愛貝仕是一家專注嬰幼兒營養(yǎng)輔食生產(chǎn)銷售為一體的企業(yè)，推出了多款適合嬰童食用的米粉，其中一款螺旋藻配方米粉非常讓人關(guān)注，螺旋藻是什么？可以吃嗎？

螺旋藻是一類低等生物，亦稱 “節(jié)旋藻”，多數(shù)生長在堿性鹽湖，可食用，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達60%-70%。具有減輕癌癥放療、化療的毒副反應，提高免疫功能，降低血脂等功效。被現(xiàn)代營養(yǎng)學家稱之為“人類營養(yǎng)的微型寶庫”聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織(FAO)譽之為“21世紀最理想的食品”、聯(lián)合國世界糧食協(xié)會稱譽“21世紀最佳營養(yǎng)源”、中國國家衛(wèi)生部認定“新資源營養(yǎng)食品”

愛貝仕螺旋藻配方米粉加入螺旋藻有什么用呢？螺旋藻中含有蛋白質(zhì)、脂肪，碳水化合物，葉綠素，類胡蘿卜素，藻青素，維生素、鈣，鐵，鋅，鎂等多種營養(yǎng)物質(zhì)，增強骨髓細胞活力，促進免疫器官的生長，幫助寶寶增強免疫力！含有比肝臟高三倍的B12,能調(diào)節(jié)人體整個神經(jīng)系統(tǒng)，抗疲勞，維持寶寶旺盛精力！

另外螺旋藻是堿性食品，含有的葉綠素、β-胡蘿卜素等，能中和胃酸、修復胃腸道粘膜，改善寶寶的腸道環(huán)境，讓寶寶的腸胃更加健康！