消費(fèi)升級(jí)了，我們都感受到了，但是，就是抓不??！新消費(fèi)猶抱琵琶半遮面。

明明我的產(chǎn)品符合90后的調(diào)性，為什么90后們不買(mǎi)單！新零售怎么玩？

渠道下沉、深度分銷(xiāo)、終端為王……過(guò)去屢試不爽的中國(guó)式傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方法日漸式微！新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)怎么搞？

2016，你的企業(yè)升級(jí)了嗎？

12月15日，由《銷(xiāo)售與市場(chǎng)》主辦的2016年第十四屆中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)盛典在京舉行，提出了這個(gè)問(wèn)題。

“升級(jí)”是今年的一個(gè)高頻詞匯。大到消費(fèi)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)，小到企業(yè)的產(chǎn)品升級(jí)、模式升級(jí)，包括營(yíng)銷(xiāo)模式和方法的升級(jí)，2016年，升級(jí)的浪潮比以往更為猛烈！幾乎每一個(gè)企業(yè)都感受到升級(jí)的壓力，無(wú)論是寶潔這樣傳統(tǒng)的消費(fèi)類(lèi)巨頭，還是小米這樣的手機(jī)新貴。

那么，這種升級(jí)的壓力來(lái)自哪兒？

新零售

消費(fèi)變遷催生零售模式的變革，未來(lái)的零售會(huì)走向何方？

1.關(guān)于新零售的4個(gè)預(yù)判

商業(yè)策略專(zhuān)家、北京工商聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 鄭勇男

商業(yè)策略專(zhuān)家、北京工商聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鄭勇男給出了他自己對(duì)新零售的四個(gè)預(yù)判：

其一，一定是進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代；

其二，大數(shù)據(jù)必將主導(dǎo)我們未來(lái)的商業(yè)；

其三，最后都要落腳到用戶(hù)體驗(yàn)上；

其四，商業(yè)的未來(lái)一定是創(chuàng)新。

2.快消品：整體增速放緩，部分品類(lèi)突圍

貝恩公司全球合伙人 丁杰

零售門(mén)店的數(shù)據(jù)是最能說(shuō)明真實(shí)需求的。貝恩公司全球合伙人丁杰先生基于貝恩公司自2012年以來(lái)的12份購(gòu)物者報(bào)告數(shù)據(jù)，揭示了這種消費(fèi)變遷。

2011年以來(lái)，快消品增長(zhǎng)驟降，2016年上半年整體增長(zhǎng)率為3%，而這種增長(zhǎng)，基本上來(lái)自于價(jià)格的上漲。其中食品、飲料繼續(xù)呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，且高端化程度較低。但是，丁杰也指出，在整體消費(fèi)增速放緩的同時(shí)，一些品類(lèi)出現(xiàn)了高速的增長(zhǎng)，比如寵物食品、酸奶、凈水器、國(guó)際旅行。

在渠道上，電商和便利店渠道保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)，商超增速放緩，大賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售下滑。但是在這樣的情況下，本土的、更加接地氣的零售商還在逆勢(shì)增長(zhǎng)，比如永輝和大潤(rùn)發(fā)。

3.電商：內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)

淘寶大學(xué)紅帶講師 賀曼

2013年開(kāi)始，電商不再有每年30%的用戶(hù)數(shù)的增長(zhǎng)，而是每年個(gè)位數(shù)的增加。

“原先電商講究的是性?xún)r(jià)比，現(xiàn)在是最品質(zhì)、最快捷、最方便，這是今年跟前兩年比較大的區(qū)別。”淘寶大學(xué)紅帶講師賀曼說(shuō)。

在他看來(lái)，傳統(tǒng)的電商模式做的是爆款，新電商則是做內(nèi)容式營(yíng)銷(xiāo)。內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)模式就不用像以前一樣做單品爆款，可以操作多個(gè)商品，這樣客單價(jià)可以做上去，還可以增加主動(dòng)搜索性。

4.覓友購(gòu)：特色電商

在移動(dòng)電商崛起的年代，“覓友購(gòu)”在APP泛濫的格局下，另辟蹊徑，致力于將最貼切的消費(fèi)喜好與產(chǎn)品生產(chǎn)相結(jié)合，在涵蓋生鮮、服裝、創(chuàng)意、節(jié)日、海外五大類(lèi)型商品前提下，以產(chǎn)地直發(fā)、全透明化，伴以“預(yù)售”模式和獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)策略，完成了2周120萬(wàn)的銷(xiāo)售額。像這樣獨(dú)具特色電商模式，將進(jìn)一步地切割傳統(tǒng)PC端電商的市場(chǎng)份額。

5.實(shí)體零售：你的會(huì)員是高價(jià)值的嗎？

零售數(shù)據(jù)專(zhuān)家 趙小蒙

零售數(shù)據(jù)專(zhuān)家趙小蒙用幾組數(shù)據(jù)為我們揭開(kāi)了實(shí)體店會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的真實(shí)情況：

會(huì)員銷(xiāo)售占比在50%附近是合格線(xiàn)，低于50%意味著生意不受控制；高價(jià)值會(huì)員的返店次數(shù)達(dá)到10次，門(mén)店才會(huì)有價(jià)值；至少15%的會(huì)員操作上是無(wú)效的，不管是用微信、電話(huà)還是短信；只有17%的高價(jià)值會(huì)員與粉絲是重合的。

數(shù)據(jù)是殘酷的。這是否意味著會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)是無(wú)效的？

當(dāng)然不是。

趙小蒙給出了答案：我們必須精準(zhǔn)地找出高價(jià)值會(huì)員，并建立起有效的連接方式。

“數(shù)據(jù)不是越多越好，而是越精準(zhǔn)越好。”趙小蒙說(shuō)。

6.百貨：“雙迭代”引發(fā)多米諾效應(yīng)

零售專(zhuān)家 劉暉

“沒(méi)有最慘，只有更慘。”零售專(zhuān)家劉暉這樣形容百貨業(yè)。百貨業(yè)真的沒(méi)救了嗎？

“雙迭代”正在為傳統(tǒng)零售帶來(lái)深刻的變革。所謂“雙迭代”是指：其一，890迭代567，即80/90/00后群體迭代50/60/70后群體；其二，零售技術(shù)的迭代，主要指互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)實(shí)體零售的變革。

人群迭代的結(jié)果是：設(shè)計(jì)為王的時(shí)代到來(lái)；化妝品、家居、文化產(chǎn)品、奢侈品、定制品迅速發(fā)展；高品質(zhì)比低價(jià)格更重要；購(gòu)物過(guò)程的心理體驗(yàn)和購(gòu)物的便捷度變得尤為重要。

技術(shù)迭代的結(jié)果是：其一，管理結(jié)構(gòu)變化，樓層營(yíng)運(yùn)部門(mén)工作減少，數(shù)據(jù)分析功能轉(zhuǎn)移，整個(gè)收銀系統(tǒng)趨于消失，企劃部門(mén)和會(huì)員管理部門(mén)強(qiáng)化。其二，成本變化，人力資源成本、企劃成本、能源成本都趨于降低。

百貨未來(lái)三年的高可能事件：百貨全面使用微信服務(wù)號(hào)；百貨專(zhuān)柜收銀全面推廣；百貨公司自助收銀系統(tǒng)增加、收銀員面臨裁員、現(xiàn)金出納可能消失、零錢(qián)袋成為歷史；樓層管理經(jīng)理、主管等崗位面臨裁員；招商部里出現(xiàn)自營(yíng)經(jīng)理。