1 、增加客單價(jià)、提升毛利率、增加凈利潤(rùn)
進(jìn)口小食品,非兒童必需品,進(jìn)口小食品與奶粉、紙尿褲、奶瓶“非零和關(guān)系”,而是一種連帶關(guān)系或者叫關(guān)聯(lián)銷售。進(jìn)口小食品與奶粉、紙尿褲等不同,選擇了A品牌奶粉,顧客就不會(huì)再選擇B品牌奶粉,選擇了A紙尿褲,顧客就不會(huì)再選擇B品牌紙尿褲。但是小食品完全不同,選擇了A品牌奶粉、B品牌紙尿褲,他還會(huì)選擇C品牌小食品。所以選擇經(jīng)營(yíng)小食品,是在拓展銷售渠道、增加毛利潤(rùn)和凈利潤(rùn)。
2 、擴(kuò)展孕嬰店的覆蓋對(duì)象
目前孕嬰店60-80%的顧客人群集中在0-1歲。而進(jìn)口小食品的消費(fèi)人群集中在半歲到三歲,甚至到6歲。引進(jìn)進(jìn)口小食品項(xiàng)目后,在一定程度上,對(duì)于拉升嬰幼兒服飾、鞋襪的銷售起到了相互促進(jìn)、相得益彰的效果。進(jìn)而逐步把孕嬰店的準(zhǔn)客戶由0-3歲,逐步拓展到0-6歲。
3 、提升門店檔次
目前國(guó)內(nèi)食品安全是每一個(gè)人都非常關(guān)注和擔(dān)憂的事情,特別是嬰幼兒食品。中高端消費(fèi)者一般選擇原裝原罐進(jìn)口奶粉,在一定程度上印證了國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)食品的擔(dān)憂。
4 、被動(dòng)挨打,不如主動(dòng)出擊
進(jìn)口小食品,你不做,你的對(duì)手在做。孕嬰行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,大家都在想方設(shè)法增加品項(xiàng)、增加毛利率,拉升客單價(jià)。你不做,你阻擋不了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手去做,“被動(dòng)跟進(jìn)”和“主動(dòng)引領(lǐng)”完全是兩個(gè)不同的概念。正如嬰童界某培訓(xùn)老師講的那樣“砸價(jià)就是強(qiáng)奸,與其被動(dòng)被強(qiáng)奸,還不如主動(dòng)出擊,迎接砸價(jià)的快感”。做進(jìn)口小食品也是如此,與其被動(dòng)接受,不如主動(dòng)迎接小食品。
進(jìn)口小食品不僅能給門店帶來(lái)利潤(rùn),而且還能擴(kuò)大孕嬰店消費(fèi)對(duì)象,更能拉升門店檔次,那么如何才能做好進(jìn)口小食品呢?
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