新政出,人心慌;眾家相爭,兩茫茫。
伊利惠氏連勝,蒙牛多美滋心傷。
高端高價(jià)曾輝煌,如今處處道凄凉。
電商搗動,難再瘋狂。
山寨遭殃,正品難成王。
秦俑南山俗還鄉(xiāng),又苦又累在瞎忙。
飛鶴累,搖籃禿,圣元曾斷糧。
貝因美鬧兵荒,急求外援來救場,雅士利迎娶她人做新娘。
奶粉業(yè)半已失常,各路品牌透心涼。
嚴(yán)冬難過,血汗流淌,中國奶粉大梁誰來扛?
這是近幾個(gè)月在母嬰行業(yè)里瘋傳的一首詞,似乎描述了乳企的當(dāng)前狀態(tài)。這一切皆因6月8日出臺的奶粉新政,攪動了整個(gè)母嬰市場!這是一次乳業(yè)徹底的洗牌,危險(xiǎn)與機(jī)遇共存的乳業(yè)歷史拐點(diǎn)!
沒錯(cuò),這一大震動會造成有人失業(yè)、有人破產(chǎn),但作為母嬰從業(yè)者你就打算這么傻傻的恐慌?看著自己的心血付諸東流?
干母嬰行業(yè),沒有點(diǎn)奉獻(xiàn)精神、沒有點(diǎn)大無畏精神還真不是那么容易干成的。尤其是乳業(yè)!這個(gè)被行業(yè)里譽(yù)為母嬰中的高危行業(yè)!
御寶羊乳的總經(jīng)理?xiàng)盍⑿聴羁偩驼f了“做奶粉是個(gè)慢活,是個(gè)高?;?,不要企圖能快速盈利,不要希望做奶粉能像做其他快消品一樣輕松。這么多年來乳業(yè)經(jīng)歷了多少次震蕩,如果沒有做好吃苦的決心就不要輕易進(jìn)入乳業(yè)!”
所以如果你沒有顆強(qiáng)大的小心臟,勸你早早退出乳業(yè)市場!把市場交給強(qiáng)者!
母嬰行業(yè)也是如此,不是舒適安逸的溫室花園,競爭激烈殘酷!而作為經(jīng)銷商、母嬰店要做的就是認(rèn)清自己,搞懂市場,跟對強(qiáng)者!
這塊蛋糕到底有多大?
“目前中國每年有1600萬新生兒,2015年的嬰幼兒奶粉銷量達(dá)到704億,預(yù)計(jì)2020年能夠達(dá)到一千個(gè)億。其中羊乳粉,可以達(dá)到200個(gè)億。2017年、2018年,我們認(rèn)為市場容量增長,大概能增長到50到100億。”這是乳業(yè)專家宋亮在7月12日參與御寶羊乳發(fā)起的《乳品新政下羊乳品發(fā)展趨勢與探討》研討會中所預(yù)測的數(shù)據(jù)。“此次新政造成的行業(yè)洗牌,3000多個(gè)奶粉品牌將減少到500多個(gè),會清理出來150億的市場份額,對于留下來的奶粉品牌來說這是莫大的發(fā)展契機(jī)。”
這塊蛋糕誰能吃下?
新政后加速塑造起來的這個(gè)蛋糕不是誰都能輕易下口的,對于乳企來說想要搶到“蛋糕”必須要滿足四條:
第一:被市場認(rèn)可
新政一出,所有人都在擔(dān)心疑惑哪些乳粉品牌將被淘汰或留下。其實(shí)說到底,新政的推出是為了整個(gè)乳業(yè)市場的規(guī)范與穩(wěn)定,是為了讓消費(fèi)者能夠購買得更放心、更輕松。奶粉和其他的產(chǎn)品不一樣,是需要時(shí)間的積累與沉淀才能獲得消費(fèi)者認(rèn)可的,沒有人愿意拿自己的寶寶做實(shí)驗(yàn),所以在市場上久經(jīng)考驗(yàn)的產(chǎn)品,有大量群眾使用的產(chǎn)品才會更容易被消費(fèi)者認(rèn)可接受。所以也只有市場驅(qū)動而非政府推動的產(chǎn)品與企業(yè)才是真正可持續(xù)發(fā)展的。如果一個(gè)品牌被市場廣大消費(fèi)者與渠道商所認(rèn)可和喜愛,有較高的銷量以及群眾基礎(chǔ),良好的口碑,則肯定是會優(yōu)先被保留的產(chǎn)品,因?yàn)闆]有哪項(xiàng)政策違逆民心還能施行成功的,否則就失去了制定政策服務(wù)人民的初衷。乳業(yè)專家宋亮也表示,對于一些特殊情況有可能不止可以注冊三個(gè)系列,可能更多,當(dāng)然部分企業(yè)也有可能只能注冊下來一個(gè),這個(gè)都要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況來判斷。同時(shí)大家對于新政時(shí)間的解讀也不是特別準(zhǔn)確,10月實(shí)施是開始提交配方申請,并不是最后下定論的時(shí)間。即便是不能被保留的產(chǎn)品在市場上的流通時(shí)間也還會有一到兩年。
第二:有足夠的實(shí)力去抗衡多重競爭!
