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零售商如何將運(yùn)營費(fèi)用和管理費(fèi)用降低?
2016年05月15日 10:06來源于:母嬰視界
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如今各項(xiàng)費(fèi)用居高不下,這讓許多零售商頭疼。費(fèi)用的裁減要根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要,而不能一味地用蠻力,用力過大,方法不正確,最終損傷的是運(yùn)營能力。運(yùn)營能力一旦損傷,直接影響的是顧客購物體驗(yàn)。

群策群力減費(fèi)用。員工的力量是無窮的,建議建立一個(gè)專職部門,用來研究如何降減費(fèi)用。這個(gè)部門可以廣泛收集各類信息,把有用的建議付諸于實(shí)踐。如何發(fā)動(dòng)員工,怎樣讓員工認(rèn)同零售商的理念,愿意獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,這是一個(gè)問題。往往是零售商的愿望是一回事,實(shí)際執(zhí)行又是另一回事。零售商愿望與實(shí)際之間,距離就是企業(yè)氛圍,如果是一家開明融洽敢于建言的企業(yè),成立這樣的部門獲得的成效會(huì)更大。

運(yùn)營費(fèi)用和管理費(fèi)用的降低,可以嘗試從以下幾個(gè)方面著手:

精準(zhǔn)訂貨,降低庫存周轉(zhuǎn)率

訂貨不準(zhǔn)確,造成的直接影響是積壓庫存、占用資金,或者因?yàn)槿必浂绊懯圪u。疏理問題門店,會(huì)發(fā)現(xiàn)庫存問題層出不窮:暢銷商品缺貨、滯銷商品積壓嚴(yán)重。這其實(shí)是在訂貨環(huán)節(jié)出了問題,如果建立完善科學(xué)的訂貨體系,合理訂貨,也可節(jié)省資金、減少庫存占用,也避免不必要的麻煩與困擾。

租金的再洽談,或剩余面積的歸還

門店租金大都是幾年前談定,但現(xiàn)在的市場環(huán)境與當(dāng)時(shí)簽訂合約的市場已不能同日而語,過高的租金成為成本壓力之一。面對這種狀況,可以與物業(yè)方重新洽談租金,降低物業(yè)成本。當(dāng)前市場形勢嚴(yán)峻,較容易與物業(yè)方達(dá)成共識。

現(xiàn)在越是大型門店,空置面積越多

市場前景不好,大都緊縮銀根,生存為主,發(fā)展為次??罩妹娣e的增多,使賣場面積嚴(yán)重浪費(fèi)。此時(shí)如能把剩余面積歸還給物業(yè)方,也可減輕租金壓力。目前看這個(gè)方式較難達(dá)成共識,因?yàn)槲飿I(yè)方也面臨面積空置的問題,所以不太能接受門店的剩余面積。

設(shè)備的集中采購與招標(biāo)

賣場的裝備,大到貨架、電梯、小到打碼紙、購物袋,這些物料分部門分批采購,價(jià)格不具優(yōu)勢,如果集中采購,多家比價(jià),將會(huì)節(jié)省一筆不小的費(fèi)用支出。甚至一些維護(hù)費(fèi)用,如電梯的維護(hù)與修理、設(shè)備的檢修,也可打包談判,降低維保費(fèi)用。

辦公費(fèi)用的節(jié)省

辦公室裝修能簡則簡,甚至可以把辦公區(qū)域移至郊區(qū)或搬離繁華地段,節(jié)省下來的錢投入到賣場裝潢中,門店裝飾是零售商的顏面,顏面不存,如何能讓消費(fèi)者親近。辦公用品也是另一種隱形浪費(fèi),越是大的公司在這方面管理越是松垮,聚沙成塔,這些積攢起來都是一筆不小的管理費(fèi)用。

減少加班

乍一看,這不符合大多公司的管理理念,許多公司都明文鼓勵(lì)加班加點(diǎn)?,F(xiàn)在看看加班的成本有多少:一是發(fā)放延時(shí)加班費(fèi);二是加班時(shí)使用公司的水電等物業(yè)設(shè)施,增加物業(yè)費(fèi)用。仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)許多加班都為了加班而加班,比如工作時(shí)間怠工,時(shí)常開小差,或加班時(shí)裝樣子,上網(wǎng)或者做其他事情。因此不如規(guī)定在工作時(shí)間內(nèi)做好工作,提高單位工作時(shí)間效率,也能減少費(fèi)用支出。

母嬰零售商做“減法”是一方面,更重要的是“加”,只有提升銷量、基數(shù)增加,加大分母,才能讓費(fèi)用顯得若無其事,否則就算分子再小,分母一直持續(xù)減少的話,兩者的比值依然觸目驚心。

母嬰視界 )
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