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問題奶粉如何才能控制 國產(chǎn)乳業(yè)如何脫穎而出
行業(yè)編輯:穎子
2016年08月17日 16:24來源于:網(wǎng)絡(luò)
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奶粉事關(guān)寶寶生命安全,為凈化嬰粉市場環(huán)境,提升國產(chǎn)奶粉質(zhì)量安全,近期,國家出臺一系列相關(guān)政策,旨在保證嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全,為消費(fèi)者提供安全可靠有保障的奶粉。

凈化乳業(yè)市場 注冊制步步推進(jìn)

我國嬰幼兒配方乳粉市場需求大,行業(yè)發(fā)展迅速,但發(fā)展時(shí)間短,存在著很多問題,如嬰粉配方過多、過濫、配方制定隨意,更換頻繁等,這在一定程度上制約著中國奶粉行業(yè)的發(fā)展。

為肅清嬰粉市場,讓消費(fèi)者明白消費(fèi),奶粉配方注冊制應(yīng)運(yùn)而生。2015年4月,在新修訂的食品安全法中,明確要求嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品實(shí)施配方注冊制,這項(xiàng)被稱為“史上最嚴(yán)”的奶粉新政就此來開了序幕;2016年6月《嬰幼兒配方乳粉配方注冊管理辦法》正式頒布,明確注冊制實(shí)施方針及時(shí)間。

目前,新政的各項(xiàng)工作正在步步推進(jìn),8月12日食藥監(jiān)局公布兩份征求意見稿,就注冊制實(shí)施細(xì)節(jié)向社會各界廣泛征求意見,相信其最終方案在10月1前將正式與大眾見面。

預(yù)防問題奶粉流入市場 國家加強(qiáng)監(jiān)管力度

奶粉事關(guān)寶寶生命安全,奶粉的質(zhì)量安全不僅是寶媽們最為關(guān)心的問題,也是國家高度重視的問題,在肅清乳業(yè)市場、實(shí)施配方注冊制的同時(shí),國家還加強(qiáng)對嬰粉的監(jiān)管力度。

為提升嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全,杜絕問題奶粉流入市場,自2016年起,國家食藥監(jiān)局將進(jìn)一步加強(qiáng)對嬰粉的監(jiān)管和抽檢力度,實(shí)施“月月抽檢、月月公開”的政策。

“月月抽檢”旨在提高乳品質(zhì)量安全,而且在一定程度上還可以防范問題奶粉流入市場。相比于之前的每一個(gè)季度抽檢一次的政策,“月月抽檢”政策間隔的時(shí)間更短,抽檢強(qiáng)度更大,可以更有效地監(jiān)管奶粉的生產(chǎn)、銷售情況,將不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品隔絕在市場之外,讓消費(fèi)者買到安全放心的產(chǎn)品,從而提升國產(chǎn)奶粉安全信心。

假一罰十 國家加大懲罰力度

為提升乳品質(zhì)量安全,國家還加強(qiáng)對不符合食品安全生產(chǎn)的企業(yè)的懲罰力度,停止生產(chǎn)、召回問題產(chǎn)品、對企業(yè)進(jìn)行整頓等是常見的懲罰措施,此外,還有一種令企業(yè)頭疼大出血的懲罰,那就是行政罰款。

我國食品安全法第一百二十四條第二款規(guī)定:違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證。

美力源一款羊奶粉因菌落超標(biāo)被罰款90萬元左右,執(zhí)行的就是“假一罰十”處罰標(biāo)準(zhǔn),這種嚴(yán)格的懲罰力度,正在成為食品行業(yè)的常態(tài)化,企業(yè)為避免高額罰款,必將嚴(yán)格監(jiān)控生產(chǎn)中的每一個(gè)環(huán)節(jié),從而生產(chǎn)出高質(zhì)量的安全產(chǎn)品。

國家多面出擊,能否振興國產(chǎn)乳業(yè),面對進(jìn)口奶粉的強(qiáng)勢入駐,國產(chǎn)奶粉能否迎來反擊,也許奶粉注冊制正是國產(chǎn)奶粉反擊的機(jī)會。

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