產(chǎn)后媽媽的減肥問題一直是最熱門的話題,媽媽們都希望生了孩子后依然可以步入辣媽的行列。但是在母乳喂養(yǎng)期間,媽媽們既怕吃多了發(fā)胖,又怕吃少了影響奶水量。有什么既下奶又不會發(fā)胖的食物嗎?一起來看看哆啦介紹了8款常見食物,供媽媽們選用。
一、黑芝麻
1、功效:味甘,性平,有滋補肝腎、益血潤腸、通便、通乳的功能。黑芝麻由于含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分,有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內(nèi)黑色素,有利于頭發(fā)生長。
2、美食烹飪:黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁、黑芝麻棗粥等。
二、蝦
1、功效:味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳的功能。蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。
2、美食烹飪:鮮蝦炒、燒、燉皆可。婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,用鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
三、鯉魚
1、功效:煮食,可治咳逆上氣、黃疸、口渴,通利小便。消除下肢水腫及胎氣不安。作鮒,有溫補作用,去冷氣、胸悶腹脹、上腹積聚不適等癥。燒研成末,能發(fā)汗,治咳嗽氣喘,催乳汁和消腫。
2、美食烹飪:鯉魚湯。
四、絲瓜
1、功效:具有清熱、解毒、涼血止血、通經(jīng)絡、行血脈、美容、抗癌等功效,并可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等癥狀。
2、美食烹飪:絲瓜去皮,可炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。
五、茭白
1、功效:清濕熱、解毒、催乳汁;其中的豆甾醇能清除體內(nèi)活性氧,抑制酪氨酸酶活性,阻止黑色素生成;軟化皮膚表面的角質(zhì)層,使皮膚潤滑細膩。適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產(chǎn)后乳汁缺少的婦女。
2、美食烹飪:素炒茭白、油燜茭白等。產(chǎn)婦催乳的方法:茭白五錢至一兩,通草三錢煮食。
注意:
1、茭白性寒能發(fā)舊病,凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。
2、茭白屬酸性食物,服用磺胺藥時禁食茭白。
六、木瓜
1、功效:健脾消食、補充營養(yǎng)、提高抗病能力,通乳抗癌、抗痙攣。 2、美食烹飪:木瓜茶、木瓜花生大棗湯、木瓜鯽魚湯等。
七、小米粥
1、功效:一般糧食中不含有胡蘿卜素,小米每100克含量則達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍。小米能開腸胃、補虛損、益丹田。
2、適用人群:可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者;尤其適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。
八、紫米粥
1、功效:紫米比一般的白米營養(yǎng)價值要高一些,富含鐵、鋅、錳、銅等微量元素,其蛋白質(zhì)含量要高30%,脂肪酸和維生素的含量也比白米高。紫米有補氣益血、滋陰補腎功效。
2、適用人群:益于營養(yǎng)不良,體質(zhì)虛弱者;尤其適合產(chǎn)婦、老人和兒童。