2016年，為加強復原乳標簽標識管理，規(guī)范復原乳標簽標識，食藥監(jiān)總局印發(fā)了《關于加強復原乳標簽標識監(jiān)管的通知》，部署各地開展復原乳標簽標識專項監(jiān)督檢查。截止9月，31個?。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門均已完成復原乳標簽標識專項監(jiān)督檢查工作。

據(jù)悉，各地食品藥品監(jiān)管部門對全國670家乳制品企業(yè)開展復原乳標簽標識現(xiàn)場監(jiān)督檢查，有547家生產企業(yè)生產液態(tài)乳（包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發(fā)酵乳）。

經檢查，發(fā)現(xiàn)10家企業(yè)復原乳標簽標識存在問題，占乳制品生產企業(yè)總數(shù)的1.5%，江西陽光乳業(yè)股份有限公司生產的特純牛奶”（滅菌乳，生產日期：2016年7月30日，180ml每包），添加18%復原乳，未按規(guī)定標識“含xx%復原乳”或“含xx%復原奶”。襄陽麗波乳業(yè)有限公司生產的發(fā)酵乳部分產品使用生鮮乳和部分乳粉為原料，在標簽配料表中已標識，但未在產品名稱緊鄰部位標明“含xx%復原乳”或“含 xx%復原奶”。宜昌喜旺食品有限公司生產的部分發(fā)酵乳（11個規(guī)格），在生鮮乳收購和產成品銷售出現(xiàn)波動的時候，使用復原乳替代部分生鮮乳作為原料，未按規(guī)定標識“含xx%復原乳”或“含xx%復原奶”。深圳市時代乳業(yè)有限公司生產的一款“活菌奶風味發(fā)酵乳”產品未按規(guī)定在產品名稱緊鄰部位標明“含 xx%復原乳”或“含xx%復原奶”。西昌新希望三牧乳業(yè)有限公司生產的一款7月1日前生產的“老酸奶”產品，添加2%全脂乳粉，未按規(guī)定標注“含xx%復原乳”或“含xx%復原奶”。西藏林芝地區(qū)貢布乳業(yè)有限公司生產的一款發(fā)酵乳產品配方中有復原乳，未按規(guī)定在產品名稱緊鄰部位標明“復原乳”或“復原奶”。

另外，武漢光明乳品有限公司生產的160克紅棗發(fā)酵乳（杯裝）“復原乳”標注不醒目。江門市順恩牛奶有限公司生產的酸牛奶產品標注的“復原乳”字體偏小。西安東方乳業(yè)有限公司生產的一款發(fā)酵乳復原乳標識字體高度不符合標準規(guī)定的“字體高度不小于主要展示面高度的五分之一”有關要求。

此外，昆明龍騰生物乳業(yè)有限公司成品庫堆放的產品標識存在用牛乳粉包裝袋包裝羊乳粉的違規(guī)行為。

針對上述發(fā)現(xiàn)的復原乳標簽標識問題，有關省食品藥品監(jiān)管部門采取了責令企業(yè)整改或責令企業(yè)停產整頓的措施，下達責令整改通知書10份，對不合格標簽標識的包裝進行銷毀。