配方奶粉是小嬰兒在母乳之外的主食，在寶寶攝入營養(yǎng)成分的同時，也攝入了添加在奶粉中的其他成分，如香精香料、蔗糖、麥芽糊精，這些成分會造成偏食、蛀牙和抑制消化吸收等不良影響，進(jìn)而影響身體健康和發(fā)育。

奶粉中添加香精、香料有什么危害?科學(xué)研究認(rèn)為，嬰幼兒過量攝入食用香精、香料會加重腎的負(fù)擔(dān)，有損臟器的發(fā)育。香精香料有香味，口感好，寶寶吃了含香精香料的奶粉后易形成依賴性，所以轉(zhuǎn)用不含香精香料的奶粉后就表現(xiàn)出不愛喝或者不喝，導(dǎo)致孩子長大后容易出現(xiàn)不同程度的偏食。

蔗糖是一種雙糖，由一分子葡萄糖和一分子果糖構(gòu)成，就是平時吃的“白糖”、“紅糖”，甜度高，能量高。蔗糖可以作為甜味添加劑，但多吃糖后容易引起蛀牙。醫(yī)學(xué)專家指出，兒童早期齲齒在乳牙萌發(fā)時即可發(fā)生，10個月的嬰兒就有可能發(fā)生齲洞。要防止嬰幼兒乳牙發(fā)生齲病，要注意控制蔗糖的攝入。

美國兒童科學(xué)年報研究表明，蔗糖是各種碳水化合物中最易引起蛀牙的一種。嬰幼兒在出牙期若過量攝入蔗糖，不但會損害乳牙，對日后長出的恒齒也會造成影響，同時易導(dǎo)致嬰幼兒肥胖。