互聯(lián)網(wǎng)以低成本解決了信息對稱的問題,那么接下來買賣的重點將放在服務(wù)上,而這一轉(zhuǎn)變將率先發(fā)生在哪些領(lǐng)域呢?
以產(chǎn)品盈利為主的收入模式正在轉(zhuǎn)向以服務(wù)為盈利的新方向。
商品買賣有三個必要因素:
一是解決信息對稱;
二是解決買賣交易;
三是通過買賣建立起來的聯(lián)系,體現(xiàn)為買賣雙方建立起的信用、契約關(guān)系,而維系這種關(guān)系更多是靠雙方為對方提供的服務(wù)。
互聯(lián)網(wǎng)的深入應(yīng)用,解決了信息對稱及買賣交易問題,但解決不了服務(wù)關(guān)系。
互聯(lián)網(wǎng)以低成本甚至零成本解決了信息對稱和交易,那么買賣的重點將從上述兩點轉(zhuǎn)向第三點,即建立起來的關(guān)系,服務(wù)關(guān)系。
而由此推動傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)開始革命性的轉(zhuǎn)變。
進(jìn)一步說,商超、賣場等傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)主要是解決信息對稱及買賣交易及淺層的服務(wù)內(nèi)容,在地租、人力成本高漲下,其交易成本高昂,互聯(lián)網(wǎng)深入應(yīng)用將其成本降至很低,未來甚至為零。
因此,未來的商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展將圍繞服務(wù)及其構(gòu)成展開。
盤點當(dāng)前渠道生態(tài)
目前,傳統(tǒng)一、二線母嬰渠道,實際上是脫離傳統(tǒng)商超而單獨發(fā)展的孕嬰產(chǎn)品專業(yè)超市,三、四線以下地區(qū)母嬰渠道卻朝著一、二線當(dāng)前連鎖模式方向發(fā)展。整體來說,都未脫離傳統(tǒng)渠道范疇。
線上渠道,可以迅速提升買賣效率,降低買賣成本,但是解決不了奶粉獨有的專業(yè)服務(wù)和點對點專業(yè)營銷的問題。
我認(rèn)為,二者在未來將實現(xiàn)統(tǒng)一,即推動商品買賣三個要素的分工,線上解決信息對稱及買賣行為,線下解決服務(wù)關(guān)系。
營銷的方向,也從過去的產(chǎn)品營銷為主向圍繞消費者營銷轉(zhuǎn)變,而這種轉(zhuǎn)變與服務(wù)結(jié)合起來,就生成了所謂的定制生產(chǎn)和定制服務(wù),隨著大數(shù)據(jù)的廣泛應(yīng)用,這種情況日漸變得現(xiàn)實。
隨著信息日趨對稱,物質(zhì)產(chǎn)品的極大豐富,未來生產(chǎn)同質(zhì)化將非常嚴(yán)重,產(chǎn)品生產(chǎn)主體角色將讓位于服務(wù)提供者,產(chǎn)品將成為服務(wù)傳遞及的媒介。
從價值角度來看,近二十年來價值主體是從生產(chǎn)角色向渠道配送角色轉(zhuǎn)移,未來將向服務(wù)主體轉(zhuǎn)移,也即本文開頭所講的產(chǎn)品盈利向服務(wù)盈利轉(zhuǎn)移。
這是一場革命,而率先發(fā)生的就是那些專業(yè)化程度很高的領(lǐng)域,因為專業(yè)化的服務(wù)率先可以表現(xiàn)其巨大的價值。
奶粉:價值比想象得高
嬰幼兒配方奶粉正是專業(yè)化程度較高的產(chǎn)品,具有變革潛質(zhì)。
在傳統(tǒng)歐美國家,嬰幼兒奶粉是微利商品,主要作用是引流,而盈利是靠除嬰幼兒奶粉之外的產(chǎn)品,如嬰童食品等。
這一規(guī)律同樣適用中國,未來隨著嬰幼兒奶粉價格不斷下行,奶粉引流作用明顯,而企業(yè)配套的其他產(chǎn)品體系將是主要盈利點。
在互聯(lián)網(wǎng)深入應(yīng)用的時代,未來奶粉產(chǎn)業(yè)不僅向歐美發(fā)展那樣,成為引流產(chǎn)品,它更是專業(yè)服務(wù)的載體。
我們認(rèn)為,包括奶粉在內(nèi)的整個孕嬰產(chǎn)業(yè)里,營銷將不再是針對奶粉營銷而是針對消費者主體;奶粉將成為專業(yè)服務(wù)提供的載體,利潤增長主體將從生產(chǎn)讓位給服務(wù)。
關(guān)于渠道的理解,傳統(tǒng)的經(jīng)銷體系、零售業(yè)態(tài)是狹義的服務(wù)商,隨著互聯(lián)網(wǎng)及物聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,傳統(tǒng)經(jīng)銷體系將消亡,零售業(yè)態(tài)功能線上化,傳統(tǒng)門店將成為服務(wù)實現(xiàn)的空間。
王道:渠道平臺
在這種趨勢下,大中型母嬰企業(yè),如乳業(yè)企業(yè)在孕嬰產(chǎn)業(yè)的長期戰(zhàn)略應(yīng)該是落在構(gòu)建專業(yè)的服務(wù)平臺上。
兩三年價格戰(zhàn)之后,我們該做些什么?
關(guān)于服務(wù)平臺一些碎片的元素,這里扼要介紹一二:
一是以當(dāng)前線上的會員體系搭建信息咨詢服務(wù)平臺,提供各類信息服務(wù),這個要與營養(yǎng)、育嬰等機構(gòu)合作,目前此類公共信息非常全面,而且也很成熟。
二是運用科學(xué)技術(shù)載體,比如智能手環(huán),建立消費者行為監(jiān)測體系以及需求變化的大數(shù)據(jù)分析體系。
三是整合包括早教、心理輔導(dǎo)等在內(nèi)的平臺,結(jié)合產(chǎn)品供應(yīng)平臺,打造一體的服務(wù)平臺,將食品與服務(wù)產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,推動線上線下一體化發(fā)展。
未來整個孕嬰產(chǎn)品核心仍在渠道,如果加大渠道投入,圍繞打造專業(yè)服務(wù)平臺,構(gòu)建新型渠道是不是可以在未來發(fā)展中占據(jù)一定制高點?
目前國內(nèi)企業(yè)都在加快自身產(chǎn)品多元化,但涉足渠道很少,因為渠道專業(yè)化升級難度大,但對目前已經(jīng)具備一定體量的廠商而言機會很大,原因是:
一是依托現(xiàn)有的品牌集群和產(chǎn)品線,可以推動專業(yè)產(chǎn)品多元化生產(chǎn)。這一點由于乳業(yè)企業(yè)通常都擁有足夠多的子品牌而更顯優(yōu)勢突出;
二是可以與大型地產(chǎn)企業(yè)以及已經(jīng)形成規(guī)模的線上母嬰平臺一起合作,實現(xiàn)跨領(lǐng)域整合;
三是目前國內(nèi)無論是互聯(lián)網(wǎng)專業(yè)平臺還是線下專業(yè)服務(wù)平臺很多,但沒有一家形成全國布局規(guī)模,先下場的玩家還有機會整合。
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