在歐洲,Arla是歐洲乳業(yè)的代名詞;在中國,蒙牛是中國乳業(yè)的代名詞。從歐洲到中國,2012年,世界兩大乳業(yè)巨大攜手合作,利用全球最先進(jìn)的乳品生產(chǎn)設(shè)備和工藝,組建了世界制品樣板工廠歐世蒙牛。在中國各界聚焦食品安全的大背景下,歐世蒙牛引領(lǐng)了中國乳業(yè)科技。
聚焦食品安全
在中國,幾乎每個(gè)人都是蒙牛的消費(fèi)者,作為民族品牌,蒙牛憑借完整的產(chǎn)業(yè)鏈,領(lǐng)先的品質(zhì),獲得了億萬中國消費(fèi)者的信賴,為振興中國乳業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn)。
今天的中國,社會各界普遍擔(dān)憂食品安全,尤其是嬰幼兒奶粉的品質(zhì)。蒙牛作為中國乳制品行業(yè)的龍頭企業(yè),再次承擔(dān)振興中國乳業(yè)的重?fù)?dān),利用全球領(lǐng)先的奶粉生產(chǎn)制造工藝,向世界證明有實(shí)力,有能力,也有責(zé)任為中國孩子提供全球頂尖品質(zhì)的奶粉。
中歐創(chuàng)新科技完美結(jié)合
從企業(yè)創(chuàng)立至今,蒙牛始終在中國乳制品行業(yè)保持創(chuàng)新與領(lǐng)先的科技,憑借近乎完美的表現(xiàn),保持了企業(yè)飛速發(fā)展,成為全球頂尖的乳制品企業(yè)。
蒙牛取得全球矚目成績的同時(shí),但始終沒有停止前進(jìn)的步伐,積極學(xué)習(xí)全球先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與科技。而這次,蒙牛不是簡單的學(xué)習(xí),而是與歐洲乳業(yè)巨頭Arla在中國聯(lián)合組建新企業(yè)。Arla至今已有近150年的歷史,是歐洲歷史最為悠久、規(guī)模最大的乳業(yè)公司,也是全球最大的有機(jī)乳品生產(chǎn)商,其乳制品生產(chǎn)制造工藝全球領(lǐng)先。
蒙牛攜手Arla組建歐世蒙牛,被認(rèn)為是中歐乳業(yè)創(chuàng)新科技的完美結(jié)合,歐世蒙牛將引領(lǐng)中國乳業(yè)科技。
奶源決定品質(zhì)
生產(chǎn)一罐頂尖品質(zhì)的奶粉,僅僅有領(lǐng)先的科技與工藝還不夠,還要有純凈的優(yōu)質(zhì)奶源。奶粉中70%以上的營養(yǎng)來自鮮奶,因此,奶源的質(zhì)量決定了奶粉的質(zhì)量。
目前,歐世蒙牛的奶源100%來自于北歐愛氏晨曦斯堪的納維亞牧場,天然的環(huán)境,遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)沒有污染。這里所有奶牛都自然放養(yǎng),還有150項(xiàng)動物福利規(guī)定,確保奶牛在舒適、愉悅的環(huán)境下產(chǎn)奶。
兩家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè),對品質(zhì)絲毫不馬虎,嚴(yán)格把好每一道關(guān)口。歐世蒙牛擁有獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室,每批產(chǎn)品須通過70項(xiàng)常規(guī)檢測及108項(xiàng)食品安全檢測,在指標(biāo)全部合格的情況下產(chǎn)品方可達(dá)到出廠要求,保證產(chǎn)品出廠合格率100%,層層監(jiān)管,為中國消費(fèi)者的健康提供有效保障。
創(chuàng)新科技之旅
為了更近距離了解歐世蒙牛,此次歐世蒙牛邀請媽媽團(tuán)走進(jìn)工廠,她們將親眼見證歐世蒙牛優(yōu)美的廠區(qū)環(huán)境,先進(jìn)的設(shè)備,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に?,?yán)格的檢驗(yàn)生產(chǎn)過程。
走進(jìn)工廠不是新鮮事,很多企業(yè)都組織過,但這卻是一次非同尋常之旅。媽媽團(tuán)參觀的歐世蒙牛工廠可是全球樣板工廠,要知道,如此高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn)的工廠,全球范圍內(nèi)非常稀少,這將是一次全新的科技之旅。
如果套用一句蒙牛經(jīng)典廣告語來形容此次媽媽團(tuán)見證之旅,“不是所有牛奶都叫特侖蘇,不是所有奶粉生產(chǎn)工廠都叫樣板工廠。”
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