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乳企試水液態(tài)配方奶 配方液奶如何做到長保質期
行業(yè)編輯:婧宸
2016年12月28日 15:15來源于:南方都市報
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液態(tài)配方奶無需用水沖,嬰兒可直接飲用。

近日有消費者發(fā)現,在上個月,合生元宣布將推出嬰幼兒配方液奶。

乳業(yè)高級分析師宋亮接受記者采訪時表示,其實國外早就推出了液態(tài)配方奶。目前隔代喂養(yǎng)的比例越來越低,液態(tài)配方奶雖然價格貴,但食用便利,將會受到年輕媽媽們的歡迎,對奶粉造成替代影響。

乳企試水液態(tài)配方奶

消費者心中的配方奶,基本是罐裝奶粉,需要加水沖兌喝。

上月底合生元集團發(fā)布20 17年戰(zhàn)略規(guī)劃時,也透露將推出嬰幼兒液態(tài)配方奶。記者在發(fā)布會上看到了試用裝,研發(fā)理念是“24小時隨時隨地開蓋即飲”、“365天常溫保質保鮮”。合生元嬰幼兒營養(yǎng)與護理用品事業(yè)部總經理朱定平向記者表示,配方液奶在國內屬全新品類,但在國外市場已經比較流行,特別是歐洲,在一些商超的乳制品專柜,三分之一的貨架是這類產品。

高級乳業(yè)分析師宋亮也向記者表示,國外早有該產品,而且通過線上渠道進入了中國。記者在電商平臺進行了查詢,發(fā)現確實有多個進口品牌通過“代購”或跨境電商平臺已經殺入中國市場。如雅培、美贊臣、愛他美、瑞典的森寶等。

定價不低,月均花費或兩三千

記者在銷售渠道看到,目前的配方液奶定價都不低。如雅培非轉基因Sim ilac新生兒液奶,每瓶僅59m l,售價為16元左右。美贊臣Enfangrow 1段,整箱銷售,共24瓶,售價為740元,算下來,每瓶(237m l)的價格為30元。而據合生元介紹,該公司的嬰幼兒液奶單瓶容量200m l,整盒銷售,一盒12瓶的售價為278元,即每瓶為23元。嬰幼兒奶都是段數越高,價格越便宜。

記者進行了比較。據一位10個月孩子的媽媽介紹,如果想沖200m l左右的奶,需要加6勺左右的奶粉,每天需要喝4頓。一個月下來需要3-4罐奶粉,一個月的花費為六七百元。而如果全部用液奶替代,那么一個月至少得花兩三千元。

不過,液奶最大的優(yōu)勢在于便利,有些產品開蓋后,可直接裝上奶嘴飲用。合生元方面就表示,該產品主要是針對夜間或者外出喂食的需求推出的。因此,液態(tài)奶雖然貴,但還是有媽媽哪怕通過代購也要買。

宋亮接受記者采訪時也表示,液態(tài)配方奶發(fā)展前景很大。“目前,父母隔代喂養(yǎng)比例越來越低,更多媽媽會自己喂養(yǎng)。為此,不僅嬰兒輔食會大有發(fā)展,配方奶的便利性也會大受關注。”他表示,企業(yè)熱衷于推配方液奶,也是為了利潤,“這是個高附加值的產品。”采寫:記者 伊曉霞

配方液奶如何做到長保質期?

記者在采訪中發(fā)現,液態(tài)配方奶的保質期都比較長。一般可以達到一年甚至一年半。因此,不少媽媽在電商平臺也留言,詢問這類產品是否添加了防腐劑,如果沒有添加,又是如何實現這么長保質期的?

記者就此向合生元方面進行了采訪。據介紹,液態(tài)嬰幼兒配方奶不含防腐劑,而是通過包裝技術來實現較長保質期。如該公司的產品,包裝是6層復合結構,無需添加防腐劑也可保鮮。

南方都市報 )
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