心。
雞蛋含豐富的氨基酸，蛋白質和微量元素等，每天1~2個，人體可以充分吸收它的營養(yǎng)。
專家分析茶葉中含有生物酸堿成分，在燒煮時會滲透到雞蛋里，與雞蛋中的鐵元素結合；這種結合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養(yǎng)物質的消化吸收，不利于人體健康。
所以不要給孩子吃茶葉蛋了，對孩子的好處并不大！
