寶寶輔食是加入最擔心的一大問題,即怕輔食營養(yǎng)不足,又怕寶寶不好消化。所以許多的家庭給孩子準備輔食是越碎越好。但是這樣真的好嗎?其實不同的時期孩子輔食的軟硬,碎固是不同的。
4—8個月的寶寶,沒有完全斷奶,剛剛學習吞咽動作,所以輔食要以糊狀、泥狀和半固體狀為最佳,如米粉糊、雞蛋黃等,防止寶寶消化不良和食物噎到,在6個月后可適當增加一些顆粒狀食品,以培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力。
8—12個月的寶寶進入了旺盛的牙齒生長期,這時候可做一些爛面條、肉末蔬菜粥、烤面包片等,并逐漸增加食物的體積,由細變粗,由小變大,而不是一味地將食物剁碎、研磨。這樣,不但能鍛煉寶寶的咀嚼能力,還可以幫助他們在飯間進行磨牙動作,促進牙齒發(fā)育。
12個月后,軟飯、餃子、餛飩、細加工的蔬菜和肉類都可以幫助寶寶鞏固咀嚼功能的發(fā)育。這個時期,牙齒越來越多,寶寶的咀嚼、吞咽動作更加協(xié)調(diào),慢慢地還能學會“初級”的吃飯工序,如用牙齒將粗、硬的食物咬磨細碎。這些動作能鍛煉舌頭及整個頜面部的肌肉,為寶寶日后語音發(fā)育打下良好的基礎。
2歲以后,寶寶的牙齒發(fā)育已經(jīng)成形,食物的軟硬、粗細程度基本上就可以和成人一致了,可以和成人吃一樣的食物,但是注意呵護孩子的腸胃保護。
輔食軟硬有選擇,不要太軟太碎,影響鍛煉寶寶的咀嚼能力。