網(wǎng)易財經(jīng)12月15日訊 一則簡短的公告再次引爆乳制品行業(yè)。今天早間，蒙牛及其控股的雅士利突然發(fā)布盈利預(yù)警公告，預(yù)計今年雅士利將出現(xiàn)較大額度虧損，受雅士利影響，蒙牛2016年業(yè)績將出現(xiàn)虧損，但公告并沒有披露具體將虧損的數(shù)據(jù)。據(jù)網(wǎng)易財經(jīng)了解，此次預(yù)虧也是2008年蒙牛因三聚氰胺事件出現(xiàn)虧損以來，時隔8年蒙牛將再次出現(xiàn)業(yè)績虧損。

知名乳制品行業(yè)專家宋亮向網(wǎng)易財經(jīng)表示，蒙牛預(yù)警業(yè)績虧損，最根本的還是在總體利潤增幅放緩大背景下，雅士利業(yè)績虧損對蒙牛整體形成拖累。今年蒙牛液奶業(yè)務(wù)整體增速不錯，預(yù)計同比有5-8%點增長，但利潤增幅放緩，預(yù)計同比增幅下降到個位數(shù)，從而難以消化雅士利帶來的虧損，我們預(yù)計雅士利業(yè)績繼續(xù)下滑，全年銷售不超過20億。由此產(chǎn)生凈利潤以及商譽雙雙下降。

雅士利全面拖累蒙牛業(yè)績

蒙牛此次預(yù)警的虧損，顯然并非是蒙牛自身業(yè)務(wù)虧損。財報顯示，今年上半年，蒙牛實現(xiàn)銷售收入272.57億元，凈利潤10.773億元。有不愿具名的乳制品行業(yè)分析師向網(wǎng)易財經(jīng)指出，2016年蒙牛內(nèi)部進行了一系列調(diào)整，單從蒙牛本身業(yè)績來說，其業(yè)績是非常不錯的。“蒙牛今年的整體業(yè)績下半年預(yù)計增速高于上半年，全年增速預(yù)計實現(xiàn)高單位數(shù)增長，增幅大大超過行業(yè)的平均增速”。

然而，蒙牛3年前巨資收購的雅士利則將這家中國排名第二的乳制品公司拖入了業(yè)績的“深淵”。公告顯示，雅士利預(yù)計2016年度將會產(chǎn)生巨幅虧損，不僅沖減蒙牛的營運利潤。而且經(jīng)審慎考慮到雅士利近年來的經(jīng)營狀況和財務(wù)表現(xiàn)，蒙牛將一次性對投資雅士利進行商譽減值計提，因此利潤預(yù)計會出現(xiàn)虧損。

此次公告提到了一次“商譽”，那什么是商譽呢？據(jù)網(wǎng)易財經(jīng)了解，所謂商譽，就是一家公司收購另一家公司，付出的收購款減除被收購公司凈資產(chǎn)的值，即溢價部分，或者通俗地解釋，比如A公司收購B公司50%的股權(quán)，B公司本來的凈資產(chǎn)是一個億，50%是5000萬，但是A公司出了8000萬來購買，這多出來的3000萬就是商譽。這就是說A公司認(rèn)為收購的子公司比他的帳面價值值錢，所以愿意多花錢來買，因為他認(rèn)為多出來的商譽未來可以給A公司帶來利益的流入。

據(jù)悉，蒙牛此前收購雅士利的并購案曾轟動一時。2013年6月，空降蒙牛剛滿一年的孫伊萍主導(dǎo)了其上任后的首個天價并購案，蒙牛宣布120多億港元溢價收購雅士利。按當(dāng)時的數(shù)據(jù)計算，此次收購在當(dāng)年給蒙牛帶來了價值49.48億元的商譽，借此，蒙牛商譽值也暴漲至56.95億元。而在今年上半年，在孫伊萍離開蒙牛的前幾個月，其再次主導(dǎo)了另外一起收購案，蒙牛宣布旗下雅士利完成了多美滋中國的收購，雖然多美滋多年連續(xù)虧損，但蒙牛借助此次收購商譽值再次大幅上漲至65.69億元。

雖然兩次收購大幅提升蒙牛公司業(yè)績，但僅從業(yè)績來說，上述兩家公司的業(yè)績均是非常不理想。數(shù)據(jù)顯示，在被收購的2013年，雅士利的年收入還能達到38.90億元（其中包括雅士利品牌26.60億元，施恩6.6億元，營養(yǎng)品5.46億元，其他2260萬元），然而不到三年，雅士利便出現(xiàn)斷崖式下滑，其2015年業(yè)績顯示，雅士利營業(yè)收入下滑至27.61億元。同比下滑22.3%；凈利1.183億元，大幅下滑64.4%。進入今年，雅士利業(yè)績?nèi)晕闯霈F(xiàn)好轉(zhuǎn)，今年上半年實現(xiàn)營收11.47億元，同比下滑21.7%；凈利潤0.151億元，較上年同期的1.093億元大幅下滑86.2%。

