嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)制即將實(shí)施,不論對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌還是進(jìn)口品牌,都是一個(gè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存的風(fēng)口。作為中國(guó)乳業(yè)中的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),國(guó)內(nèi)羊乳業(yè)的發(fā)展或許正迎來(lái)千載難逢的好機(jī)遇。而這其中,陜西羊乳有著其獨(dú)特的七大優(yōu)勢(shì):
一、生態(tài)優(yōu)勢(shì)
關(guān)中平原半干旱的生態(tài)氣候,非常適應(yīng)奶山羊的生長(zhǎng)繁殖需求,大面積生長(zhǎng)的禾本科草類(lèi)和種植的玉米等作物,又為奶山羊提供了豐富的飼草供應(yīng),這個(gè)生態(tài)優(yōu)勢(shì)是大自然賜予陜西的;
二、良種優(yōu)勢(shì)
陜西培育了世界著名的兩個(gè)品種,即薩能奶山羊和關(guān)中奶山羊;
三、規(guī)模優(yōu)勢(shì)
陜西奶山羊存欄量和產(chǎn)奶量全國(guó)第一,大型奶山羊養(yǎng)殖基地集中在陜西;
四、加工優(yōu)勢(shì)
在以西安、咸陽(yáng)、寶雞為主的關(guān)中平原地區(qū),集中了18家加工企業(yè),生產(chǎn)的產(chǎn)品占到羊乳乳制品的85%以上;
五、產(chǎn)業(yè)支撐優(yōu)勢(shì)
陜西有專(zhuān)業(yè)的奶山羊研究機(jī)構(gòu),還有陜西成立的幾大研究體系、乳協(xié),都為陜西羊乳加工企業(yè)提供了支撐;
六、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
由于羊乳適合中國(guó)人飲食,不僅是營(yíng)養(yǎng)奶,還是保健奶,都有廣闊的市場(chǎng),這方面以后有非常大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
七、政策優(yōu)勢(shì)
陜西省政府大力支持奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,給予相當(dāng)力度的扶持政策;同時(shí),中國(guó)乳業(yè)、畜牧業(yè)要走出綠色、低碳、環(huán)保的發(fā)展之路,奶山羊是必須發(fā)展的。
當(dāng)然,陜西羊乳的發(fā)展也有著其自身的劣勢(shì),品牌發(fā)展不占優(yōu)勢(shì)。目前,陜西有多家奶山羊品牌,但品牌的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力相對(duì)較弱。因此,樹(shù)立優(yōu)質(zhì)的羊奶品牌,是陜西目前最需要做的。
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