在國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)整體份額出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的背景下，2017年國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)又因奶粉配方注冊(cè)制（即奶粉新政）而進(jìn)入轉(zhuǎn)型期。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士指出，嚴(yán)苛的奶粉新政對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)來(lái)說(shuō)，既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。

國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè) 幾家歡喜幾家愁

據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年我國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口數(shù)量大幅增長(zhǎng)，全年進(jìn)口量達(dá)到22.13萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)25.8%，價(jià)值30.09億美元，同比增長(zhǎng)21.8%，進(jìn)口總量的74%來(lái)自荷蘭、愛(ài)爾蘭、法國(guó)、德國(guó)，新西蘭和澳大利亞。

有行業(yè)人士透露，2016年，國(guó)產(chǎn)配方奶粉的整體市場(chǎng)份額從2015年的55%下降至40%左右，外資品牌加上海淘（跨境購(gòu)）的市場(chǎng)份額占比60%。去年，奶粉新政出臺(tái)，為應(yīng)對(duì)新政，國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)紛紛去品牌化以及去庫(kù)存下，外資品牌和跨境購(gòu)的份額反而增大。

根據(jù)奶粉新政，2018年1月份，配方奶粉注冊(cè)制過(guò)渡期結(jié)束，預(yù)示著在剩下10個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)需完成奶粉配方注冊(cè)。新政規(guī)定，生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè)必須獲得食藥監(jiān)總局頒發(fā)的注冊(cè)證書，每個(gè)企業(yè)可以獲得3個(gè)配方系列9種產(chǎn)品配方。

乳業(yè)專家宋亮對(duì)記者表示，2017年是國(guó)產(chǎn)奶粉轉(zhuǎn)型期，希望奶粉新政嚴(yán)格落實(shí)，這對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉大企業(yè)是利好，如果新政落實(shí)不到位將不利于國(guó)產(chǎn)奶粉的處境。

雖然2016年上市公司的年報(bào)還未全部出爐，而從已經(jīng)發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告的奶粉企業(yè)數(shù)據(jù)和未上市奶粉企業(yè)公布的數(shù)據(jù)來(lái)看，國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)可以說(shuō)是幾家歡喜幾家愁。

根據(jù)飛鶴乳業(yè)對(duì)外發(fā)布的業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，2016年飛鶴乳業(yè)銷售額達(dá)68億元，較2015年增長(zhǎng)8%；其中，高端奶粉業(yè)務(wù)增長(zhǎng)80%。

而作為奶粉業(yè)的后起之秀，君樂(lè)寶奶粉2016年的表現(xiàn)也頗為不錯(cuò)，君樂(lè)寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示，去年公司的奶粉銷售額突破12億元，同比增長(zhǎng)67%左右。

此外，三元股份雖然沒(méi)有公布2016年年報(bào)，但據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2016年公司奶粉業(yè)務(wù)繼續(xù)保持了兩位數(shù)的增長(zhǎng)。而在香港上市的澳優(yōu)乳業(yè)，昨日發(fā)布的2016年業(yè)績(jī)盈喜公告顯示，預(yù)計(jì)2016年，公司銷售額約為27億元，較2015年增長(zhǎng)約30%；實(shí)現(xiàn)歸屬于公司股東的凈利潤(rùn)介于2.1億元—2.19億元之間，較2015年的5060萬(wàn)元增長(zhǎng)不少于315%。

相比飛鶴、三元、君樂(lè)寶、澳優(yōu)乳業(yè)的逆勢(shì)增長(zhǎng)，雅士利、貝因美則表現(xiàn)不佳。

1月24日，貝因美發(fā)布的2016年業(yè)績(jī)修正預(yù)告顯示，公司預(yù)計(jì)2016年實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-7.5億元至-8億元，而去年三季報(bào)中，公司預(yù)計(jì)全年凈利潤(rùn)為-3.8億元至-4.1億元。

對(duì)于業(yè)績(jī)繼續(xù)擴(kuò)大虧損的原因，貝因美在業(yè)績(jī)修正公告中稱，雖然公司第四季度營(yíng)業(yè)收入較前三季度均有好轉(zhuǎn)，盈利水平也有所恢復(fù)，但未達(dá)年度預(yù)期，因此，公司基于謹(jǐn)慎性原則，對(duì)累計(jì)形成的遞延所得稅資產(chǎn)30000萬(wàn)元進(jìn)行轉(zhuǎn)回；對(duì)個(gè)別超額虧損的控股子公司計(jì)提壞賬準(zhǔn)備6100萬(wàn)元。以上兩項(xiàng)主要因素使得公司年度虧損額較原預(yù)計(jì)進(jìn)一步擴(kuò)大。

同樣，在香港上市的雅士利國(guó)際去年12月15日在2016年業(yè)績(jī)預(yù)警中表示，2016年該公司將出現(xiàn)較大虧損。虧損的原因是，國(guó)際進(jìn)口品牌和海外跨境電商的嬰幼兒配方奶粉對(duì)國(guó)內(nèi)品牌造成了很大沖擊，雅士利的銷售收入和利潤(rùn)受到了較大影響。另外，雅士利自身的品牌渠道轉(zhuǎn)型以及內(nèi)部整合帶來(lái)了成本增加，蠶食了該公司的利潤(rùn)。