此外，今年上半年耗資12.3億港元完成的對多美滋中國的收購，也成為壓垮蒙牛的“又一根稻草”。數(shù)據(jù)顯示，受2013年恒天然肉毒桿菌烏龍事件影響，多美滋中國銷售額從2012年的56.83億元直接下滑至2013年的35.7億元；凈利潤也從2012年的7.92億元迅速下跌至2013年的巨虧6.48億元。2014年多美滋的虧損大幅擴大至8.297億元，2015年多美滋中國虧損攀升至8.386億元。數(shù)據(jù)顯示，在蒙牛收購多美滋的這三年，多美滋中國三年累計虧損已超過25億元。

雅士利宣布兩項新人事任命

今年9月14日，蒙牛前任總裁孫伊萍宣布“下課”，接任者是雅士利總裁盧敏放。此次蒙牛在宣布年度業(yè)績預(yù)虧的同時，也宣布了對于雅士利的最新兩項人事任命：“委任張平擔(dān)任雅士利執(zhí)行董事、總裁一職。同時，現(xiàn)任執(zhí)行董事、主管營銷的副總裁、今年40歲的華力將升任首席運營官一職”。

公開資料顯示，52歲的張平先生此前擔(dān)任富友聯(lián)合食品首席執(zhí)行官，并曾在多美滋、星巴克、Nike，強生等多家全球知名企業(yè)任職。2014年5月?lián)蝺?nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司副總裁(財務(wù)），2015年4月27日起,獲委任為雅士利非執(zhí)行董事；2016年3月22日獲委任為中國現(xiàn)代牧業(yè)控股有限公司非執(zhí)行董事。

而華力資料顯示，其自2016年8月25日起獲任為為雅士利執(zhí)行董事兼授權(quán)代表。此前2002年9月至2004年8月，任新希望乳業(yè)控股有限公司市場部經(jīng)理。2016年1月1日起，出任雅士利銷售事業(yè)部總經(jīng)理，同時兼任歐世蒙牛及施恩銷售事業(yè)部總經(jīng)理。2016年8月24日起至今，擔(dān)任雅士利分管營銷的副總裁。

對于雅士利的未來發(fā)展，蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人向網(wǎng)易財經(jīng)指出，2017年，雅士利將通過增加母嬰和電商渠道的營銷團隊投入和模式改進，提高銷售收入；推動Arla，多美滋，瑞哺恩等品牌在高端及一線城市業(yè)務(wù)增長；進行集團瘦身并改善供應(yīng)鏈營運效率和產(chǎn)能整合；并進一步加強、深化與達能、ArlaFoods等合作伙伴的合作。

宋亮向網(wǎng)易財經(jīng)表示，對于雅士利未來而言，一方面，隨新政實施，應(yīng)盡快減輕負(fù)擔(dān)，將過去市場形成的包袱一次性去掉，既然報虧損，就一次虧的徹底點；二是應(yīng)加快團隊建設(shè)，打造一支強有力的，有積極性的營銷團隊；三是利用新政下，自身優(yōu)勢，發(fā)展多品類建設(shè)，盡快整合蒙牛、多美滋、雅士利三家，推出有機、羊、特配等產(chǎn)品系列。

盧敏放“動刀”蒙牛 全面調(diào)整組織架構(gòu)

今年9月接替孫伊萍出任蒙?？偛玫谋R敏放目前已經(jīng)上任數(shù)月。就在近日，網(wǎng)易財經(jīng)從蒙牛內(nèi)部獲悉，蒙牛近期對組織架構(gòu)進行了調(diào)整，將原核心業(yè)務(wù)板塊分成常溫和低溫，冰品和奶粉等獨立事業(yè)部。蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人向網(wǎng)易財經(jīng)指出，新事業(yè)部制將幫助蒙牛形成以消費者、市場為導(dǎo)向的組織模式，通過集團集中采購、奶源統(tǒng)一管理等方式，整體運營效率將大大提升，每一個業(yè)務(wù)單元也將更加聚焦、更均衡發(fā)展。

據(jù)網(wǎng)易財經(jīng)了解，相比于孫伊萍時代的常溫乳制品、冰品及乳飲料、低溫乳制品三大品類管理系統(tǒng)，這次結(jié)構(gòu)調(diào)整把本來與冰品歸為同一類的乳飲料劃分到常溫乳制品旗下，同時把之前統(tǒng)一劃歸到雅士利平臺下的多美滋等其他奶粉業(yè)務(wù)與雅士利共同剝離出來，成立新的獨立事業(yè)部。

據(jù)悉，今年9月份，在盧敏放上任伊始出席投資者會議時，他曾表示，尋找和競爭對手的差距的原因?qū)撬诮酉聛響?zhàn)略中突出的重點，蒙牛的目標(biāo)是產(chǎn)品創(chuàng)新、提升運營效率、持續(xù)改進渠道模式、提升盈利能力?？磥?，盧敏放已經(jīng)朝著目標(biāo)開始邁進了。盧敏放在近日更是公開表示：“進入2017年，公司的工作重點是進一步強化渠道和營銷體系，聚焦品牌優(yōu)勢資源，全面提升營運效率和盈利能力，同時加強產(chǎn)業(yè)布局，更好地整合上下游資源，為實現(xiàn)公司的長期戰(zhàn)略目標(biāo)打下扎實基礎(chǔ)”。