嬰幼兒及兒童食品當(dāng)然可以在市場上存在并占據(jù)一席之地,但前提是必須改掉虛假宣傳、亂標(biāo)成分、玩弄概念等“壞毛病”,朝著有益于孩子健康的方向不斷改良配方,而不是在“忽悠”的路上一意孤行。
讓孩子吃得好、長得壯是所有父母的心愿。隨著市場的細化和多元化,各種兒童專用食品層出不窮,兒童醬油、兒童面條、兒童餅干……這些打著“兒童專用”旗號的食品,真的適合孩子食用嗎?專家提醒廣大家長,市面上的兒童專用食品與成人食品相比并沒有什么特別之處,價格之所以這么高,大多是商家的營銷伎倆。“不恰當(dāng)?shù)剡x購‘兒童專用’食品有時會對孩子產(chǎn)生危害。”(12月11日《工人日報》)
當(dāng)食品安全問題越來越成其為“問題”,當(dāng)食品安全事故時不時在身邊上演,為人父母者在為孩子選擇工業(yè)線上制造的食品時,也顯得越來越謹(jǐn)慎,甚至有些“草木皆兵”。他們希望盡其所能給寶寶“最好的”,讓孩子不受到一丁點“病從口入”的傷害;他們也希望寶寶“不輸在起跑線上”,至少在營養(yǎng)上不能比別的孩子差,可許多家長不知道的是,所謂的“嬰幼兒專用”“兒童專用”食品,其“噱頭”遠大于“功效”。
現(xiàn)如今,許多廠商靠細分市場、炒作概念來攫取超額利潤,什么“零添加劑”,什么“綠色有機”,什么“無菌專用”,乍一聽好像很“高大上”,很適合孩子食用,實際上大多都涉嫌虛假宣傳,誤導(dǎo)欺詐消費者。許多嬰幼兒、兒童食品在營養(yǎng)成分上與成人食品并沒有太大區(qū)別,添加劑也未見得少用,但這類食品卻敢以“零添加”為名,以“有機產(chǎn)品”自居,價格順便翻上幾番。還有些嬰幼兒飲用水,打著“無菌”的概念牌招搖過市,即便技術(shù)上真的能達到無菌的級別,也未必就適合孩子飲用,因為飲食過于潔凈,小孩身體對細菌的抵抗力就不會增長,就有可能往過敏體質(zhì)上發(fā)展,并不利于其健康成長。
毋庸諱言,我國關(guān)于嬰幼兒、兒童食品的國家標(biāo)準(zhǔn)還存在欠缺之處,才給了許多生產(chǎn)廠商以可乘之機,使他們游走在法律法規(guī)的灰色地帶,賺得盆盈缽滿。具體而言,目前我國對嬰幼兒(0到3歲)食品的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),主要是針對配方奶粉、米粉和泥類輔食提出的,對嬰幼兒零食及其他類別的食品并沒有觸及;而對于3歲以上兒童的食品,則主要依據(jù)《食品安全法》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等成人版法律法規(guī),尚未出臺任何關(guān)于兒童食品的針對性法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)。這些“空白”被食品生產(chǎn)商輕易利用,開發(fā)出諸如嬰幼兒面條、嬰幼兒芝士、兒童醬油、兒童牛奶等一系列產(chǎn)品推向市場,并以高價獲利。對此,監(jiān)管部門也是“無可奈何”,無技可施。
唯有盡快健全、完善國家標(biāo)準(zhǔn),將嬰幼兒及兒童食品納入規(guī)范管理的軌道,才能從根本上治理當(dāng)前的市場亂象,才能真正保障孩子們的食品安全,才能讓消費者少受欺詐、少花冤枉錢。嬰幼兒及兒童食品當(dāng)然可以在市場上存在并占據(jù)一席之地,但前提是必須改掉虛假宣傳、亂標(biāo)成分、玩弄概念等“壞毛病”,朝著有益于孩子健康的方向不斷改良配方,而不是在“忽悠”的路上一意孤行。
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