冬天，氣溫低，天氣又干燥，寶媽不妨多做一些暖胃粥給小朋友吃。粥的營養(yǎng)更利于消化吸收，不僅能幫孩子們驅(qū)寒暖身，還能起到滋補作用。今天小編給大家介紹幾款適合孩子冬天吃的美味營養(yǎng)粥。

1
小米紅棗粥
食材：小米，紅棗，紅糖。

做法：

1.小米先淘洗干凈，然后放清水中浸泡30分鐘左右。

2.紅棗先洗凈，去核，再切成小片。

3.取鍋，加入小米、紅棗，倒入適量清水，用大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火熬 煮大概1小時，直到粥粘稠。

4.出鍋前10分鐘，調(diào)入少許紅糖即可。

功效：小米營養(yǎng)豐富，此粥有益氣補血、養(yǎng)胃健脾、安神健腦的功效，很適合身體虛弱、睡眠質(zhì)量差、貧血的孩子食用。

2
菠菜豬肝粥
食材：豬肝，菠菜，大米，鹽。

做法：

1.大米先淘洗干凈，然后放清水中浸泡30分鐘左右。

2.豬肝先洗凈，切成薄片，再放清水中浸泡取出然后剁碎，菠菜洗凈后焯水切碎。

3.將大米加適量清水熬煮成粥，加入豬肝一起煮。

4.豬肝熟透后，放入菠菜，調(diào)入少許鹽即可。

功效：可養(yǎng)肝明目，促進孩子身體新陳代謝，幫助生長發(fā)育，還能預(yù)防貧血、夜盲癥。但是豬肝中膽固醇較高，不宜多吃，一般1周吃1~2次就好。

3
山藥瘦肉粥
食材：鐵棍山藥，豬肉，大米，鹽。

做法：

1.大米先淘洗干凈，后放清水中浸泡30分鐘左右。

2.豬肉先洗凈，切成末或小丁，山藥先去皮、洗凈，切成小塊，備用。

3.將大米加適量清水熬煮成粥，加入山藥、豬肉一起煮。

4.山藥、豬肉熟爛以后，調(diào)入少許鹽即可。

功效：有健脾、補腎、止瀉、促消化等作用，很適合身體虛弱、消化不良，易腹瀉的孩子食用。

4
雞蛋蔬菜粥
食材：大米，雞蛋，青菜，鹽。

做法：

1.大米淘洗干凈，浸泡30分鐘，入鍋加適量清水熬煮成粥。青菜洗凈后切碎。

2.將雞蛋在碗中打散，然后慢慢淋入粥中，邊煮邊攪拌。

3.接著加入青菜，煮3分鐘左右，出鍋前調(diào)入少許鹽即可。

功效：可滋陰潤燥、補肺養(yǎng)血、健脾和胃，可以做早餐食用，很適合營養(yǎng)不良的孩子。

5
胡蘿卜牛肉粥
食材：牛肉，胡蘿卜，大米，鹽。

做法：

1.牛肉先洗凈，剁成末；胡蘿卜先洗凈、去皮，切成碎末。

2.大米先淘洗干凈，入砂鍋，加適量清水用大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火熬煮。

3.等粥粘稠，加入胡蘿卜、牛肉，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘左右，出鍋前調(diào)入少許鹽即可。

功效：有補虛、祛濕、強筋骨的作用，可幫助孩子身體發(fā)育，增強免疫力。

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