美贊臣即將推出的藍臻奶粉以其獨立研發(fā)的MFGM配方為主打概念，根據(jù)美贊臣相關(guān)人士表示，產(chǎn)品符合國家嬰幼兒配方食品相關(guān)標準的要求。美贊臣稱，MFGM乳磷脂的研究結(jié)果：添加保留MFGM濃縮乳清蛋白的配方粉有助于提升12月齡嬰兒的認知水平。美贊臣稱，這一研究結(jié)果為第三方數(shù)據(jù)，為美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志上發(fā)表的論文數(shù)據(jù)。面對這些數(shù)據(jù)，不少相關(guān)業(yè)內(nèi)人士表示質(zhì)疑，對此，美贊臣嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā)中心（中國）總監(jiān)李永雄在回答記者提問時表示，即將推出的藍臻奶粉配方100%是公司獨立研發(fā)的，MFGM這個概念也是美贊臣百分百獨有的。

然而記者發(fā)現(xiàn)，早在去年5月6日至9日，Hero旗下Hero嬰幼兒營養(yǎng)研究所發(fā)布研究：配方奶粉添加乳脂肪球膜MFGM有積極效果，并且將這項研究應(yīng)用到Hero最新的配方中。而在去年12月份，荷蘭皇家菲仕蘭在中國推出的全新超高端嬰幼兒配方奶粉——皇家美素佳兒也將MFGM這項研究應(yīng)用到美素最新配方中。

王丁棉認為，MFGM在牛奶里本身就有這種成分，美贊臣并非發(fā)現(xiàn)新大陸，與重新發(fā)現(xiàn)一種物質(zhì)進行原創(chuàng)是不同的性質(zhì)，只能說是新功能上有一些認識，但從理論上得出來的結(jié)論是對腦部營養(yǎng)有一定的效果，實際有多大效果，還不敢輕易做出結(jié)論。

業(yè)內(nèi)人士認為，最早用MFGM的并非是美贊臣，只是他們善于用這個配方來進行概念包裝。美贊臣表示，之所以稱為獨創(chuàng)性的產(chǎn)品，是因為藍臻MFGM與其他產(chǎn)品的添加量不同。但美贊臣在提到安全性問題時稱，藍臻添加的MFGM的量與美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志上研究結(jié)果的量近似。

渠道難下沉業(yè)績下滑

盡管美贊臣最新公布的2015年四季度財報顯示，報告期內(nèi)其銷售出現(xiàn)了反轉(zhuǎn)，同比微升1%，但全年銷售仍然下滑2%。

業(yè)內(nèi)人士對本報記者表示，這幾年美贊臣一直力推高端產(chǎn)品，雖然推了幾個，但旗下還沒有一款像啟賦一樣的大單品，亟須一款高端的產(chǎn)品來維持市場形象。

在原來的業(yè)績基礎(chǔ)，刺激品牌形象略有提升是有可能，但如今通過這樣一款產(chǎn)品提升業(yè)績，難度較大。王丁棉認為，主要原因是前年的反壟斷調(diào)查對其影響比較大。其次，去年奶粉行業(yè)低迷，清倉大促銷導(dǎo)致行業(yè)的整體價格下行，再推高端奶粉時機有些錯過。

業(yè)內(nèi)人士表示，美贊臣由于毛利空間不足，導(dǎo)致渠道沉不下去，錯失了一些很好的市場。在二三線市場，由于美贊臣在批發(fā)商渠道的毛利為9~12個點，嬰童門店的毛利在15個點，加上躥貨等因素影響，一些門店的毛利不足10個點，甚至出現(xiàn)負毛利率。在這種情況下，主動推薦美贊臣的嬰童門店會比較少。而國產(chǎn)奶粉在批發(fā)渠道的毛利為20~25個點，而在嬰童門店為30個點以上。啟賦由于定價高，在這兩個渠道的毛利均在20個點左右。低毛利空間導(dǎo)致美贊臣錯失了一些增長迅速的地縣級市場。

對于渠道下沉，美贊臣表示，非常重視對消費者的洞察，了解新時代媽媽的需求和購買行為，努力升級數(shù)字營銷的能力。同時，會升級渠道管理能力，對于中國具有潛力的城市，也會持續(xù)不斷地深化市場運作。