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羊奶粉行業(yè)銷售不理想 這里面有什么問題
2016年07月05日 17:17來源于:中童觀察
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在消費(fèi)者的心目中,羊奶粉代表著更安全、更優(yōu)質(zhì),也往往愿意為此付出更高的價(jià)格。如今消費(fèi)升級大勢已至,羊奶粉本該迎來一輪市場高速增長,然而,今年第一季度的數(shù)據(jù)卻顯示,羊奶粉線上銷售并不樂觀,甚至較去年有所下滑。那么,問題到底出在哪里?

今年上半年,羊奶粉接二連三地曝出質(zhì)量問題:4月陜西紅旗乳業(yè)被查,緊接著陜西美力源金裝經(jīng)典嬰幼兒配方羊奶粉因菌落總數(shù)超標(biāo)被召回。

根據(jù)星圖數(shù)據(jù)采集的線上奶粉銷售數(shù)據(jù)顯示,今年一季度線上羊奶粉銷售額排行榜的前10個(gè)品牌中,有3個(gè)都隸屬于陜西。陜西省乳品工業(yè)協(xié)會資料也顯示,陜西羊奶粉產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的九成左右。所以這次的羊奶粉質(zhì)量問題無疑給陜西羊奶甚至國產(chǎn)羊奶的發(fā)展蒙上了一層陰影。

羊奶粉線上銷售不理想。星圖數(shù)據(jù)監(jiān)測發(fā)現(xiàn),羊奶粉在線上的銷售情況并不樂觀。去年一季度線上羊奶粉的銷售額占比只有4.6%,隨后這一比例持續(xù)下滑,至今年一季度其占比只有1.8%,且實(shí)際銷售額也并沒有實(shí)現(xiàn)增長,羊奶粉的用戶認(rèn)可度并不高。

這一結(jié)果與線上牛羊奶粉的品牌數(shù)量有關(guān)。仍以今年一季度線上數(shù)據(jù)為例,羊奶粉品牌數(shù)只有67個(gè),而牛奶粉品牌數(shù)則多達(dá)298個(gè)。品牌數(shù)量少,留給用戶的選擇就少,新用戶沒有拓展開,老用戶又因?yàn)橘|(zhì)量問題流失,羊奶粉的線上道路必然不好走;再加上線上羊奶粉有75.1%都是大陸產(chǎn)奶粉,而中國消費(fèi)者卻一直偏好進(jìn)口奶粉,這也一定程度上造成了羊奶粉銷售低迷;另外由于產(chǎn)量、工藝等原因,羊奶粉的價(jià)格也略高于牛奶粉,更降低了用戶的購買欲。

羊奶粉線上促銷力度不行。從線上主要銷售渠道來看,相比牛奶粉,羊奶粉份額幾乎集中在天貓和京東兩個(gè)平臺手中。今年一季度,兩者份額之和達(dá)到98.7%,可以說壟斷了線上羊奶粉的銷售。除了兩個(gè)平臺本身流量大之外,能夠達(dá)到壟斷的程度也與其促銷力度有關(guān)。

總體來說,去年一季度,線上羊奶粉的讓利促銷次數(shù)最高達(dá)到17.6%,但到今年一季度,羊奶粉的各項(xiàng)促銷力度都低于10%,甚至低于5%,相比牛奶粉來說,可忽略不計(jì)。而這些促銷次數(shù)又幾乎只存在于天貓和京東上,其他平臺很少為羊奶粉做過促銷,結(jié)果顯而易見。

一項(xiàng)關(guān)于嬰幼兒奶粉選購調(diào)查的數(shù)據(jù)表明,父母選購嬰幼兒奶粉首要關(guān)注安全問題(占比30.4%),性價(jià)比(占比7%)反而排在最后。所以盡管羊奶粉價(jià)格略高,但其明顯的優(yōu)點(diǎn)也為其贏得了一批忠誠的用戶,使得越來越多的品牌在羊奶粉生產(chǎn)上加大投入。但想要擴(kuò)大羊奶粉尤其是國產(chǎn)羊奶粉的消費(fèi)者規(guī)模,至少要加強(qiáng)促銷力度,強(qiáng)化用戶的羊奶粉概念再進(jìn)一步促進(jìn)購買。當(dāng)然,完成這一切的前提,也是消費(fèi)者最關(guān)心的,仍然是國產(chǎn)羊奶粉保證產(chǎn)品質(zhì)量,讓消費(fèi)者放心。

中童觀察 )
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