食品包裝的外觀和特點直接關(guān)系到商品銷量,包裝的設(shè)計是非常重要的。那么兒童食品包裝設(shè)計著重點在哪里?挑戰(zhàn)和機會是什么呢?
作為成年消費者,每天購物選擇的時候總是面臨著一大堆混雜且過載的信息,糖含量、鹽含量、有機、無麩質(zhì)、人工VS純天然配料…超市的貨架,對于我們來說,變得越來越難以掌控。家長們想要鑒別、選擇,尤其是想要信賴一款兒童食品也變得非常困難。
最近幾年,消費者對方便型嬰幼兒食品的需求越來越高,其中一部分原因是工作媽媽數(shù)量的增加。許多家長趨向于在家為孩子準備食物,他們對放入食物中的原料相對更加安心。正因如此,針對嬰幼兒的包裝食品市場必須要有對消費者的承諾,并對消費者進行教育,獲得消費者的信任,并盡量少地調(diào)整口味需求。畢竟,兒童的味蕾還未完全發(fā)育,很容易受到過多的糖和鹽的影響。
近年來,消費者越來越希望食品包裝上的營養(yǎng)成分能清晰明了,這個趨勢在嬰兒和兒童食品市場中也越發(fā)明顯。如果家長們對自己所吃的東西越來越了解,那么他們也會非常熟悉自己給孩子吃的都是什么。“健康”和“坦誠”似乎已經(jīng)變成了兩個同義詞,當(dāng)你給產(chǎn)品貼上“有機”標簽的時候,也相當(dāng)于給產(chǎn)品貼上了信任的標簽。
英國土壤協(xié)會2016有機市場報告提出,有機產(chǎn)品市場近三年來持續(xù)保持增長態(tài)勢,2016年相比前一年增長4.9%。在這種趨勢下,有機嬰兒食品獲得了最大的市場份額,達到了將近60%。最近,幼兒食品中引入“超級食品”概念,例如橄欖、藜麥,都會加入到這類產(chǎn)品中,產(chǎn)品市場份額也呈現(xiàn)上升趨勢。
那么對于這些嬰兒及兒童食品,如何才能更吸引家長寶寶們的眼球呢?
挑戰(zhàn)和機會在哪里
嬰兒及兒童食品包裝中,有非常多的元素需要考慮:針對營養(yǎng)功能開展的相關(guān)教育,增加包裝的形象化、口味改良,以及強大的品牌價值來吸引消費者。想要讓食品包裝更具有吸引力,更重要的是讓家長們更加放心,以上的這些元素就必須都包括進來。
如何保證這些元素能夠在包裝上獲得平衡?
正如兒童攝入的營養(yǎng)對于成長發(fā)育非常重要,品牌價值對于產(chǎn)品的銷量也變得非常重要。Ella’s Kitchen就是真正做到這一點,并且獲得成功的品牌之一。他們與消費者建立了非常牢固的信任關(guān)系,強調(diào)品牌價值建立在家長想要給孩子營養(yǎng)健全的、誠實的、優(yōu)質(zhì)食物的渴望之上,產(chǎn)品也是完全根據(jù)孩子的特點而設(shè)計。
品牌還可以通過自身的包裝選擇來建立價值。例如,字體的選擇就具有很大的影響,簡單的、卡哇伊的字體能夠表現(xiàn)率真誠實的特點,并且清晰的表現(xiàn)出產(chǎn)品的目標消費人群。
顏色也非常重要。什么顏色既能吸引家長也可以吸引孩子們?使用一些充滿好玩的顏色可以達到這樣的目的,但是顏色不能太過炫耀或者虛偽。
另外一個需要考慮的方面就是,包裝上的營養(yǎng)信息旁邊要清楚表明適合哪個年齡段的消費者——配料是什么,是否是純天然的,是否是有機的?在包裝上印上生蔬菜的圖案是否可以證明這點呢?每包里含有多少鹽和多少糖?
使用的方便性也非常重要。這種包裝是否方便使用?是否是“便攜式”?是否便于兒童飲用?是否可以重復(fù)密封,適合那些想要每天定量地從袋子里取出一些食物的媽媽們?這些都是可以考慮的元素。
簡而言之,要保證品牌,產(chǎn)品信息,膳食規(guī)格,以及所呈現(xiàn)的天然元素都能在包裝上達到平衡。這樣才更有助于吸引新的消費者,讓產(chǎn)品賣得更好!
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