近日有分析指出，隨著中國(guó)財(cái)富的增長(zhǎng)和增加中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)增加，再加上國(guó)內(nèi)乳制品的不穩(wěn)定因素，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)乳制品的不滿意，使中國(guó)對(duì)乳制品的進(jìn)口需求增加，進(jìn)而拉動(dòng)全球乳品的價(jià)格。

中國(guó)需求決定全球乳品價(jià)格

數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的乳制品進(jìn)口在過(guò)去幾年里的確呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。乳粉進(jìn)口量從2005年的11萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2013年的85萬(wàn)噸。2010年至2013年，4年時(shí)間累計(jì)增幅達(dá)到107%。

但在8月6日舉行的乳品拍賣會(huì)上，恒天然全球乳品貿(mào)易GDT價(jià)格指數(shù)顯示，乳品價(jià)格已經(jīng)跌至13年來(lái)的新低。要知道，恒天然全球乳品貿(mào)易GDT價(jià)格指數(shù)一直是國(guó)際奶產(chǎn)品價(jià)格風(fēng)向標(biāo)。

對(duì)此，愛(ài)爾蘭凱里集團(tuán)總裁麥卡錫表示，中國(guó)乳品市場(chǎng)需求是國(guó)際奶價(jià)形成的關(guān)鍵因素，目前中國(guó)乳品需求的銳減導(dǎo)致了全球乳品價(jià)格的大跌。據(jù)乳業(yè)專家宋亮介紹，我國(guó)奶制品的進(jìn)口量從今年三月以后開(kāi)始下降，大包奶粉的進(jìn)口則是從今年初開(kāi)始下降。2015年上半年我國(guó)從國(guó)外進(jìn)口的大包裝奶粉將近30多萬(wàn)噸，同比下降了將近60%。

進(jìn)口速度放緩，消化庫(kù)存是關(guān)鍵原因

我國(guó)奶制品進(jìn)口需求下降的主要有三方面的原因：首先，國(guó)內(nèi)整體的乳品需求消費(fèi)有所下降。國(guó)內(nèi)需求整體的增量主要是來(lái)自于三線以下地區(qū)的市場(chǎng)。但目前，三線以下地區(qū)市場(chǎng)乳品價(jià)格較高導(dǎo)致今年三線地區(qū)市場(chǎng)對(duì)乳品的購(gòu)買量下降很多。

其次，我國(guó)現(xiàn)在處在奶粉庫(kù)存消化的階段。宋亮解釋，從2013年底到2014年，國(guó)內(nèi)進(jìn)口奶粉量較多，因而國(guó)內(nèi)現(xiàn)在原奶供過(guò)于求的情況嚴(yán)重。另外，再加上自己生產(chǎn)的一批奶粉，導(dǎo)致現(xiàn)在原料型的奶粉庫(kù)存量比較大。所以，目前我國(guó)進(jìn)入到一個(gè)消化量的過(guò)程，減少了對(duì)于進(jìn)口的訂單。

最后，中國(guó)進(jìn)口的成品乳品速度開(kāi)始放緩。宋亮解釋說(shuō)，中國(guó)進(jìn)口的成品乳品對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)沖擊較大，雖然上半年，成品乳品的進(jìn)口還是增長(zhǎng)的，但是增長(zhǎng)速度也開(kāi)始放緩。另外，上半年原料型乳品進(jìn)口下降，也導(dǎo)致中國(guó)整體進(jìn)口乳制品的速度降低。