判斷國產(chǎn)奶粉銷量是否能走高,除了產(chǎn)品質(zhì)量提升,還有一個(gè)重要因素:價(jià)格。
跨境電商的純進(jìn)口產(chǎn)品用平價(jià)沖擊國內(nèi)市場,渠道利潤空間被壓縮后,母嬰店更愿意推銷誰的?
國內(nèi)品牌奶粉的銷量將會(huì)真正走高
之所以有此預(yù)判,是基于幾個(gè)根據(jù)。
首先,全國奶粉銷量推優(yōu)榜,每個(gè)季度收集一次全國很多母嬰店的奶粉銷量排名,2014年銷量排名榜的前三位都是進(jìn)口品牌為主,但2015年以來整個(gè)銷量排名榜上的前三名全部被國內(nèi)品牌牢牢占據(jù)(注:這里說的是國內(nèi)品牌,而不是國產(chǎn)產(chǎn)品,合生元有進(jìn)口奶粉,但我們也算國內(nèi)品牌)。
其次,由于國家對于奶粉生產(chǎn)嚴(yán)苛管理的新政,導(dǎo)致所有的國內(nèi)奶粉廠家都在這個(gè)生死關(guān)口,高度關(guān)注和提升奶粉的制造品質(zhì),從而極大地保證了國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量。
我們在2015年走進(jìn)十家以上的國內(nèi)奶粉工廠參觀學(xué)習(xí)過,無論是工廠自檢設(shè)備的先進(jìn)齊全,還是企業(yè)管理人員的務(wù)實(shí)上進(jìn),都讓我們對于國產(chǎn)奶粉的后續(xù)發(fā)展有了更加可靠的信賴。
鑒于此,我們認(rèn)為,盡管進(jìn)口品牌的奶粉在電商和大城市的實(shí)體店也有穩(wěn)定的銷量,但整個(gè)母嬰門店渠道之內(nèi),國內(nèi)品牌的奶粉銷量將會(huì)在2016年有一個(gè)值得期待的增長。
至于伊利、圣元等國內(nèi)品牌把大量產(chǎn)能轉(zhuǎn)移至國外建廠,這個(gè)話題不在本次討論之列,恕不贅述。母嬰連鎖系統(tǒng)將迎來新的擴(kuò)展高潮
在2014年,母嬰連鎖系統(tǒng)的發(fā)展放緩甚至停滯,究其原因,無外乎電商沖擊和奶粉政策搖擺不定的影響。
先說電商,2014年母嬰電商的鼓噪確實(shí)讓很多母嬰連鎖系統(tǒng)的老板們眼前一片迷茫,就像剛剛?cè)肭捏H子一樣嚇住了老虎。
但隨著時(shí)間推進(jìn),老虎逐漸看清了驢子的真本事并不比自己強(qiáng)大,所以之前的迷茫變成了清晰的自信。
其次,由于連鎖系統(tǒng)的老板們也積極地與時(shí)俱進(jìn),利用微信、母嬰天下等各種電商工具,武裝自己,迎合趨勢,從而在一定程度上彌補(bǔ)了電商這個(gè)短板。
再說政策影響。2013年下半年開始的監(jiān)管政策,一波接一波,直至今天的奶粉配方注冊制度呼之欲出。截止到現(xiàn)在,除了配方注冊制尚未最終明確之外,大部分監(jiān)管政策都基本明朗,連鎖系統(tǒng)的老板們也在一波一波的顫抖后,逐步適應(yīng)了母嬰渠道的新常態(tài),也悟出了新的運(yùn)營方法。
當(dāng)電商不再可怕,政策逐步適應(yīng)后,母嬰連鎖系統(tǒng)的老板們,特別是那些具有強(qiáng)大學(xué)習(xí)能力和開放心態(tài)的連鎖系統(tǒng),或破舊立新擴(kuò)展區(qū)域,或合縱連橫強(qiáng)大自身。
母嬰連鎖系統(tǒng)在優(yōu)化自己供應(yīng)鏈關(guān)系和增加自身服務(wù)能力的良好心態(tài)下,在2016年將會(huì)迎來一個(gè)新的擴(kuò)展高潮,畢竟這么多年的行業(yè)浸淫和消費(fèi)者的理性回歸,不是商僅僅靠一個(gè)低價(jià)就能刺破的。
縣鎮(zhèn)級母嬰渠道的價(jià)值持續(xù)提升
將于2016年1月1日正式執(zhí)行的國家版《居住證暫行條例》,將會(huì)把本屆政府的城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略再次推向深入階段,隨之而來的社會(huì)保障福利的改善,將會(huì)讓縣鎮(zhèn)級低收入群體的消費(fèi)意識有所提升,這種提升首當(dāng)其沖的可能就是母嬰消費(fèi)。
因此,縣鎮(zhèn)級母嬰門店普遍來說將會(huì)繼續(xù)享受城鎮(zhèn)化推進(jìn)的紅利。
但具體來說,縣鎮(zhèn)級母嬰渠道應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)兩種發(fā)展態(tài)勢:
對于當(dāng)前母嬰門店趨于飽和的縣鎮(zhèn),必將迎來更加激烈的優(yōu)勝劣汰;
對于尚未飽和的縣鎮(zhèn),仍舊會(huì)不斷涌入新的從業(yè)者。
縣鎮(zhèn)級的優(yōu)勝劣汰之所以比地市級城市更加激烈,是因?yàn)檫@兩類城市的門店獲取消費(fèi)者的方式很不一樣:縣鎮(zhèn)級的市場,口碑更重要,消費(fèi)習(xí)慣更容易“有序化”,所以就會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)者更強(qiáng)的競爭結(jié)果。
無論何種情況,縣鎮(zhèn)級母嬰店將會(huì)在2016年繼續(xù)扮演品牌商和代理商的利潤主角,而他們在整個(gè)中國母嬰渠道中的價(jià)值也會(huì)持續(xù)提升。
更多母嬰店將會(huì)努力挖掘家庭消費(fèi)的紅利
奶粉高毛利在不可阻擋地遠(yuǎn)離母嬰渠道,為了彌補(bǔ)這種塌陷,更多的母嬰店將會(huì)有意識地挖掘母嬰家庭消費(fèi)的邊際利潤。
無論是境外母嬰店早已不依靠奶粉生存的范例,還是境內(nèi)藥店油鹽醬醋綜合售賣的現(xiàn)狀,都促使母嬰店老板們嘗試挖掘更多的零售內(nèi)容,從雞蛋到大米,這些衍生類的母嬰消費(fèi)將會(huì)在2016年走向百花齊放的局面,我們相信也必將會(huì)開出一些嬌艷的花朵。
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