Hochwald（好沃德）創(chuàng)辦于1932年，是一家面向全球供應(yīng)高質(zhì)量奶制品的企業(yè)。

近幾年，進(jìn)口牛奶越來(lái)越受國(guó)人追捧，國(guó)內(nèi)商超被其大舉攻占，電商渠道也是一路廝殺，銷售節(jié)節(jié)攀升，進(jìn)口牛奶真的無(wú)可挑剔嗎？事實(shí)上未必如此。

據(jù)德國(guó)媒體《明星》網(wǎng)9月24日?qǐng)?bào)道，由德國(guó)著名牛奶生產(chǎn)商Hochwald（好沃德）生產(chǎn)的H-Milch（常溫奶）牛奶正在全德國(guó)范圍內(nèi)被召回, 該品種牛奶在德國(guó)各大超市出售。被召回的原因是牛奶里發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)的病菌。

Hochwald（好沃德）創(chuàng)辦于1932年，是一家面向全球供應(yīng)高質(zhì)量奶制品的企業(yè)，在德國(guó)和荷蘭均有生產(chǎn)基地，每年牛奶產(chǎn)量20億公斤，年銷售額14億歐元。其產(chǎn)品銷往全球一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

Hochwald集團(tuán)稱，這批問(wèn)題牛奶很可能是在制造的過(guò)程中滋生細(xì)菌而被污染，這些細(xì)菌在監(jiān)測(cè)時(shí)被發(fā)現(xiàn)，為了安全起見(jiàn)被召回。
這種常溫牛奶是通過(guò)超高溫殺菌達(dá)到保鮮目的的，也就是說(shuō)生牛奶通過(guò)幾秒鐘加熱135到150攝氏度再立即冷卻而制成。細(xì)菌在這樣高的溫度下根本不能存活，病原性的微生物將會(huì)被殺死。

關(guān)于到底是什么病菌，該公司沒(méi)有明確表達(dá)觀點(diǎn)，只是說(shuō)了很可能是在裝罐的過(guò)程中因?yàn)椴恍⌒脑斐傻?，這個(gè)細(xì)菌存在于人類的腸道里，可能是在如廁后沒(méi)有洗手而傳播的。