阿里巴巴天貓母嬰事業(yè)部此前提供的數(shù)據(jù)顯示,2016年天貓超高端奶粉在線上實(shí)現(xiàn)了19.4%的增速,是推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大因素。而值得注意的是,進(jìn)口品牌在電商渠道“一路狂飆”,增速達(dá)25%,但整個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌的增速只有6%。“互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)中國(guó)乳業(yè)生產(chǎn)方式的變革是大的挑戰(zhàn),在嬰兒奶粉的銷售網(wǎng)絡(luò)中,商超渠道在大幅萎縮,主要被電商和母嬰渠道蠶食。”有關(guān)專家這樣認(rèn)為。
有業(yè)內(nèi)人士說,對(duì)于不少大品牌而言,渠道轉(zhuǎn)型推進(jìn)得非常迅速,超市的奶粉銷售額甚至萎縮到僅占據(jù)總銷售額的一兩成。“有一定市場(chǎng)占有率的洋奶粉也開始有了‘憂患意識(shí)’,不再吃老本賣高價(jià),在互聯(lián)網(wǎng)渠道和娛樂營(yíng)銷方面越來(lái)越舍得下本,促銷力度非常大,這也進(jìn)一步壓縮了中高端國(guó)產(chǎn)奶粉的生存空間。”該業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為。
此前推出了百元嬰幼兒奶粉的乳企如君樂寶、雅士利等,都將電商視為主渠道甚至唯一渠道。據(jù)了解,過去一兩年,互聯(lián)網(wǎng)不再只是低價(jià)奶粉的主攻方向,在嬰幼兒奶粉市場(chǎng)飽和、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇背景下,包括美贊臣、惠氏、合生元、伊利等乳企都越來(lái)越重視電商投入,紛紛進(jìn)行渠道轉(zhuǎn)型,欲借助線上扳回一城,彌補(bǔ)線下流失,更有甚者借線上實(shí)現(xiàn)銷量突破。
互聯(lián)網(wǎng)解決不了專業(yè)服務(wù)
宋亮認(rèn)為,線上渠道雖然可以迅速提升買賣效率,降低買賣成本,但是解決不了奶粉獨(dú)有的專業(yè)服務(wù)和點(diǎn)對(duì)點(diǎn)專業(yè)營(yíng)銷等問題。線上線下未來(lái)將實(shí)現(xiàn)融合,線上解決信息對(duì)稱及交易,線下則幫助解決服務(wù)問題。
其表示,嬰幼兒配方奶粉屬于專業(yè)化程度較高的特殊產(chǎn)品,所以未來(lái)渠道仍具變革潛質(zhì)。在傳統(tǒng)的歐美國(guó)家,嬰幼兒奶粉屬于微利商品,主要作用是引流,而盈利點(diǎn)則在于嬰幼兒奶粉之外的產(chǎn)品,如嬰童食品等。
“這一規(guī)律同樣適用于中國(guó),未來(lái)隨著嬰幼兒奶粉價(jià)格不斷下行,奶粉引流作用明顯,而企業(yè)配套的其他產(chǎn)品體系將是主要盈利點(diǎn)。”其認(rèn)為。
“另一個(gè)變化是越來(lái)越多的乳企開始注重三四線城市的母嬰渠道布局,這些地方相對(duì)費(fèi)用較高的一線市場(chǎng)而言,操作空間更大,還有非常多潛力可挖,而且對(duì)于洋奶粉而言,其渠道拓展仍難觸及縣鎮(zhèn)這一級(jí)。”該業(yè)內(nèi)人士透露,一方面,國(guó)產(chǎn)奶粉在一線市場(chǎng)份額有限,而三四線市場(chǎng)或成為“扛業(yè)績(jī)”的主戰(zhàn)場(chǎng),另一方面,越來(lái)越多國(guó)產(chǎn)品牌也開始在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域正面迎戰(zhàn),如推出價(jià)格稍低的線上專賣產(chǎn)品等。
企業(yè)對(duì)策
國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)現(xiàn)在都忙于重新梳理自身渠道,據(jù)了解,越來(lái)越多國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)目前正忙于對(duì)自身渠道進(jìn)行重新梳理,有的選擇與交好的母嬰專門店進(jìn)行深入合作,通過戰(zhàn)略性捆綁讓其主推自身品牌奶粉;有的則不斷縮短渠道,由廠家直接供應(yīng)給門店,而以往甚至需要四到五級(jí)中間代理。
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