具備自有奶源,至少必須有穩(wěn)定、質(zhì)高的奶源供應(yīng)。具備全過程品控能力,因?yàn)槟谭燮焚|(zhì)是贏得消費(fèi)者信賴的先決條件,只有做好品質(zhì)管控才能確保在奶粉每月抽檢中過關(guān)。
同時(shí)海外品牌一定會趁此時(shí)繼續(xù)爭奪國內(nèi)市場,而消費(fèi)者對國內(nèi)乳業(yè)的信心短期內(nèi)不會快速恢復(fù),這也就意味著很長一段時(shí)間內(nèi)我們除了和自己的國內(nèi)品牌競爭,更多的是要和國外品牌競爭!并且不僅是要拼質(zhì)量、拼資源、還要拼營銷拼渠道!
第三:擁有扎實(shí)的渠道開發(fā)維護(hù)能力!
如今新政實(shí)施后必然將引起新一輪的渠道競爭,包括KA、母嬰店、醫(yī)藥、電商甚至是微商等各類渠道。企業(yè)渠道的開發(fā)離不開這幾點(diǎn):
1、開發(fā)渠道的團(tuán)隊(duì),這支團(tuán)隊(duì)要有搶奪一二線市場能力的人,還要有能夠撬動占領(lǐng)三四線市場能力的人,為何那么多大品牌一直說要進(jìn)入三四線市場,卻遲遲無法下沉?跟產(chǎn)品有關(guān)系,但更和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)有關(guān)系,缺乏具備三四線市場開發(fā)能力的人。如果只是按著一二線市場開發(fā)的思路一味砸錢,那就只能把自己耗光也建立不起來三四線渠道!
2、懂得對渠道的精耕細(xì)作。企業(yè)在占領(lǐng)渠道的同時(shí),要注重渠道的良性動銷,疏通渠道,精細(xì)化維護(hù)渠道并服務(wù)于渠道,才能在競爭中勝出。尤其現(xiàn)在亂世之中,不僅是品牌商心慌,母嬰店和經(jīng)銷商更是迷茫,不知未來行業(yè)會如何發(fā)展,不知如何才能跟上時(shí)代發(fā)展的步伐,如何才能籠絡(luò)住新一代消費(fèi)者的心?這時(shí)候品牌商要擔(dān)起這份責(zé)任,為渠道商提供相應(yīng)服務(wù),幫助他們找到出路,打通線上線下,幫助他們將母嬰店轉(zhuǎn)型為服務(wù)為主導(dǎo)的新型母嬰店,幫助他們具備新時(shí)代能力去抵抗電商!渠道商提升的同時(shí)就是我們整體品牌的提升,才有可持續(xù)性發(fā)展的機(jī)會。否則只能陷入渠道惡性壓貨的死循環(huán),透支自己的品牌信任度。
想吃羊乳百億蛋糕的御寶!
御寶已成立11年,一直占領(lǐng)著國內(nèi)羊乳品牌第一的位置!在乳業(yè)如此亂世,質(zhì)量與口碑從未受影響,因此才能被選為“國家隊(duì)”配方乳粉品牌,受到了無數(shù)媽媽的認(rèn)可和喜愛,也是渠道商心中的靠譜品牌。2015年御寶金裝一個(gè)系列銷量達(dá)4億元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先其他羊乳品牌。
御寶的團(tuán)隊(duì)來自當(dāng)年的南山,也許這是一群最懂3、4線城市的人,“當(dāng)年是靠著一家一家跑門店,一場接一場做活動穩(wěn)扎穩(wěn)打做起來的。創(chuàng)業(yè)不久剛有起色就不巧的遇上了三聚氰胺事件,在最危急的情況下,我們當(dāng)機(jī)立斷召回所有市場存留產(chǎn)品進(jìn)行銷毀,對門店進(jìn)行補(bǔ)貼近1000萬元,并在最快時(shí)間生產(chǎn)出一批新產(chǎn)品提供給到市場。當(dāng)時(shí)收回來的產(chǎn)品里門店渾水摸魚摻進(jìn)了不少競爭品牌的奶粉,還有很多是拆封了的,即便這樣我們也都全部進(jìn)行了補(bǔ)償,所以御寶因?yàn)檫@種誠信的舉動一下子打開了市場,開始快速發(fā)展起來!因此我們始終相信危機(jī)就是機(jī)遇。做奶粉就是做人!”御寶的楊總告訴了我們這個(gè)鮮為人知的企業(yè)故事。
乳業(yè)高級分析師宋亮感慨,像御寶現(xiàn)在這樣的團(tuán)隊(duì)是非常難得的,任何一個(gè)牛奶品大品牌如果有這樣的團(tuán)隊(duì),早就能夠打通三四線市場。所以這樣的團(tuán)隊(duì)無論操盤任何一個(gè)只要品質(zhì)過硬的乳品都能獲得成功!而其他品牌想要復(fù)制御寶的成功卻非常困難!
