母乳是嬰兒成長最自然、最安全、最完整的天然食物，奶粉是在母乳不足或在不能喂的情況下才給寶寶補(bǔ)充。如何給寶寶選擇最安全、最適合的奶粉？廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科醫(yī)師歐俏文為你答疑解惑。

Q：奶粉奶源和價格決定奶粉品質(zhì)嗎？

A：奶粉的奶源是很重要的，這個毋庸置疑。市面上所說的港版、大陸版、歐版等等，其實(shí)就是指的奶源和灌裝產(chǎn)地的不同。版本不同，說明奶粉的檢測和監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)不同，而不是說營養(yǎng)素的不同，不管什么版本的奶粉，里面所含的營養(yǎng)素其實(shí)都沒有太大差別，而價格上的差別則是奶粉的外包裝、廣告費(fèi)、明星代言推廣等的一系列費(fèi)用。

Q：寶寶可以一直喝一段奶粉嗎？

A：原則上是不可以。比對食物成分表就知道，不同階段的奶粉含有的營養(yǎng)成分的比例不相同，初生嬰兒的腸道尚未發(fā)展成熟，一段奶粉更為容易消化，相對的能量及營養(yǎng)素也只是剛好滿足初生嬰兒的需求，隨著嬰兒的腸道及肝腎功能的成熟，可以吸收代謝更多的營養(yǎng)素，二段三段奶粉則加強(qiáng)了鈣、鐵等微量元素，更符合該階段小孩的生長發(fā)育需求，如果寶寶一直喝一段奶粉，可能會導(dǎo)致能量及鈣的攝入不足，影響生長發(fā)育。

Q：那為了讓寶寶吸收更多營養(yǎng)，我可以每次沖奶都加多半勺嗎？

A：絕對不行！因?yàn)椴还苁鞘裁?，寶寶需要通過腎去代謝，而寶寶的腎功能并沒有發(fā)育很完全，如果每次都加多些奶粉量，提高配方奶的濃度，會加重腎臟負(fù)擔(dān)，從而損害到腎功能，相反，如果每次都少放，就會導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)不夠全面，所以一定要按照奶粉說明寫的標(biāo)準(zhǔn)去進(jìn)行添加。

Q：蛋白過敏或乳糖不耐受的小朋友應(yīng)該如何選擇奶粉？

A：針對這類比較特殊體質(zhì)的孩子，市面上現(xiàn)在也有專門的奶粉，比如水解蛋白奶粉就是針對蛋白過敏的孩子，很多乳糖不耐受的孩子也可以選擇羊奶粉或者去除了乳糖的奶粉。

Q：小孩一歲半了，吃過酸奶，并沒有過敏，我可以直接給孩子喝鮮牛奶，放棄奶粉嗎？

A：酸奶和鮮牛奶從營養(yǎng)成分上來講是不同的，鮮牛奶含有更多致敏性物質(zhì)，喝過酸奶沒有過敏現(xiàn)象，不能說明可以直接喝鮮牛奶，鮮牛奶要等孩子的胃腸道功能發(fā)育完善后才可以喝，大概3歲。