歷經(jīng)2個(gè)多月的召集活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,脫穎而出的“品質(zhì)媽媽見(jiàn)證團(tuán)”已經(jīng)順利抵達(dá)有著“國(guó)家森林城市”美譽(yù)的呼和浩特市,開(kāi)始了見(jiàn)證之旅。今天,小編就帶領(lǐng)大家追隨媽媽們的腳步,去揭開(kāi)歐世蒙牛的神秘面紗。
屏住呼吸,不要驚訝。媽媽們走進(jìn)的這個(gè)7萬(wàn)多平方米的巨型空間正是歐世蒙牛的生產(chǎn)基地。這個(gè)工廠的工藝設(shè)計(jì)是完全按照歐洲模式及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的,于2008年攜手戰(zhàn)略合作伙伴Arla Foods建成。作為目前亞洲最大的奶粉生產(chǎn)工廠之一,其口碑已在全球名列前茅。
相信每一位媽媽都有個(gè)疑惑:奶粉是怎樣生產(chǎn)的呢?別著急,我們繼續(xù)向前走。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程分為收奶工段、濕混工段和干燥工段三步驟。原奶接收后會(huì)經(jīng)過(guò)我們所了解的“巴氏殺菌”,再進(jìn)行濕混;在Arla Foods公司批計(jì)算理念下對(duì)原奶進(jìn)行精確濕混操作,隨后進(jìn)入干燥濃縮間;壓力噴霧式低溫干燥塔每年可噴粉3萬(wàn)噸左右。
歐世蒙牛采用先進(jìn)的食品加工技術(shù)。聽(tīng)裝線空聽(tīng)傳輸系統(tǒng)、底蓋消毒機(jī)、灌裝線、預(yù)封機(jī)、實(shí)封機(jī)多嘴噴霧化裝置、布袋過(guò)濾器、五效降膜式蒸發(fā)器、閃蒸系統(tǒng)、多級(jí)干燥塔等整個(gè)生產(chǎn)加工線的設(shè)計(jì)施工由法國(guó)GEA公司進(jìn)行。在確保乳粉干凈衛(wèi)生的同時(shí),注重了加工過(guò)程的柔和,保證了乳粉的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)具有環(huán)保、節(jié)能的特點(diǎn)。
進(jìn)入最后一道工序——包裝,是我們唯一能夠看到奶粉的地方,媽媽們欣喜萬(wàn)分。將干燥塔生產(chǎn)出的半成品奶粉分裝在噸包內(nèi),整套粉輸送系統(tǒng)是一套智能全封閉的系統(tǒng),從而保證奶粉品質(zhì)不受外界因素侵害。
同時(shí),歐世蒙牛奶粉實(shí)現(xiàn)了“從奶源到成品標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)”,全程可溯源,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。從奶源管理、配料、生產(chǎn)、包裝、檢驗(yàn)到運(yùn)輸,至少經(jīng)過(guò)82項(xiàng)常規(guī)檢測(cè)及89項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),保證產(chǎn)品出廠合格率100%。層層監(jiān)督,為安全品質(zhì)提供了有力保障。
“點(diǎn)滴品質(zhì) 開(kāi)啟生命新成長(zhǎng)”。巨大的生產(chǎn)車間、完善的生產(chǎn)工藝、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)讓媽媽們安心不已。相信這場(chǎng)“愛(ài)的見(jiàn)證”讓媽媽們一定能夠自信的說(shuō)“歐世蒙牛奶粉,真的能讓我放心”!
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