由于造假進(jìn)入門檻低，生產(chǎn)成本也不高，利潤(rùn)卻是正常奶粉的數(shù)十倍，這就使得一些銷售鏈條上的環(huán)節(jié)參與售假。很多賣假貨的都是經(jīng)銷商，然后是其下線銷售環(huán)節(jié)，如嬰童店、小超市、食雜店等均有銷售，不過網(wǎng)店假貨幾乎泛濫成災(zāi)。

繼疫苗事件之后假冒奶粉事件愈演愈烈，更多的矛頭指向了假冒奶粉也“合格”的質(zhì)疑上。然而在這起看似個(gè)案的背后卻是知名品牌奶粉被仿冒由來已久，監(jiān)管漏洞暴露無疑。

越是知名、售價(jià)高、利潤(rùn)低的奶粉越是被仿冒的多，雅培、美贊臣、貝因美、美素、喜寶等無一不被仿冒，且受利益驅(qū)動(dòng)，銷售鏈條多有參與，導(dǎo)致監(jiān)管難度加大。

值得注意的是，假奶粉事件并非監(jiān)管部門在例行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，而是由企業(yè)發(fā)現(xiàn)后舉報(bào)才得已進(jìn)入人們的視線。

但是令人震驚的是這些假奶粉居然是“合格”產(chǎn)品，那么這些所謂“合格”產(chǎn)品是怎么制造出來的？

銷售環(huán)節(jié)如何參與售假？

為何會(huì)出現(xiàn)監(jiān)管漏洞？

卷入造假風(fēng)波均系高價(jià)知名品牌

近日，上海食藥監(jiān)局發(fā)布名為“嚴(yán)查假冒‘雅培’嬰幼兒乳粉案件”的公告稱，此前破獲的1.7萬罐冒牌乳粉案件，上海市食藥安辦正協(xié)調(diào)相關(guān)7個(gè)省徹查假冒乳粉流向。

據(jù)悉，去年9月，上海公安部門接到報(bào)案后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，犯罪嫌疑人陳某等人仿制多個(gè)品牌奶粉罐，并收購(gòu)低檔、廉價(jià)或非嬰兒奶粉罐裝生產(chǎn)假冒著名品牌奶粉，銷售給鄭州、徐州、長(zhǎng)沙、兗州等地經(jīng)銷商，并進(jìn)一步銷售到全國(guó)多個(gè)省市，造成較大影響。

雅培中國(guó)高級(jí)對(duì)外傳播及媒體關(guān)系經(jīng)理李寧源表示，去年9月份發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上出現(xiàn)少量批次假冒雅培嘉興產(chǎn)親體嬰幼兒奶粉產(chǎn)品后，雅培立即向上海市公安機(jī)關(guān)反映情況。該案件在去年12月已經(jīng)破獲，所涉及假冒雅培產(chǎn)品已經(jīng)于去年年底被查處并全部收繳。并不清楚該產(chǎn)品是否被有關(guān)部門全部銷毀。

多位業(yè)內(nèi)知情人士表示，假冒奶粉在行業(yè)由來已久，從2003年“大頭娃娃”事件開始，一直都有存在。目前市場(chǎng)上假冒的奶粉多是知名品牌，但凡市場(chǎng)口碑比較好、售價(jià)比較高的奶粉幾乎都有被假冒的情況發(fā)生，而廠家對(duì)此是防不勝防。

公開資料顯示，早在2014年8月，就有媒體曝出在深圳公明港貨店售出數(shù)萬罐假冒美贊臣A+嬰兒奶粉。

而2013年，據(jù)央視每周質(zhì)量報(bào)告報(bào)道，荷蘭美素麗兒奶粉并非產(chǎn)自荷蘭，而是由蘇州正牌代理商非法生產(chǎn)、重新分裝出來的，所用原料是來路不明的進(jìn)口奶粉和過期奶粉。

一位不愿意透露姓名的某品牌代理商說，他之所以把旗下代理的國(guó)外某品牌股權(quán)轉(zhuǎn)讓，很大原因是因?yàn)槭袌?chǎng)上假冒產(chǎn)品太多，一旦出現(xiàn)事故，不單單是違法的問題了，良心上一輩子都過不去。

利益驅(qū)動(dòng)令銷售鏈條參與售假

那么奶粉造假的根源是什么？

知情人士表示，利益驅(qū)動(dòng)使得一些人不惜鋌而走險(xiǎn)。

目前奶粉造假的技術(shù)門檻比較低，而利益誘惑特別大，而國(guó)家有關(guān)部門在這方面的監(jiān)管仍不到位，最終導(dǎo)致假貨盛行。

據(jù)透露，造假者只要把奶粉罐的版提供給在國(guó)內(nèi)的制罐廠，就可以生產(chǎn)假冒的奶粉罐。

這些制罐廠根本不管有沒有授權(quán)書，都快破產(chǎn)了，只要給錢就可以做，沒有版權(quán)意識(shí)，而在國(guó)外如果要找制罐廠生產(chǎn)奶粉罐，必須提供授權(quán)書，在國(guó)內(nèi)解決造假奶粉罐的問題并不難。

