當(dāng)爸媽的都希望自己的寶寶健康聰明，要實(shí)現(xiàn)這一美好的愿望，就必須掌握一些生活中的科學(xué)知識(shí)。很多家長(zhǎng)就是想當(dāng)然的給孩子做“營(yíng)養(yǎng)餐”，殊不知有的食物并不適合孩子吃，有的食物長(zhǎng)期吃的話甚至?xí)⒆拥拇竽X。那么，有哪些“損腦食品”應(yīng)盡量少給孩子吃呢?下面就讓小編帶大家了解一下。

1煎炸、煙熏食物

持續(xù)吸收過(guò)量的鹽，其中的鈉會(huì)危害健康。在腦部損傷方面，攝入過(guò)多的鈉會(huì)使得腦細(xì)胞呈缺血、缺氧狀態(tài)，加速老化，形成癡呆。而且還會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，造成腦細(xì)胞的缺血缺氧，導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍。人體對(duì)食鹽的需要量很小，成人每天在7克以下，兒童每天在4克以下。飲食力求清淡，限制食用加入過(guò)量鹽的食品，如腌臘制品、咸魚等。魚、肉中的脂肪在經(jīng)過(guò)200度以上的熱油煎炸或長(zhǎng)時(shí)間暴曬后，很容易轉(zhuǎn)化為過(guò)氧化脂質(zhì)，而這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰，直接損害大腦發(fā)育。

2調(diào)味料食物

含有味精的食物將導(dǎo)致周歲以內(nèi)的孩子嚴(yán)重缺鋅，而鋅是大腦發(fā)育最關(guān)鍵的微量元素之一，因此即便孩子稍大些，也應(yīng)該少給他吃加有大量味精的過(guò)鮮食物，如各種膨化食品、魚干、泡面等。

3 含鉛食物

過(guò)量的鉛進(jìn)入血液后很難排除，會(huì)直接損傷大腦。啤酒中含鉛較多，傳統(tǒng)的鐵罐頭及玻璃瓶罐頭的密封蓋中，也含有一定數(shù)量的鉛，因此這些“罐裝食品”父母也要讓孩子少吃。

4 腌漬食物

包括咸菜、榨菜、咸肉、咸魚、豆瓣醬以及各種腌制蜜餞類的食物，含有過(guò)高鹽分，不但會(huì)引發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病，而且會(huì)損傷腦部動(dòng)脈血管，造成腦細(xì)胞的缺血缺氧，造成孩子記憶力下降，智力遲鈍。

5 過(guò)量白糖

典型的酸性食品，如果飯前多吃含糖分高的食物，害處尤其顯著。因?yàn)?，糖分在體內(nèi)過(guò)剩，會(huì)使血糖上升，感到腹?jié)M脹飽。長(zhǎng)期大量食用白糖會(huì)引起肝功能障 礙。如果孩子吃

糖過(guò)多，不僅容易發(fā)胖，而且糖汁留在牙縫里，容易造成齲齒。長(zhǎng)期過(guò)量地食用白糖，易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦，嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā) 展。因此，為了保護(hù)孩子的智力，盡量少讓孩子吃白糖以及用白糖制作的糕點(diǎn)飲料等。