荷蘭人一貫引以為豪的牛奶生產(chǎn)業(yè),在荷蘭經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)舉足輕重的位置。然而,最近,牛奶行業(yè)遭遇了前所未有的危機(jī)。根據(jù)荷蘭瓦赫寧根大學(xué)的資料計(jì)算,奶價(jià)低迷以及因?yàn)榉柿吓欧胚^(guò)多而造成的牛只數(shù)量減少,已使荷蘭奶牛戶的平均年收入從3.1萬(wàn)歐元下降到2.3萬(wàn)歐元了。11月15日,荷蘭農(nóng)業(yè)組織LTO、乳業(yè)組織NZO、荷蘭奶農(nóng)、奶業(yè)公司和銀行代表齊聚荷蘭海牙舉行會(huì)議,討論解決方案。
自從歐盟取消牛奶配額后,歐洲奶牛養(yǎng)殖業(yè)迅速膨脹,導(dǎo)致牛奶價(jià)格下降。此外,為符合環(huán)保要求,歐盟制定了磷酸鹽肥料量標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)楹商m的土壤吸收磷酸鹽的能力較其他國(guó)家強(qiáng),荷蘭得到歐盟同意,在遵守環(huán)保條例的基礎(chǔ)上,允許其產(chǎn)生的牛糞量可以高出歐盟平均水平,但自從取消牛奶配額之后,荷蘭奶牛的數(shù)量也大幅增長(zhǎng),排出的牛糞大量增加。為此,2017年荷蘭必須減少17.5萬(wàn)頭奶牛數(shù)量,才能符合歐盟對(duì)荷蘭奶牛業(yè)肥料的基本要求。行業(yè)組織認(rèn)為,這將付出10億歐元,數(shù)千個(gè)奶牛場(chǎng)可能難以維持下去。中央統(tǒng)計(jì)局估計(jì),實(shí)際上需要減少的奶牛數(shù)量是48萬(wàn)頭。
此次海牙會(huì)議上,相關(guān)機(jī)構(gòu)希望荷蘭政府能運(yùn)用歐盟津貼,幫助奶農(nóng)度過(guò)難關(guān),包括購(gòu)買多余的牛只、給予停止經(jīng)營(yíng)的奶農(nóng)以補(bǔ)貼,鼓勵(lì)奶農(nóng)致力于使用磷酸鹽含量較少的飼料,減少奶制品工業(yè)牛奶的收購(gòu)等問(wèn)題。不過(guò),歐盟提供的2300萬(wàn)歐元津貼遠(yuǎn)不足以收購(gòu)17.5萬(wàn)頭奶牛。而荷蘭經(jīng)濟(jì)部國(guó)務(wù)秘書梵-丹姆先前已經(jīng)說(shuō),荷蘭政府沒(méi)有錢提供津貼。
在全荷蘭1.7萬(wàn)奶牛專業(yè)戶中,有1.35萬(wàn)戶是最大奶制品公司弗里斯蘭省公司的合同供應(yīng)戶。按照合約,該公司有責(zé)任收購(gòu)他們的牛奶。但是,現(xiàn)在需要中止合約,這對(duì)于公司來(lái)說(shuō)也是一個(gè)難題。海牙會(huì)議之后,該公司也會(huì)召開顧問(wèn)委員會(huì)成員會(huì)議,討論解決方案。
在社交網(wǎng)絡(luò)媒體上,荷蘭奶農(nóng)充斥著怨聲載道抱怨聲音:“還養(yǎng)牛干什么呢?但不養(yǎng)牛,又找什么工作干呢”?荷蘭養(yǎng)牛專業(yè)戶的大量破產(chǎn),已經(jīng)是迫在眉睫的問(wèn)題了。
荷蘭LTO是荷蘭乳品行業(yè)企業(yè)家專業(yè)組織,它的牛奶生產(chǎn)總量,接近全荷蘭牛奶產(chǎn)量的70%。荷蘭NZO組織是有13個(gè)企業(yè)團(tuán)體的合作組織,在荷蘭乳業(yè)生產(chǎn)中,也占著很大的份額。
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