嬰幼兒配方乳粉是以乳類及乳蛋白制品(乳基)和/或大豆及大豆蛋白制品(豆基)為主要原料,加入適量的維生素、礦物質和/或其他成分,僅用物理方法生產加工制成的粉狀產品。面對市場上琳瑯滿目的嬰幼兒配方乳粉安全么?近日,據沈陽市市場監(jiān)督管理局近日發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息通報,抽檢1家企業(yè)生產的嬰幼兒配方食品共2批次,合格2批次,合格率為100%。
檢驗項目包括:蠟樣芽胞桿菌,黃曲霉毒素M1,鉛(以Pb計),亞硝酸鹽(以NaNO2計),脂肪,碳水化合物,蛋白質,乳糖占碳酸化合物比值,亞油酸,α-亞麻酸,亞油酸與α-亞麻酸比值,終產品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸(十四烷酸)總量占總脂肪酸的比值,芥酸與總脂肪酸比值,維生素A,維生素D,維生素E,維生素K1,維生素B1,維生素B2,維生素B6,維生素B12,煙酸(煙酰胺),葉酸,泛酸,維生素C,生物素,鈉,鉀,銅,鎂,鐵,鋅,錳,鈣,磷,鈣磷比值,碘,氯,硒,膽堿,肌醇,?;撬幔词街舅崤c總脂肪酸比值,左旋肉堿,二十二碳六烯酸,二十碳四烯酸,二十二碳六烯酸與二十碳四烯酸的比,水分,灰分,雜質度,硝酸鹽(以NaNO3計),菌落總數,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,二十碳五烯酸與二十二碳六烯酸的比值,克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌),三聚氰胺,共58項。
在檢查中發(fā)現:菲仕蘭乳業(yè)有限公司的子母幼兒配方乳粉(12-36月齡3段),標示菲仕蘭乳業(yè)有限公司,產品檢驗合格;菲仕蘭乳業(yè)有限公司的子母嬰兒配方乳粉(0-6月齡1段),標示菲仕蘭乳業(yè)有限公司產品檢驗合格。
嬰幼兒奶粉國家標準規(guī)定,嬰幼兒奶粉的標簽須標明食品準確名稱、配料表、營養(yǎng)素含量,還應注明“嬰兒最理想的食品是母乳”等字樣。廣大消費者在選購嬰幼兒服裝商品前,一定要了解相關的知識,科學消費,正確消費。