如今在當(dāng)下的市場(chǎng)中，嬰童市場(chǎng)可謂是異常火爆，吸引諸多經(jīng)銷商走進(jìn)這個(gè)市場(chǎng)。在嬰童市場(chǎng)中，我們嬰童食品發(fā)展也是步步高升。市場(chǎng)夠大，商機(jī)夠多，但并不代表所有進(jìn)入嬰童食品市場(chǎng)的經(jīng)銷商都能過(guò)獲取到成功的喜悅。想要順利發(fā)展，獲取成功后的那份喜悅，你還需要擁有一定的經(jīng)營(yíng)技巧來(lái)幫襯。進(jìn)入嬰童食品市場(chǎng)，并不是開店后你就能夠盈利的。所以，今天全球嬰童網(wǎng)將會(huì)與廣大的嬰童食品經(jīng)銷商共同來(lái)探討：嬰童食品店鋪應(yīng)該如何運(yùn)營(yíng)！

如果我們現(xiàn)在還沒(méi)有店鋪，只是有意向加入到這個(gè)嬰童食品市場(chǎng)，首先你就好做好自我分析以及市場(chǎng)分析。

自我分析：資金、經(jīng)驗(yàn)、管理等

1.資金

在前面的母嬰店運(yùn)營(yíng)篇中，我已經(jīng)和廣大的經(jīng)銷商說(shuō)過(guò)：萬(wàn)事離不開錢，雖然說(shuō)“談錢傷感情”，但還有一句話是這樣說(shuō)“談感情傷錢”。如果你沒(méi)有一定的資金支持，我們進(jìn)入嬰童食品市場(chǎng)的計(jì)劃可以說(shuō)是很難實(shí)施下去。房租，首批貨款，運(yùn)營(yíng)周轉(zhuǎn)等都需要資金來(lái)支撐。

2.經(jīng)驗(yàn)

對(duì)于店鋪的運(yùn)營(yíng)，多少需要一些對(duì)于店鋪運(yùn)營(yíng)管理相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。如果你是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)為0的經(jīng)銷商，你成長(zhǎng)的速度很快，但在解決問(wèn)題上你會(huì)顯得很吃力。如果運(yùn)營(yíng)不當(dāng)，很容易讓店鋪?zhàn)呱?ldquo;不歸路”。在這里，我比較建議大家可以選擇加盟嬰童食品連鎖店。在企業(yè)的支持與培養(yǎng)下，可以讓你比較輕松的應(yīng)對(duì)市場(chǎng)危機(jī)與機(jī)遇。

3.管理

提到管理或許有人說(shuō)：店鋪不大，自己一個(gè)人就可以了，不用請(qǐng)員工。即便我們店鋪不大，但依舊需要管理。店鋪內(nèi)部食品單品數(shù)，則需要我們來(lái)操辦。店鋪內(nèi)部單品陳列與定價(jià)，也需要我們來(lái)做等等。如果這些你都搞不定，那你還真的要打算開店嗎？管理是在經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提升，首先你要有一定的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，才能夠升級(jí)到店鋪管理上。所以，經(jīng)驗(yàn)還是很重要的。如果你是加盟商，則不需要太擔(dān)心。

市場(chǎng)分析：店鋪選址、店鋪規(guī)模、消費(fèi)需求等

1.店鋪選址

對(duì)于嬰童食品店，在選址上可以側(cè)重在學(xué)校附近、小區(qū)出入口的位置。當(dāng)然也可以學(xué)習(xí)我們服裝店那般選址在十字路口，人流比較大的地方。但是我們充分的考慮成本。學(xué)校附近以及小區(qū)出入口的位置，主要針對(duì)的人群在此，客流不會(huì)很差。

2.店鋪規(guī)模

對(duì)于嬰童食品店，我們不需要規(guī)模很大很大。對(duì)于我們剛踏入這個(gè)市場(chǎng)的經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)20-30平方的店鋪?zhàn)銐蛄?。只要你將店鋪裝修以及陳列上做到位，就可以將小店鋪?zhàn)龅?ldquo;高大上”。 大一些的零食加盟店，在管理上難度也會(huì)增加，投資成本加大，無(wú)形中也增加了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，如果當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求量并沒(méi)有太多，會(huì)造成你店鋪產(chǎn)品的積壓，也會(huì)對(duì)你的資金周轉(zhuǎn)造成一定的風(fēng)險(xiǎn)，讓你的店鋪經(jīng)營(yíng)面臨危機(jī)，這些都是需要經(jīng)營(yíng)者慎重考慮的。

3.消費(fèi)需求

對(duì)于一個(gè)經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)，消費(fèi)需求一定要搞明白再拿貨。經(jīng)銷商需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況以及自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)選擇需要的單品。如果你身邊的消費(fèi)者對(duì)于嬰童食品需求量比較大的話，你可以放心的鋪貨，并不用擔(dān)心貨品庫(kù)存積壓。有了可以消化的消費(fèi)群，庫(kù)存壓力可以不用擔(dān)心。

不過(guò)，我們以上說(shuō)的都是大家都能過(guò)想到的問(wèn)題，對(duì)于想要開零食加盟店的創(chuàng)業(yè)者，在進(jìn)行店鋪規(guī)模的確定時(shí)，一定要從多方面去考慮，要做好市場(chǎng)考察，做出投資分析和回報(bào)分析，保障自己的零食加盟店能穩(wěn)當(dāng)?shù)馁嶅X。