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孕婦多吃月餅危害大 中秋佳節(jié)莫貪嘴
2016年09月11日 10:08來源于:領(lǐng)育網(wǎng)
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中秋佳節(jié)將至,很多準(zhǔn)媽媽看著香甜的月餅是胃口大開,可是孕婦能吃月餅嗎?我們一起來聽聽營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的提醒吧。

“每逢佳節(jié)倍思親”,一年一度的中秋佳節(jié)即將到來了,傳統(tǒng)的月餅又將成為人們走親串友的必需品。

各種各樣的月餅層出不窮,這讓許多準(zhǔn)媽媽也禁不住嘴饞起來。關(guān)于孕婦是否能吃月餅這個(gè)問題,一直流傳著兩個(gè)說法,一個(gè)是,孕婦能吃月餅,但是要適量,另一個(gè)是,孕婦不能吃月餅。那么,究竟孕婦能吃月餅嗎?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提醒,為避免傷陰耗液和影響胎孕,孕婦不適宜多吃月餅。

孕婦多吃月餅的三大危害:

1、多吃月餅易生“熱氣”

從中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說,月餅多為“重油重糖”之品,其制作程序多有煎炸烘烤,很容易產(chǎn)生“熱氣”,或者是胃腸積滯,因此,油潤(rùn)甘香的月餅并非多多益善,妊娠期應(yīng)避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕。

2、月餅中的“營(yíng)養(yǎng)”很過剩

月餅因?yàn)槠溆昧现刑?、脂肪、膽固醇的含量極高,產(chǎn)生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例,每個(gè)熱量有870卡路里(其中兩個(gè)蛋黃就有220卡路里),而正常人每天只需要攝取2000多卡路里即可。

從這個(gè)角度講,一個(gè)月餅已相當(dāng)于一頓飯。此外,在這個(gè)月餅中不但沒有任何膳食纖維,而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質(zhì)、66克糖。而專家建議,每人每13的脂肪攝人應(yīng)小于50克,膽固醇攝人量不應(yīng)超過300毫克,從這個(gè)角度講,月餅中的“營(yíng)養(yǎng)”很是過剩了。

3、蓮蓉月餅也不宜多吃

蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料,蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。從營(yíng)養(yǎng)成分上看,紅白蓮子相差無幾,都富含人體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)元素,是老幼皆宜的食品;從藥用角度來看,蓮子具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心益腎、鎮(zhèn)靜安神、健脾養(yǎng)胃等功效。

蓮子雖有很好的滋補(bǔ)作用,但制成餡料后,加入了大量的糖和油,搖身變?yōu)楦咧?、高糖分的食品,多吃不但?huì)影響血糖、血脂,也不利于胃腸健康,因此無論何種月餅只可淺嘗,每次最好只吃四分之一個(gè),以避免攝取過多的熱量和油脂。品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時(shí)由于茶所含熱量低,相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。

三類孕婦不宜吃月餅:

第一類,患有妊娠糖尿病的孕婦。因月餅中多含有糖分,不適合妊娠期糖尿病的孕婦食用。

第二類:體重上升過多的孕婦。月餅中所含的脂肪、熱量極高,會(huì)給孕婦的體重帶來更大的影響。

第三類,長(zhǎng)期患病的孕婦。因月餅重油重糖,不易消化,所以身體虛弱、長(zhǎng)期患病的孕婦不宜食用。

孕婦吃什么月餅好?要吃傳統(tǒng)月餅

現(xiàn)在月餅的種類越來越多,不僅外觀更加精巧可人,內(nèi)餡也囊括了五仁、豆沙、海鮮、綠豆、椰蓉等等,需要注意的時(shí)候孕婦懷孕期間是最忌諱嘗鮮的,尤其是一些過敏體質(zhì)的孕婦。此外,孕婦在吃月餅的時(shí)候也要講究順序,一般是先咸后甜,這樣才能品嘗出月餅的味道來。

孕婦吃什么月餅好?要吃新鮮的月餅

月餅最好隨買隨吃,過節(jié)的時(shí)候人們往往會(huì)一次性買很多月餅,除了走親訪友之外,還會(huì)留一部分給自己。月餅內(nèi)餡一般分軟硬兩種,軟餡只能保存7到10天,硬餡在干燥通風(fēng)的情況下只能保存一個(gè)月左右,中秋月餅是應(yīng)時(shí)食品,最宜現(xiàn)產(chǎn)、現(xiàn)銷和現(xiàn)買、現(xiàn)吃。在挑月餅的時(shí)候也要講究方法,優(yōu)質(zhì)月餅火色均勻,表面有光澤,薄厚均勻,而且不露餡。

孕婦吃月餅對(duì)胎兒好嗎?

月餅一般都是重油重糖的食物,并且在制作過程中還有煎炸烘烤,在孕期不能吃太多的月餅,否則對(duì)孕婦身體是有傷害的,而且會(huì)影響到胎兒發(fā)育,所以建議孕婦可以適量的吃月餅,最好準(zhǔn)備一杯白開水,幫助去油膩,另外可以搭配相應(yīng)的水果一起食用,因?yàn)?,水果中富含有維生素,可以促進(jìn)消化。

在此建議孕婦吃月餅應(yīng)該適量。雖然月餅的餡料中不少是營(yíng)養(yǎng)可口的,吃月餅也能補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素。但是月餅的含糖量比較高,孕婦吃多了容易患妊娠糖尿病。同時(shí)月餅是烘烤食品,吃多了會(huì)上火,還容易導(dǎo)致肥胖,內(nèi)分泌失調(diào)等情況。

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