自某些品牌稱“沒有添加羊乳清粉的羊奶粉不是真的羊奶粉”后，羊奶粉就一直飽受爭(zhēng)議，很多不明真相的消費(fèi)者開始質(zhì)疑羊奶粉的真假問題，而隨著謠言的不斷流傳，無論業(yè)內(nèi)專家對(duì)羊乳清粉再怎么解釋說明，收效卻都甚微，對(duì)此我們暫不予評(píng)論，僅就那些聲稱添加羊乳清粉的企業(yè)提出質(zhì)疑，請(qǐng)問你們?cè)趺醋C明自己添加的是羊乳清粉呢?
近日，記者在西安海關(guān)處了解到，在我國(guó)海關(guān)商品條目里，乳清粉目前只是統(tǒng)稱“乳清”，還沒有具體細(xì)分是牛乳清粉還是羊乳清粉。而由于國(guó)內(nèi)沒有加工羊奶酪的傳統(tǒng)，至今為止，我國(guó)境內(nèi)的羊乳清粉是全部進(jìn)口的，由于海關(guān)目錄中沒有標(biāo)明是羊乳清粉還是牛乳清粉， 因此企業(yè)進(jìn)口的到底是什么乳清，就全憑企業(yè)的一張口了!
而放眼全球市場(chǎng)，羊乳清粉生產(chǎn)廠家也沒有幾個(gè)，根本無法滿足大型乳企的開工需要。為尋找純凈羊乳清粉，陜西乳協(xié)先后考察了澳洲和歐洲的乳粉生產(chǎn)情況，考察結(jié)果不盡如人意，首先，澳大利亞沒有羊乳清粉，澳大利亞貿(mào)促會(huì)夏誠(chéng)先生說：“他主要是做對(duì)中國(guó)的乳品貿(mào)易，主要產(chǎn)品是牛奶粉和乳清粉，澳大利亞沒有羊乳清粉。”其次，歐洲也只有少數(shù)的幾個(gè)國(guó)家比如希臘等有手工加工的羊乳清粉，不僅產(chǎn)量低，難以滿足大型乳企的生產(chǎn)需求，而且牛羊乳混雜，乳清的純度根本無從談起，對(duì)此，那些聲稱添加的是羊乳清粉的品牌，請(qǐng)問你們添加的是哪里的羊乳清粉?怎么保證它的純度?
為規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，解決宣傳亂象，奶粉新政要求“對(duì)產(chǎn)品中聲稱生乳、原料乳等原料來源的，要如實(shí)標(biāo)明具體來源地或來源國(guó)，不允許使用“進(jìn)口奶源”“源自國(guó)外牧場(chǎng)”“生態(tài)牧場(chǎng)”“進(jìn)口原料”等模糊信息。”實(shí)地調(diào)查目前的嬰粉市場(chǎng)，唯有幾個(gè)有著洋背景的國(guó)外品牌標(biāo)注的是羊乳清粉，但是這個(gè)羊乳清粉產(chǎn)自那個(gè)國(guó)家那個(gè)地區(qū)，由那個(gè)企業(yè)生產(chǎn)卻無人關(guān)注也無從查起了，10月1日，奶粉新政就要實(shí)施了，那些標(biāo)注羊乳清粉的企業(yè)將需要標(biāo)明具體的產(chǎn)地，驗(yàn)證真假杜絕謠言的時(shí)刻就要來了!
謠言一張嘴，說清跑斷腿。面對(duì)消費(fèi)者對(duì)羊乳清粉的質(zhì)疑，行業(yè)專家、學(xué)者說破嘴跑斷腿累死累活，謠言還是以期強(qiáng)大的氣勢(shì)流傳著，如今，新的嬰粉政策即將實(shí)施，那些全靠一張嘴的企業(yè)是不是應(yīng)該證明自己添加的乳清粉是羊乳清粉呢?