為保孩子喝上“放心奶”，今年3月，市政府辦公室發(fā)布《進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作實(shí)施方案》聯(lián)合市食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)等10余部門起來監(jiān)管，實(shí)行進(jìn)貨渠道可追溯、生產(chǎn)經(jīng)營者首負(fù)責(zé)任制、質(zhì)量安全責(zé)任追究制等，多措并舉強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理。是否可以讓國奶的安全得到保障？

違法違規(guī)者將入“黑名單”

《方案》中要求，嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)將參照藥品監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，同時推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉電子信息化管理，實(shí)現(xiàn)從奶源、采購、生產(chǎn)、出廠、運(yùn)輸?shù)戒N售終端的產(chǎn)品全程可查詢、可追溯。

經(jīng)營也將同時嚴(yán)管，凡在流通許可項(xiàng)目和注冊登記項(xiàng)目中不含嬰幼兒配方乳粉的，一律不得經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉。與此同時，嬰幼兒配方乳粉藥店專柜銷售試點(diǎn)以及網(wǎng)絡(luò)銷售嬰幼兒配方乳粉的管理制度，也將穩(wěn)步推進(jìn)。

進(jìn)口方面，未注冊企業(yè)向我市出口嬰幼兒配方乳粉將被禁止，對進(jìn)口報檢時產(chǎn)品距保質(zhì)期不足3個月的嬰幼兒配方乳粉不予受理，對無中文標(biāo)簽標(biāo)識的產(chǎn)品，一律退貨或銷毀。

此外，無論是生產(chǎn)、經(jīng)營還是進(jìn)口，一旦發(fā)現(xiàn)企業(yè)有違法違規(guī)行為，都將被列入“黑名單”，進(jìn)行嚴(yán)格限制。

市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通科負(fù)責(zé)人黃敢告訴記者，為加強(qiáng)監(jiān)管，該局嚴(yán)格按照《方案》要求，每周進(jìn)行兩次巡查，每季度進(jìn)行一次抽檢，摸底掌握全市千家含嬰幼兒奶粉店情況，今年內(nèi)未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。

生產(chǎn)經(jīng)營者須承擔(dān)首負(fù)責(zé)任

奶粉出了問題，生產(chǎn)經(jīng)營者將承擔(dān)首負(fù)責(zé)任?！斗桨浮芬?，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營單位和進(jìn)口商必須落實(shí)質(zhì)量安全責(zé)任追究制度，“誰生產(chǎn)誰負(fù)責(zé)、誰銷售誰負(fù)責(zé)”，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

針對生產(chǎn)企業(yè)，嚴(yán)格執(zhí)行“五不準(zhǔn)”，不準(zhǔn)委托加工，不準(zhǔn)貼牌生產(chǎn)，不準(zhǔn)分裝生產(chǎn)，不準(zhǔn)同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，不準(zhǔn)使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。

經(jīng)營方面，嬰幼兒配方乳粉應(yīng)設(shè)專柜專區(qū)銷售，單獨(dú)建立嬰幼兒配方乳粉銷售臺賬。對距保質(zhì)期不足1個月的嬰幼兒配方乳粉，應(yīng)當(dāng)采取醒目提示或提前下架等措施處理。對不合格和過期、變質(zhì)的嬰幼兒配方乳粉，采取退市和無害化處理。

此外，進(jìn)口報檢時，必須提供對應(yīng)生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批次的嬰幼兒配方乳粉檢測報告，確保進(jìn)口乳粉可追溯。

黃敢說，為嚴(yán)格責(zé)任追究制，該局實(shí)行發(fā)貨送貨單“一票通”，即《食品安全法》規(guī)定的產(chǎn)品名稱、價格、生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期等，都要標(biāo)注在一張票據(jù)上。

消費(fèi)者媒體行業(yè)等共同深化監(jiān)督體系

消費(fèi)者也可參與嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)督管理，《方案》將暢通投訴渠道，落實(shí)有獎舉報制度，保護(hù)舉報人合法權(quán)益。同時，充分發(fā)揮媒體的監(jiān)督作用，及時發(fā)布權(quán)威信息，引導(dǎo)媒體客觀公正報道，組織開展嬰幼兒配方乳粉正面宣傳，逐步引導(dǎo)消費(fèi)者恢復(fù)對國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的信心。在行業(yè)內(nèi)，支持乳品行業(yè)協(xié)會、消費(fèi)者協(xié)會、科技協(xié)會等社會組織，開展促進(jìn)行業(yè)自律、引導(dǎo)市場消費(fèi)和維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益以及宣傳嬰幼兒配方乳粉食品安全知識和嬰幼兒喂養(yǎng)知識等方面活動?！斗桨浮芬?，嬰幼兒配方乳粉聯(lián)合監(jiān)管，要堅(jiān)持治標(biāo)與治本并舉、整治與建制并重，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為;健全長效監(jiān)管機(jī)制，實(shí)現(xiàn)嬰幼兒配方乳粉從源頭到消費(fèi)全過程監(jiān)管;堅(jiān)持政府監(jiān)管與社會監(jiān)督相結(jié)合，構(gòu)建嬰幼兒配方乳粉社會共管共治格局。通過完善制度、強(qiáng)化責(zé)任、嚴(yán)格監(jiān)管、綜合施策，全面提升我市嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平。