那么假冒的奶粉罐里究竟裝的是什么？

知情人士表示，一般裝的是價(jià)格比較便宜的國(guó)產(chǎn)奶粉，這是常規(guī)的做法。

不過也有一些家庭小作坊會(huì)買進(jìn)一些大包粉，再進(jìn)行各種添加調(diào)配，看起來很像奶粉，消費(fèi)者卻難以區(qū)分。除非看起來太粗枝亂造，否則只有通過技術(shù)指標(biāo)，在質(zhì)檢部門的介入下才能區(qū)別。

由于造假進(jìn)入門檻低，生產(chǎn)成本也不高，利潤(rùn)卻是正常奶粉的數(shù)十倍，這就使得一些銷售鏈條上的環(huán)節(jié)參與售假。很多賣假貨的都是經(jīng)銷商，然后是其下線銷售環(huán)節(jié)，如嬰童店、小超市、食雜店等均有銷售，不過網(wǎng)店假貨幾乎泛濫成災(zāi)。

原因是一罐奶粉的造假成本只有十幾元到三四元不等，而假冒名牌產(chǎn)品后，一罐就要賣到三四百元，其中有巨大的利潤(rùn)空間，而經(jīng)銷商真正賣一罐知名品牌和利潤(rùn)多則也不過幾十元，少的也只有一二十元。真假配著賣，利潤(rùn)會(huì)高很多。

“從渠道上來看，網(wǎng)絡(luò)售假最多，真正有廠家售權(quán)書的網(wǎng)店沒有太多，而有些授權(quán)書也是假的。即使一些店的授權(quán)書是真的，發(fā)給消費(fèi)者發(fā)貨時(shí)，真貨與假貨有進(jìn)也會(huì)按比例發(fā)。”知情人士說。

以雅培為例，僅在淘寶上的產(chǎn)品就整整占了一百頁，而每一頁的產(chǎn)品有近五十個(gè)之多，那么照此粗略計(jì)算，雅培在淘寶上銷售的網(wǎng)站至少有近五千個(gè)，有的有授權(quán)書，有的沒有。

監(jiān)管漏洞暴露行業(yè)致命弱點(diǎn)

盡管國(guó)家食品藥品監(jiān)督局再談冒牌奶粉時(shí)稱，涉案產(chǎn)品符合國(guó)家涉案產(chǎn)品經(jīng)辦案機(jī)關(guān)檢驗(yàn)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，但屬于冒牌食品。

主要是提醒消費(fèi)者如果購(gòu)買食用了該冒牌產(chǎn)品，不要過于恐慌，也支持消費(fèi)者向造假者索賠。

但是，專業(yè)人士表示，嬰兒吃的口糧發(fā)生質(zhì)量問題，對(duì)于他們來說一生不可逆轉(zhuǎn)，可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良、腦殘等問題，僅僅一句符合標(biāo)準(zhǔn)，并不能彌補(bǔ)對(duì)嬰兒的傷害。

王丁棉表示，這些假冒奶粉都是從企業(yè)發(fā)現(xiàn)后向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)才讓真相大白天下，但是政府監(jiān)管部門并沒有在主動(dòng)例行檢查中發(fā)現(xiàn)這些假冒產(chǎn)品，這就暴露了行業(yè)監(jiān)管漏洞。

盡管權(quán)威部門近幾年加大了監(jiān)管力度，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)管的經(jīng)較嚴(yán)，但并沒有真正管到位，主要包括掌握不了造假源頭，對(duì)在售產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)掌握不了，對(duì)實(shí)體店沒有專項(xiàng)檢測(cè)抽檢，發(fā)現(xiàn)假冒奶粉能力很低。

王丁棉認(rèn)為，未來要想解決監(jiān)管漏洞問題，企業(yè)應(yīng)該配合政府，把奶粉的技術(shù)指標(biāo)對(duì)監(jiān)管部分進(jìn)行公開，從技術(shù)層面解決監(jiān)管難題。

其次，企業(yè)業(yè)務(wù)員一旦發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)出現(xiàn)大量可疑產(chǎn)品，應(yīng)該及時(shí)匯報(bào)，配合政府加強(qiáng)監(jiān)管，政府也要有手段。

即將實(shí)施的奶粉新政，可以堵住了貼牌生產(chǎn)，但很難解決隱蔽的作坊生產(chǎn)。

業(yè)內(nèi)人士表示，由于網(wǎng)絡(luò)售假太多，應(yīng)該從授權(quán)方面加強(qiáng)管理，一旦發(fā)現(xiàn)售假應(yīng)該終生不得在網(wǎng)絡(luò)銷售奶粉。目前奶粉的造假技術(shù)很高，已經(jīng)成產(chǎn)業(yè)，成體系，從技術(shù)上很難檢測(cè)出來。那么國(guó)家對(duì)于假冒奶粉應(yīng)該是零容忍，出重拳去處理造假、售假行為，否則受傷害的不僅是整個(gè)奶粉行業(yè)，還有孩子永遠(yuǎn)的健康。

乳業(yè)專家王丁棉提醒消費(fèi)者：

在購(gòu)買奶粉時(shí)，除了選擇正規(guī)的渠道購(gòu)買外，要用手機(jī)掃一下二維碼，看是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)；其次，看外包裝有沒有異樣，標(biāo)識(shí)是不是一致；然后看顆粒粗細(xì)程度，是否有變色，味道是不天然的奶香味；最后還要看沖泡時(shí)的溶解度，溶解好的質(zhì)量也好。