圖為中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授任發(fā)政在2016年食品安全熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì)上發(fā)言。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 韓肖/攝

中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京1月6日訊(記者 韓肖)由國家食品藥品監(jiān)督管理總局、中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)指導(dǎo),中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、光明網(wǎng)協(xié)辦的2016年食品安全熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì)今日在京舉行。對(duì)于備受消費(fèi)者關(guān)注的澳洲進(jìn)口洋奶粉被吊銷許可證一事,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授任發(fā)政表示,乳品安全是全球面臨的共同風(fēng)險(xiǎn),沒有哪個(gè)國家可以幸免。對(duì)比國外,我國乳品安全與產(chǎn)品質(zhì)量水平已顯著提升,應(yīng)科學(xué)理性看待我國乳品安全問題。

澳洲進(jìn)口奶粉吊銷許可證

2016年5月,國家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)公布,奧地利生產(chǎn)企業(yè)Agrana(阿果安娜)集團(tuán)旗下?lián)碛蠬olle(泓樂)品牌奶粉被“暫停”。此前,黑龍江食藥監(jiān)局公布了7批次不合格有機(jī)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉,其中Holle品牌有3批次。2016年11月,國家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)更新了境外乳制品企業(yè)在華注冊(cè)名單,澳洲乳品品牌——維愛佳、坎珀乳業(yè)兩家企業(yè)的產(chǎn)品被暫停注冊(cè)。

除了上述澳洲地區(qū)奶粉品牌被吊銷許可證,在2016年中,仍有多品牌進(jìn)口奶粉被檢出存在問題。其中,2016年9月,創(chuàng)辦于1932年的德國著名牛奶生產(chǎn)商Hochwald(好沃得)生產(chǎn)的常溫奶因細(xì)菌污染在全德國范圍內(nèi)被召回。截止10月,共45批次的進(jìn)口牛奶被銷毀,來源包括德國、法國、丹麥、新西蘭等多個(gè)國家,多為菌群與酸度超標(biāo)、包裝與添加劑不合格。

中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)輿情研究所監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2016年1月1日至12月13日共監(jiān)測到相關(guān)新聞報(bào)道3345條,博客190篇,論壇218條,微博原發(fā)、轉(zhuǎn)發(fā)1705條,微信3169條。

從輿情話題趨勢圖可以看出,2016 11月國家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站更新境外乳制品企業(yè)在華注冊(cè)名單,澳洲兩乳品品牌——維愛佳、坎珀乳業(yè)被暫停注冊(cè),引起輿論高潮。從話題地域分布圖中可以看出,廣東、北京、上海、浙江和山東等地相關(guān)輿情熱度較高。

中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)輿情研究所監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2016年1月1日至12月13日共監(jiān)測到相關(guān)新聞報(bào)道3345條,博客190篇,論壇218條,微博原發(fā)、轉(zhuǎn)發(fā)1705條,微信3169條。

專家解讀:對(duì)比國外 我國乳制品安全總體穩(wěn)中向好

據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2016年前三季度國家食藥監(jiān)總局抽檢24581批次乳制品,合格率達(dá)99.75%。

對(duì)此,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授任發(fā)政表示,乳品安全是全球面臨的共同風(fēng)險(xiǎn),沒有哪個(gè)國家可以幸免。“國際乳品安全、原料乳安全和加工安全等因素將影響我國乳品質(zhì)量安全。”我國乳品安全與產(chǎn)品質(zhì)量水平已顯著提升,但風(fēng)險(xiǎn)依然不容忽視,任發(fā)政如是說。

他表示,我國乳品安全問題仍需科學(xué)理性看待,消費(fèi)者信心仍有待提升。