很多消費者還在關(guān)注前不久被檢測出含有致病菌的恒信樂健奶粉。據(jù)了解，福建省食品藥品監(jiān)督管理局稱已經(jīng)找到了奶粉不合格的原因，并且已經(jīng)責(zé)令整改。我們接下來就向各消費者說明：

恒信樂健奶粉之所以被檢測出致病菌，主要是針對不滿2個月的新生兒，特別是早產(chǎn)兒。食用之后會降低免疫力以及造成營養(yǎng)不良等癥狀。此次在奶粉中檢測出來的致病菌就是阪崎腸桿菌。那么，什么是阪崎腸桿菌呢？

阪崎腸桿菌（又稱阪崎氏腸桿菌）是腸桿菌科的一種。阪崎腸桿菌能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和菌血癥，死亡率高達50% 以上。目前，微生物學(xué)家尚不清楚阪崎腸桿菌的污染來源，但許多病例報告表明嬰兒配方粉是目前發(fā)現(xiàn)的主要感染渠道。

我們一直關(guān)注的“恒信樂健奶粉被查出致病菌”所提到的菌就是它了。為什么會有此類細菌感染到奶粉中呢？這就要說到衛(wèi)生這一塊了：恒信樂健奶粉在操作過程中沒有按照要求進行洗手消毒，現(xiàn)今，福建省食藥監(jiān)局要求恒信樂健(廈門)生物技術(shù)有限公司積極整改。目前，該公司已制定并落實整改措施如下：一是在停產(chǎn)改造的車間洗手消毒處安裝監(jiān)控安排專人監(jiān)督;二是提報改造倉庫各物料的存儲環(huán)境并做好防護;三是空罐倉庫改造成次潔凈區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的倉庫。

在這里需要提醒消費者的是:目前市場中依舊還有數(shù)百罐的恒信樂健奶粉沒有被召回，消費者在購買的時候，需要謹(jǐn)慎。產(chǎn)品規(guī)格為：嬰幼兒配方乳粉(1段)(900克/罐)。