近年來，國內乳業(yè)發(fā)展如履薄冰，在整體環(huán)境萎靡，眾多原奶企業(yè)甚至乳企虧損的情形下，國內乳業(yè)巨頭之一的蒙牛乳業(yè)業(yè)績仍取得穩(wěn)健增長。8月25日，蒙牛乳業(yè)(2319.HK)在港發(fā)布2016年中報。中報顯示，上半年銷售收入完成272.6億元人民幣，同比增長6.6%，毛利則較去年同期增長12.8%。

幾大明星品牌的集體發(fā)力成為蒙牛破解行業(yè)困局的重要動力，特侖蘇、純甄、冠益乳均實現(xiàn)雙位數(shù)增長。液態(tài)奶和酸奶市場份額繼續(xù)保持行業(yè)第一。

蒙牛集團總裁孫伊萍表示，蒙牛堅持“以消費者為中心，成為創(chuàng)新引領的營養(yǎng)健康食品公司”的企業(yè)愿景，通過對品質、創(chuàng)新、共贏三大理念的持續(xù)推進，在夯實內部運營管理的基礎上，發(fā)力于質量的提升、渠道精耕以及終端市場的高效執(zhí)行，這些努力在2016年上半年獲得了良好的成效。

敢于挑戰(zhàn) 率先開始產(chǎn)品升級

上半年伊始，蒙牛就以將純牛奶中每百毫升中優(yōu)質乳蛋白含量從3.0克提升至3.2克;特侖蘇優(yōu)質乳蛋白從3.3克升級至3.6克，原生高鈣升至120毫克兩大動作，率先吹響了產(chǎn)品升級的號角。蒙牛純牛奶和特侖蘇的產(chǎn)品升級,不僅是針對消費者的營養(yǎng)價值升級,更體現(xiàn)了蒙牛敢于叫板自己，率先重新定義產(chǎn)品標準的勇氣。這種深層次改變真正實踐了聚焦于消費者需求, 一切為了做更好的產(chǎn)品的終極目標。

“國際化”+“數(shù)字化”雙軌驅動創(chuàng)新戰(zhàn)略

蒙牛近年來持續(xù)推進的‘國際化+數(shù)字化’雙軌戰(zhàn)略，使其“世界牛”的形象日益凸現(xiàn)。孫伊萍說：“目前，蒙牛的國際化股東治理結構、牧場管理標準、研發(fā)體系、生產(chǎn)布局與管理、品牌合作等一系列國際化進程已逐步完成，我們從管理、運營、銷售等方面全面推動數(shù)字化，構建大數(shù)據(jù)平臺。數(shù)字化的管理，使蒙牛在質量體系、內部管理以及生產(chǎn)布局等方面都上了一個新臺階。”

“國際化”+“數(shù)字化”雙軌驅動創(chuàng)新戰(zhàn)略，不僅為蒙牛帶來更好的產(chǎn)品品質，也獲得了更多國際品牌合作伙伴的信任。作為上海迪士尼度假區(qū)的官方乳品合作伙伴，蒙牛不僅提供園區(qū)所有乳制品，還與度假區(qū)餐飲團隊共同研發(fā)了8款定制冰淇淋，為游客創(chuàng)造世界最好的、高品質的產(chǎn)品體驗;奧運年伊始，蒙牛亦進行了一系列戰(zhàn)略布局，通過與中國國家游泳隊正式建立合作伙伴關系、打造年內規(guī)模最大的跑步活動“牛到里約，跑動中國”等舉措，強化了與年輕消費群的情感互動，傳遞了品牌價值主張。此外，蒙牛雅士利新西蘭原罐裝進口奶粉上市等市場動作，也持續(xù)為消費者帶去了多元化、高品質的消費體驗。

以“互聯(lián)網(wǎng)+”為創(chuàng)新引擎，蒙牛通過大數(shù)據(jù)開展消費者研究，實現(xiàn)了精準營銷，也讓蒙牛的電商體系日趨完善，線上銷量行業(yè)領先;與中國原創(chuàng)搏擊品牌昆侖決共同打造體育產(chǎn)業(yè)超級IP的合作，將蒙牛的戰(zhàn)略升級轉型推向新境界;蒙牛特侖蘇攜手王潮歌導演和中央民族樂團聯(lián)合出品的《又見國樂》，上半年在全國多個城市的演出，再次讓消費者看到了蒙?？缃珙嵏彩絼?chuàng)新的努力。

堅守質量 打造可持續(xù)發(fā)展的能力

自2012年來，孫伊萍堅持打造的一系列國際化、數(shù)字化戰(zhàn)略布局已陸續(xù)在蒙牛的實際運營中展現(xiàn)成效并帶來了品質的飛速提升，同時，這一戰(zhàn)略的實施，也大大加強了蒙?？沙掷m(xù)發(fā)展的能力。

在源頭端，通過中丹乳品合作中心引進的丹麥先進牧場管理技術，令原奶質量大幅提升，而與國際知名食品質量安全認證機構新西蘭安碩合作的“蒙牛牧場食品安全國際標準交付暨牧場認證”項目，更為中國規(guī)模化牧場量身定做了食品安全標準。目前，蒙牛集約化規(guī)?；翀鲈瘫壤堰_到100%。在質量端，LIMS及SAP兩大智能系統(tǒng)的高效協(xié)作，使蒙牛實現(xiàn)了從原奶入廠、原輔料采購、生產(chǎn)制造過程到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈智能化、系統(tǒng)化質量保障，成為國內乳品行業(yè)數(shù)字化新標桿。

孫伊萍表示，下半年，面對經(jīng)濟發(fā)展“新常態(tài)”，我們將加快推進產(chǎn)品品類創(chuàng)新及結構優(yōu)化，持續(xù)渠道精耕，通過對“人.系統(tǒng).文化”的不斷加強，進一步對接國際標準，打造全產(chǎn)業(yè)鏈的質量監(jiān)控和追溯體系，致力提供消費者滿意的高質量產(chǎn)品。

面對更遠的未來，孫伊萍說：“一個公司最重要的是建立可持續(xù)發(fā)展的能力，蒙牛將堅持以消費者為中心，始終把質量放在第一位。我們希望用我們的匠心、關心，為廣大消費者送去放心牛奶，讓蒙牛成為最具中國活力的國際化公司。”