再過(guò)一個(gè)月,史上最嚴(yán)的嬰幼兒配方奶粉新政將正式開(kāi)始實(shí)行。
“參照藥品管理,我國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)銷售和進(jìn)口的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方均實(shí)行注冊(cè)管理,并嚴(yán)格限定申請(qǐng)人資質(zhì)條件。只有具備相應(yīng)的研發(fā)能力、生產(chǎn)能力、檢驗(yàn)?zāi)芰Γ戏蹱顙胗變号浞绞称妨己蒙a(chǎn)規(guī)范要求,實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系,對(duì)出廠產(chǎn)品按照有關(guān)法律法規(guī)和嬰幼兒配方乳粉食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的項(xiàng)目實(shí)施逐批檢驗(yàn)的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)才能申請(qǐng)產(chǎn)品配方注冊(cè)。”每個(gè)工廠最多3個(gè)配方9個(gè)系列,且每個(gè)配方之間要有顯著差異。
新政將會(huì)對(duì)奶粉企業(yè)進(jìn)行重新洗牌。對(duì)沒(méi)有研發(fā)創(chuàng)新能力,沒(méi)有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管及產(chǎn)品追溯體系的企業(yè),是一次督促和警告;而那些靠貼牌、代工維持高毛利的產(chǎn)品,將失去生存空間。業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè),新政執(zhí)行后,將有2000多個(gè)嬰幼兒奶粉產(chǎn)品從市場(chǎng)上消失。
有人說(shuō),中國(guó)嬰幼兒奶粉的新時(shí)代到了。
這個(gè)時(shí)代,將結(jié)束八年前乳品行業(yè)切膚之痛的后遺癥,結(jié)束八年來(lái)風(fēng)風(fēng)雨雨,盲目崇洋,劣幣驅(qū)逐良幣的非理性消費(fèi)時(shí)代。
這個(gè)時(shí)代,是光明的,健康的,是優(yōu)秀者笑到最后的時(shí)代。而貝因美,將會(huì)因?yàn)?4年來(lái)的“不忘初心、與時(shí)俱進(jìn)”,成為這其中的代表。
不忘初心
24年堅(jiān)持科學(xué)性和安全性標(biāo)準(zhǔn)
只為寶寶那一口
貝因美車間
貝因美成立于24年前的1992年,是我國(guó)最早專注嬰童領(lǐng)域的企業(yè)。在創(chuàng)始人、首席科學(xué)家謝宏的帶領(lǐng)下,20年前,即成立“中國(guó)首家以企業(yè)為主導(dǎo)的母乳研究中心“,致力于精準(zhǔn)還原母乳復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),研發(fā)適合中國(guó)寶寶身體特點(diǎn)的精良配方。擁有獨(dú)立的貝因美研究院,三大基礎(chǔ)研究模塊,13大技術(shù)領(lǐng)域,涵蓋母嬰食品從源頭到終端的全線研究。屢獲國(guó)內(nèi)、國(guó)際大獎(jiǎng)屬常事。
2016年8月19—21日,在廣州召開(kāi)的中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十二次年會(huì)上,貝因美斬獲2016年度“技術(shù)進(jìn)步特等獎(jiǎng)”、“2016年度優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)”,“質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)”三項(xiàng)大獎(jiǎng)。這三項(xiàng)大獎(jiǎng),涵蓋技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)品創(chuàng)新、企業(yè)質(zhì)量管理三個(gè)層面。
“致力于促進(jìn)食品安全”特別獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)
而幾乎與此同時(shí),遙遠(yuǎn)的愛(ài)爾蘭也傳來(lái)了喜訊,貝因美憑借過(guò)硬的技術(shù)實(shí)力和優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)從全世界眾多食品公司中脫穎而出,在來(lái)自全世界各地食品界的1800位科學(xué)家、工程師、企業(yè)家以及食品領(lǐng)域?qū)I(yè)人士的見(jiàn)證下,榮獲食品界層次最高、最權(quán)威的國(guó)際會(huì)議的壓軸大獎(jiǎng)——“致力于促進(jìn)食品安全”特別獎(jiǎng)。
與時(shí)俱進(jìn)
靠譜奶粉放心買
首建全程可追溯體系
新政最嚴(yán)的是生產(chǎn)和品質(zhì)監(jiān)管力度。早在今年一月,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局印發(fā)了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯信息記錄規(guī)范》,從法律層面要求嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)真實(shí)、準(zhǔn)確、有效記錄生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的信息,建立和完善嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系,實(shí)現(xiàn)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)全過(guò)程信息可記錄、可追溯、可管控、可召回、可查詢,全面落實(shí)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。
面對(duì)新政嚴(yán)苛的要求,一直將食品安全放在企業(yè)頭等大事的貝因美顯得非常淡定。因?yàn)?ldquo;嬰兒食品事關(guān)下一代的健康,安全是頭等大事”,貝因美自創(chuàng)立以來(lái),在產(chǎn)品安全性上即從未有過(guò)絲毫懈怠,在可追溯體系建設(shè)方面,貝因美原本就有較高的基礎(chǔ)。
今年,貝因美積極響應(yīng)新的國(guó)家安全法規(guī),不斷完善全程可召回系統(tǒng),在這方面走在了前面。
現(xiàn)在,每一份貝因美產(chǎn)品上面都有一枚二維碼,消費(fèi)者可以自行驗(yàn)證商品真?zhèn)?。這個(gè)二維碼是生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中自動(dòng)生成的唯一碼,對(duì)應(yīng)的每一個(gè)產(chǎn)品也都是唯一的。所以如果一旦被假冒,勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)重復(fù)掃碼,此時(shí)系統(tǒng)后臺(tái)就會(huì)有異常提示。為鼓勵(lì)消費(fèi)者掃碼驗(yàn)證,貝因美會(huì)對(duì)消費(fèi)者采取鼓勵(lì)措施,掃碼以后,消費(fèi)者將會(huì)得到更好的售后跟蹤服務(wù),并且可以獲取
積分得到獎(jiǎng)勵(lì)。貝因美授權(quán)門店已經(jīng)正式上線,目前系統(tǒng)中已經(jīng)有包括線上線下的數(shù)萬(wàn)家門店。除了是否許可銷售以外,貝因美還會(huì)對(duì)門店銷售的具體品類做授權(quán),因?yàn)樨愐蛎榔煜率畮讉€(gè)品牌,每個(gè)門店可能不會(huì)得到全部品類的授權(quán),而是更適合的品類來(lái)授權(quán)。這套系統(tǒng)是由IBM提供技術(shù)支持,除了由完善的追溯體系外,有助于貝因美更好的管理客戶服務(wù)消費(fèi)者。據(jù)第三方數(shù)據(jù)與評(píng)價(jià)顯示,在全球快消品里面,貝因美還是第一個(gè)嘗試建立該系統(tǒng)的。
如果說(shuō),誰(shuí)會(huì)更歡迎從下個(gè)月一號(hào)開(kāi)始正式實(shí)行的全世界最嚴(yán)的奶粉新政,毫無(wú)疑問(wèn),像貝因美這樣在研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量管理、平臺(tái)等方面均有優(yōu)勢(shì)的企業(yè),將會(huì)更歡迎這樣嚴(yán)苛的考試。就像一個(gè)優(yōu)等生,難題反而可以使他拉開(kāi)和普通學(xué)生的差距。
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