日前,飛鶴乳業(yè)成果發(fā)布會(huì)暨湖南衛(wèi)視臺(tái)網(wǎng)合作啟動(dòng)儀式舉行,飛鶴乳業(yè)集團(tuán)總裁蔡方良表示旗下高端奶粉去年全年增長(zhǎng)80%,今年一季度同比上漲191%,和去年我國(guó)乳粉行業(yè)整體增速放緩的大背景形成較大反差。
來(lái)自AC尼爾森的一組數(shù)據(jù)顯示,2016年,國(guó)內(nèi)配方奶粉銷售額同比下降1%。乳業(yè)專家宋亮表示,2016年奶粉行業(yè)諸多品牌銷售都出現(xiàn)下滑,飛鶴奶粉銷售不降反升,居國(guó)產(chǎn)奶粉之首,可以說(shuō)是多年來(lái)口碑積淀的“蓄勢(shì)爆發(fā)”。在高端奶粉帶動(dòng)下,飛鶴2017年一季度整體同比實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)34%。
對(duì)于逆勢(shì)上漲的原因,蔡方良表示,這是基于產(chǎn)品充分認(rèn)識(shí)到中外寶寶體質(zhì)的差異,對(duì)于母乳研究和配方設(shè)計(jì)、更適合的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)及更適合的新鮮產(chǎn)品的布局和深耕。據(jù)介紹,飛鶴乳業(yè)1962年成立以來(lái),專注研究適合中國(guó)人體質(zhì),是最早研究中國(guó)母乳、第一批建立了中國(guó)母乳數(shù)據(jù)庫(kù)、最大范圍母乳數(shù)據(jù)采集及研究的乳企之一。目前飛鶴奶粉從奶牛產(chǎn)奶運(yùn)到工廠只要0.5小時(shí),濕法加工成粉只要2小時(shí),完成包裝只要7天,如果通過(guò)線上渠道,奶粉從鮮奶到送達(dá)顧客手中最快只要 28天。
在原農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣等專家看來(lái),奶粉選擇切忌照搬國(guó)外配方,一方面,各國(guó)奶粉標(biāo)準(zhǔn)都是基于本國(guó)母乳成分研究,中外母乳成分存在明顯差異;另一方面,各國(guó)奶粉標(biāo)準(zhǔn)都更符合本國(guó)寶寶體質(zhì)所需,而中外寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育、過(guò)敏、消化代謝等方面均存在差異。兒科專家蔣競(jìng)雄的研究顯示,如果寶寶出現(xiàn)過(guò)敏、微量元素缺乏或超標(biāo)、便秘等不適應(yīng)癥,很可能是吃了不適合體質(zhì)的奶粉所致。
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