超市里，國(guó)內(nèi)的、國(guó)外的、袋裝、盒裝、罐裝的各種奶粉品牌外包裝上，“原裝進(jìn)口”、“原產(chǎn)進(jìn)口”“進(jìn)口奶源”等字樣讓大家看花了眼，到底該如何區(qū)分奶粉是否為原裝進(jìn)口還是本土罐裝，讓我們來(lái)了解一下吧!

信任危機(jī)導(dǎo)致“進(jìn)口”成賣(mài)點(diǎn)由于食品安全信任危機(jī)，“進(jìn)口”成為中國(guó)乳制品市場(chǎng)上的一個(gè)賣(mài)點(diǎn)，標(biāo)明“原裝進(jìn)口”及“進(jìn)口奶源”、“進(jìn)口原料”的奶粉占了半壁江山。洋奶粉成為年輕父母?jìng)冓呏酊F的對(duì)象。AC尼爾森公司關(guān)于中國(guó)奶粉行業(yè)零售情況的數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)內(nèi)地排名前十位的奶粉品牌中，大半為外國(guó)品牌。

有不少媽媽認(rèn)為，原裝進(jìn)口的奶粉相對(duì)安全、比較放心，是她們的首選品牌。在超市里逛一圈，你會(huì)明顯感覺(jué)到，國(guó)外品牌加緊了在中國(guó)市場(chǎng)中的攻城掠地。在售的外國(guó)奶粉奶源地有新西蘭、澳大利亞、英國(guó)、法國(guó)、日本等。分裝地則有新加坡、上海、廣東等。

顯然，媽媽們選擇奶粉的消費(fèi)傾向，“進(jìn)口”字樣更能打動(dòng)她們的心。年輕的媽媽們?cè)谶x擇奶粉前也都會(huì)比較仔細(xì)地去了解、研究一番。

奶粉專(zhuān)家說(shuō)，進(jìn)口奶源跟原裝進(jìn)口有區(qū)別，奶源地跟分裝地也有區(qū)別。這里面到底有什么不同呢?

“進(jìn)口”包括原裝進(jìn)口、原產(chǎn)進(jìn)口和奶源原料進(jìn)口當(dāng)前市面上號(hào)稱(chēng)“進(jìn)口”的奶粉無(wú)外乎三種：原裝進(jìn)口、原產(chǎn)進(jìn)口、奶源和原料進(jìn)口：

原裝進(jìn)口，是指從奶源地采奶原料供給到生產(chǎn)加工包裝的整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)是在境外進(jìn)行的、從海關(guān)進(jìn)口進(jìn)來(lái)的奶粉產(chǎn)品，它在國(guó)內(nèi)沒(méi)有生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，只有銷(xiāo)售環(huán)節(jié);

原產(chǎn)進(jìn)口，指的是奶源是國(guó)外的，在國(guó)外生產(chǎn)完成后，大包進(jìn)口到國(guó)內(nèi)進(jìn)行最后的分裝環(huán)節(jié);

原料進(jìn)口，包括進(jìn)口奶源和進(jìn)口原料，指的是奶源或原料從國(guó)外進(jìn)口，研發(fā)、調(diào)配、加工、裝罐和包裝等生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部在國(guó)內(nèi)進(jìn)行。

從血統(tǒng)上來(lái)說(shuō)，原裝進(jìn)口的洋血統(tǒng)最為純正。

“中國(guó)乳制品企業(yè)的很多設(shè)備和原料都是進(jìn)口的。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)原料在嬰幼兒奶粉中的運(yùn)用最高只有26%，剩下的最少50%的原料都是從國(guó)外進(jìn)口的。”黑龍江乳品技術(shù)中心高級(jí)工程師酈韜珉說(shuō)。

“以乳清粉或乳糖為主要原料的嬰兒奶粉為例，中國(guó)生產(chǎn)的這種產(chǎn)品中至少有46%的成分是進(jìn)口的(包括脫鹽乳清粉、乳糖、無(wú)水奶油或棕櫚油等)。國(guó)產(chǎn)原料只占25%-40%?？梢哉f(shuō)我們生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉所用的原料都受制于國(guó)外廠家和各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商。”

原裝進(jìn)口的奶粉質(zhì)量就最好嗎?是否原裝進(jìn)口奶粉的質(zhì)量最好?法國(guó)雷恩農(nóng)學(xué)院乳品專(zhuān)業(yè)博士、果殼網(wǎng)撰稿人朱鵬說(shuō)，“這不是絕對(duì)的。但有一點(diǎn)可以肯定，在國(guó)外完成生產(chǎn)包裝這一環(huán)節(jié)的，降低了運(yùn)輸以及之后的分裝過(guò)程中原材料被污染的可能性。”大包裝原料運(yùn)輸過(guò)程中的密封性和安全性，不如原裝進(jìn)口奶粉的包裝好。

進(jìn)口原料的，需要將國(guó)外的脫脂奶粉還原成液態(tài)奶，添加其他成分后再?lài)婌F干燥，或直接將各種配方奶粉配料在干燥狀態(tài)下以一定比例混合，進(jìn)口成品配方奶粉再在國(guó)內(nèi)分裝的，則多一道國(guó)內(nèi)分裝環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)本身可能會(huì)出現(xiàn)二次污染，相對(duì)來(lái)說(shuō)，出問(wèn)題的可能性更大一些。

“至于原產(chǎn)進(jìn)口，從成本上看，進(jìn)口大包粉然后分裝加工，與原裝進(jìn)口的成本差別并不如想象的大。差別較大的在于進(jìn)口關(guān)稅不同，大包粉按原料進(jìn)口相對(duì)稅率較低。”