6月14日，2016年全國食品安全宣傳周在京啟動(dòng)。質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長林偉在啟動(dòng)儀式上發(fā)布了今年1-5月份我國進(jìn)境食品檢驗(yàn)檢測的基本情況。

林偉說，2016年1-5月，全國出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢驗(yàn)檢疫從174個(gè)國家或地區(qū)進(jìn)口的食品49.8萬批、1618.6萬噸、176.3億美元。共檢出不合格進(jìn)口食品1311批、2.9萬噸、2518.0萬美元。不合格進(jìn)口食品涉及23類產(chǎn)品，其中主要不合格種類為：糕點(diǎn)餅干類、飲料類、糧谷及制品類等。食品添加劑超量或超范圍使用、微生物污染、品質(zhì)不合格等為其不合格主要原因。

實(shí)施“五覆蓋”全面加強(qiáng)進(jìn)口乳制品監(jiān)管

2016年，質(zhì)檢總局按照國務(wù)院《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》的要求，制定《2016年進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)監(jiān)督抽檢計(jì)劃》，即覆蓋所有嬰幼兒配方乳粉輸華國家、覆蓋所有嬰幼兒配方乳粉輸華生產(chǎn)企業(yè)、覆蓋全部生產(chǎn)日期、覆蓋所有嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品，對(duì)首次進(jìn)口的嬰幼兒配方乳粉，開展覆蓋國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全項(xiàng)目檢測。

林偉表示，自2016年5月13日起至8月13日止，對(duì)所有進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉，按生產(chǎn)日期抽樣，開展標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的約40個(gè)項(xiàng)目的檢測，不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求的一律禁止進(jìn)口。

據(jù)了解，2016年1-5月，全國出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從14個(gè)國家（地區(qū)）的進(jìn)口乳制品中檢出不合格產(chǎn)品共計(jì)83批、170.6噸、32.8萬美元，其中包裝不合格、品質(zhì)不合格、食品添加劑超量或超范圍使用為主要原因，占不合格總批次的7成。安全衛(wèi)生問題中，海藻鈣、酵母核苷酸等食品添加劑超量或超范圍使用，大腸菌群、霉菌、酵母菌等微生物污染等問題較為突出。

其中，從韓國南陽乳業(yè)有限公司（Namyang Dairy Products.Co.Ltd）和澳大利亞衛(wèi)普拉斯乳業(yè)有限公司（VIPLUS DAIRY PTY Ltd）生產(chǎn)的進(jìn)口的嬰幼兒配方乳粉中檢出2批次不合格產(chǎn)品，共計(jì)3.8噸、4.2萬美元，不合格原因均為標(biāo)簽不合格。從德國、韓國、澳大利亞、丹麥和新西蘭的進(jìn)口液態(tài)乳中檢出不合格產(chǎn)品45批、36.2噸、7.3萬美元。

包裝不合格、微生物污染和食品添加劑超量或超范圍使用為主要不合格原因，占不合格進(jìn)口液態(tài)乳總批次的超9成。安全衛(wèi)生問題中，海藻鈣、酵母核苷酸等食品添加劑超量或超范圍使用，大腸菌群、霉菌等微生物污染等問題較為突出。

針對(duì)重點(diǎn)食品行業(yè)開展專項(xiàng)檢查

據(jù)林偉介紹，2016年1—5月，全國出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從10個(gè)國家（地區(qū)）的進(jìn)口食用植物油中檢出不合格產(chǎn)品共計(jì)26批、2.6萬噸、1521.0萬美元。污染物和品質(zhì)不合格為主要不合格原因，占不合格進(jìn)口食用植物油總批次超7成。安全衛(wèi)生問題中，砷、苯并芘、鉛等污染物超標(biāo)問題較為突出。

從18個(gè)國家（地區(qū)）的進(jìn)口水產(chǎn)品中檢出不合格產(chǎn)品共計(jì)49批、373.6噸、94.7萬美元。品質(zhì)不合格、微生物污染、食品添加劑超量或超范圍使用為主要不合格原因，占不合格總批次近8成。安全衛(wèi)生問題中，單增李斯特菌、大腸菌群等微生物污染問題，二氧化硫、磷酸鹽、硅鋁酸鈉等食品添加劑超量或超范圍使用問題較為突出。

從9個(gè)國家（地區(qū)）的進(jìn)口肉類中檢出不合格產(chǎn)品共計(jì)21批、274.6噸、46.1萬美元。品質(zhì)不合格、標(biāo)簽不合格和貨證不符為主要不合格原因，占不合格進(jìn)口肉類總批次近8成。安全衛(wèi)生問題中，氯霉素等獸藥殘留問題較為突出。

從15個(gè)國家（地區(qū)）的進(jìn)口酒類中檢出不合格產(chǎn)品共計(jì)96批、164.8噸、94.0萬美元。標(biāo)簽不合格、食品添加劑超量或超范圍使用和品質(zhì)不合格為主要不合格原因，占不合格總批次近8成。安全衛(wèi)生問題中，安賽蜜、糖精鈉、二氧化鈦等食品添加劑超量或超范圍使用，鐵、鉛超標(biāo)等污染物等問題較為突出。