御寶楊總非常有信心的表示“御寶是有能力撐起中國羊乳市場的,目前我們的國內(nèi)牛奶品份額已經(jīng)大部分被國外企業(yè)奪去,而唯獨(dú)羊乳品牌,國外企業(yè)始終難以超越我們御寶。無論是從整個(gè)乳業(yè)發(fā)展、還是羊乳品未來的前景,御寶羊奶都有義務(wù)作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者撐起整個(gè)市場。”
御寶打算如何吃下這百億蛋糕?
1、分享共贏:分享經(jīng)濟(jì)時(shí)代,講究合作共贏,御寶表示“御寶人一向是以開放的心態(tài)面對所有合作伙伴。任何一個(gè)人都無法獨(dú)立吃下這樣一個(gè)巨型蛋糕,我們要擺準(zhǔn)定位,清楚自己的優(yōu)勢劣勢。所以我們愿意和我們的廠方、經(jīng)銷商、門店、甚至是消費(fèi)者一起分享,一起合作共享這塊蛋糕。”
2、公開透明:互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,信息越來越透明,“與其害怕問題的到來,不如公開面對所有問題,獲得市場的信任與支持。追溯體系的建立,企業(yè)信息透明公開化都是我們必定要做的事情,我們要確保消費(fèi)者、渠道商與我們的信息對稱。”
3、創(chuàng)新服務(wù):O2O服務(wù)的大力推進(jìn)!所有人都在談轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)企業(yè)要轉(zhuǎn)型,母嬰經(jīng)銷商要轉(zhuǎn)型,母嬰門店要轉(zhuǎn)型,究竟怎么轉(zhuǎn)?乳業(yè)專家宋亮和普天盛道董事長雷永軍都表示一定是往服務(wù)型轉(zhuǎn)型。未來的母嬰店要做成服務(wù)型體驗(yàn)店,商品價(jià)格會越來越平價(jià),線上購買門店配送讓購物變得更便利,導(dǎo)購會變成專業(yè)的育兒顧問。而未來的乳企,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,那么除了給渠道商、消費(fèi)者提供產(chǎn)品,同樣更重要的是提供服務(wù)。
“御寶在兩年前就在摸索O2O模式,思考如何能夠聯(lián)動線上線下,給門店提供更多新思路新的服務(wù)支持?,F(xiàn)在算是取得了初步成果,已有上千家門店使用我們御寶提供的O2O系統(tǒng),開始用微信維護(hù)自己的顧客,進(jìn)行精準(zhǔn)營銷,挽回了大批線上的流失顧客,提升了自身的銷量。而御寶也因?yàn)榍郎烫峁?/span>O2O服務(wù),和渠道商建立了更緊密的合作關(guān)系,促進(jìn)了客勤,提高了御寶本身的銷量以及整體會員的運(yùn)營維護(hù)。”
乳業(yè)高級分析師宋亮,普天盛道董事長雷永軍,陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會秘書長王偉民在《乳品新政下羊乳品發(fā)展趨勢與探討》研討會上都表達(dá)了對于國產(chǎn)乳業(yè)失守陣地的心痛,同時(shí)都非??春脟a(chǎn)羊乳行業(yè)未來的發(fā)展,認(rèn)為只要中國羊乳品牌能夠團(tuán)結(jié)一致,規(guī)避之前牛乳品走過的錯(cuò)誤道路,未來定能為中國乳業(yè)掰回一局!
“千淘萬漉雖辛苦,吹盡狂沙始到金。”所以母嬰從業(yè)者們,與其惶恐,不如跟著強(qiáng)者一同成長,一同共抗風(fēng)雨,一同共享母嬰市場千億蛋糕!
2016年7月20日-22日,御寶羊奶O2O成果展將攜手天上來客
在上海CBME嬰童展展出,展位號:8-1A13、8-1A15、8-1B05、8-1B06(4A),歡迎大家來展位參觀。
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