通過(guò)上述數(shù)據(jù)可以看出，國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)在2016年有的逆勢(shì)增長(zhǎng)，有的則面臨巨大的挑戰(zhàn)。而2017年是奶粉新政實(shí)施的過(guò)渡期，對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)來(lái)說(shuō)，它們不僅要根據(jù)要求完成奶粉配方注冊(cè)工作，還要面對(duì)海淘、跨境電商及外資奶粉企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)，可以說(shuō)，在2017年為寶寶們提供“口糧”的國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。

配方注冊(cè)申請(qǐng) 二季度或集中爆發(fā)

值得一提的是，為了加強(qiáng)嬰幼兒配方奶粉食品安全質(zhì)量監(jiān)管和提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻，以整治和規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，2016年“最嚴(yán)奶粉新政”的出臺(tái)，嬰配行業(yè)迎來(lái)了來(lái)自國(guó)家的嚴(yán)苛檢驗(yàn)。根據(jù)奶粉注冊(cè)制要求，同一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)配方數(shù)量不能超過(guò)3個(gè)系列、9個(gè)配方。2018年1月1日正式實(shí)施奶粉注冊(cè)管理后，國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉的配方數(shù)量將從目前的2000多個(gè)減少至500多個(gè)。

宋亮對(duì)記者表示，值得一提的是，奶粉新政實(shí)施如果不能夠嚴(yán)格貫徹下去，對(duì)大型國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)將產(chǎn)生巨大的傷害，小品牌企業(yè)還是可以通過(guò)一些漏洞來(lái)蠶食大企業(yè)的市場(chǎng)份額，奶粉新政的作用就是提高準(zhǔn)入門檻，讓雜牌企業(yè)進(jìn)不來(lái)。

那么，距離奶粉配方注冊(cè)結(jié)束時(shí)間僅有10個(gè)月，國(guó)內(nèi)乳企在申請(qǐng)注冊(cè)方面進(jìn)展如何？

雅士利公共事務(wù)管理部負(fù)責(zé)人朱國(guó)剛對(duì)記者表示，雅士利將對(duì)每個(gè)工廠提交一個(gè)系列，包括1段—3段的申請(qǐng)資料，目前已經(jīng)向食藥監(jiān)局提交了一個(gè)系列的資料，計(jì)劃下周再提交一個(gè)系列的資料。

據(jù)參加中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第五屆理事會(huì)第八次會(huì)議的乳業(yè)人士透露，截至目前，大約有7家乳企向食藥監(jiān)局提交了配方注冊(cè)資料。

君樂(lè)寶乳業(yè)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼接受記者采訪時(shí)表示，君樂(lè)寶奶粉配方注冊(cè)申請(qǐng)已經(jīng)完成網(wǎng)上報(bào)名并提交資料，具體的操作，公司將按照國(guó)家監(jiān)管部門的要求進(jìn)行準(zhǔn)備。

而澳優(yōu)乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，公司的奶粉配方注冊(cè)資料申請(qǐng)將在3月份或4月份進(jìn)行申請(qǐng)。

三元股份奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航接受記者采訪時(shí)表示，公司正積極的準(zhǔn)備奶粉配方注冊(cè)申請(qǐng)工作。“預(yù)計(jì)下半年，奶粉配方注冊(cè)會(huì)進(jìn)入正式批復(fù)和實(shí)施階段”。

一位業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者則表示，目前在產(chǎn)品名稱、研發(fā)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等方面，各個(gè)企業(yè)都在非常小心的準(zhǔn)備著，由于擔(dān)心提交了材料不合格被退回來(lái)，所以大家都選擇先觀望一下，今年第二季度可能會(huì)成為乳企踴躍的遞交期。

從采訪中可以看到，國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)目前都以準(zhǔn)備材料為主，并沒(méi)有想象中的那樣去爭(zhēng)搶第一名，那么，奶粉新政奶粉對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)來(lái)說(shuō)意味著什么？

對(duì)此，朱國(guó)剛表示，隨著國(guó)家對(duì)于奶粉新政的落地實(shí)施，國(guó)產(chǎn)奶粉將逐漸恢復(fù)和崛起，消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心也會(huì)日益回升。

同樣，劉森淼也表示，奶粉新政下，很多奶粉經(jīng)銷商對(duì)代工產(chǎn)品的積極性大幅下降，對(duì)大企業(yè)更加重視。隨著配方奶粉品牌數(shù)量的減少，行業(yè)集中度也會(huì)得到提高。

在劉森淼看來(lái)，奶粉新政下，國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。目前，消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信任還沒(méi)有恢復(fù)到最好的水平，國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)在工廠建設(shè)、安全水平、信任度、透明度、互動(dòng)溝通等方面還有很多工作要做。