全球乳制品交易價(jià)格持續(xù)上漲，國內(nèi)乳制品企業(yè)會(huì)轉(zhuǎn)而依賴國內(nèi)生鮮乳，這對于養(yǎng)殖企業(yè)來說無疑是振奮人心的消息。不過，行業(yè)專家則指出，此輪奶價(jià)上漲只因供給端減少，由此來解決國內(nèi)原奶危機(jī)并不是長久之計(jì)。

首超國內(nèi)生鮮奶價(jià)

11月初舉行的全球乳制品第175次拍賣結(jié)果顯示，全球乳制品交易平均價(jià)格指數(shù)上漲11.4%，平均價(jià)格為3327美元/噸，成交量27735噸。

其中最受關(guān)注的全脂奶粉中標(biāo)價(jià)格環(huán)比增長19.8%，達(dá)到3317美元/噸，到中國港口的到岸價(jià)約為2.97萬元/噸，按照1噸奶粉可還原8.5噸原奶，折合原奶價(jià)格為3.5元/公斤。這也是一年多來，全球乳制品拍賣價(jià)格首度突破3000美元。

與之相較，農(nóng)業(yè)部最新公布的10月第四周數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)生鮮乳平均收購價(jià)格為3.44元/公斤。而來自國外的大包粉折合原奶的價(jià)格為3.5元/公斤，這也是自2014年4月以來，進(jìn)口大包粉的到岸價(jià)格首次超過中國生鮮奶收購價(jià)格。

這一現(xiàn)象在近幾年的乳制品交易市場上十分罕見。數(shù)據(jù)顯示，從2013年10月起，進(jìn)口大包粉的價(jià)格從5208美元/噸的高位開始回落，并在2014年快速跳水，期間最低時(shí)曾接近2000美元/噸，同期進(jìn)口大包粉的到岸價(jià)格比國產(chǎn)奶粉的成本要低1萬元/噸。

乳企大包粉依賴癥

近幾年，由于國內(nèi)生鮮乳收購價(jià)格居高不下，這讓國內(nèi)乳制品企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向了進(jìn)口大包粉，這在一定程度上緩解了乳制品企業(yè)的成本壓力，但是又帶來了大型牧場的產(chǎn)量過剩及銷售下滑。

最典型的案例是，現(xiàn)代牧業(yè)日前發(fā)布的三季報(bào)顯示，該公司前三季度營收為32.1億元，而去年同期為35.64億元，同比下滑9%，下滑幅度與上半年基本持平。凈利潤方面前三季度虧損3.1億元，而去年同期為5.49億元?，F(xiàn)代牧業(yè)將虧損的原因歸咎于進(jìn)口大包粉和復(fù)原乳的沖擊以及影響，原奶市場形勢嚴(yán)峻，導(dǎo)致銷售困難。

除了現(xiàn)代牧業(yè)之外，西部牧業(yè)今年一季度凈虧損1300萬元，同比跌幅高達(dá)330%。